Além de temperos de alimentos, estes são os 4 benefícios das folhas de salva para a saúde que são raramente conhecidos
Sage é uma planta herbácea cujas folhas são usadas como remédio. Na comida, é geralmente usado como especiaria e tempero. Enquanto na área de seguros na indústria de manufatura, o Sage é amplamente utilizado como componente de fragrâncias em sabonetes e cosméticos. Não só isso, existem vários benefícios de folhas de sálvia para a saúde que você pode não saber.
Conheça o conteúdo das folhas de sálvia
Sage é uma planta herbácea originária da costa do norte do Mediterrâneo. Esta planta que tem o nome científico Salvia officinalis ainda está em uma família com orégano, lavanda, alecrim, tomilho e manjericão. Sage plantas têm folhas e flores verdes acinzentadas. Existem cerca de 900 espécies de sálvia espalhadas pelo mundo. Sábio é conhecido para tratar várias doenças de transtornos mentais para distúrbios do sistema digestivo. O teor de antioxidantes nas folhas de sálvia também é conhecido por ser muito benéfico para a saúde.
Nutrição contida no sábio
O sábio é rico em vários nutrientes e vitaminas. Uma colher de chá de extrato de folha de sálvia contém uma variedade de nutrientes importantes, a saber:
- 3 gramas de magnésio
- 1 grama de fósforo
- 7 gramas de potássio
- 2 microgramas de folato
- 24 microgramas de beta-caroteno
- 41 UI (unidades internacionais) vitamina A
- 12 microgramas de vitamina K
Sage também contém compostos anti-inflamatórios e antioxidantes que são benéficos para a saúde, a saber:
- 1.8-Cineole
- Cânfora
- Bornel
- Acetato de Bornyl
- Camphene
Vários benefícios das folhas de sálvia para a saúde
Além de ser um tempero, aqui estão os vários benefícios das folhas de sálvia que você precisa saber, a saber:
1. Reduzir o açúcar no sangue e colesterol
O primeiro benefício das folhas de sálvia é diminuir o açúcar no sangue e o colesterol. Pesquisa realizada em 40 pessoas com diabetes e colesterol alto, provou que folhas de sálvia têm eficácia no controle, resultando em uma conclusão, folhas de sálvia podem reduzir os níveis de açúcar no sangue e ajudar a controlar o colesterol total, triglicérides e colesterol ruim. Este estudo foi realizado após o paciente receber extrato de folhas de sálvia por três meses.
2. Tratamento da doença de Alzheimer
Duas espécies de sálvia, Salvia officinalis e Salvia lavandulaefolia, podem melhorar as habilidades cognitivas e proteger o cérebro de distúrbios neurológicos. Citado pela Web MD, sabe-se que consumir extrato de sálvia de duas espécies diferentes por 4 meses pode melhorar a aprendizagem, a memória e a informação em pessoas com doença de Alzheimer leve a moderada. Outros estudos mostraram que folhas de sálvia podem melhorar a memória em adultos jovens saudáveis.
3. Controle de inflamação
Existem vários estudos que provam que certos compostos em folhas de sálvia têm propriedades anti-inflamatórias. O estudo analisou o efeito deste composto na inflamação dos fibroblastos gengivais, nomeadamente nas células do tecido conjuntivo das gengivas. Como resultado, a administração de extrato de sálvia pode reduzir a inflamação nessa parte.
4. Reduzindo os sintomas da menopausa
Os benefícios da última folha de sálvia podem reduzir o desconforto que muitas vezes surge na menopausa. Pesquisas mostram que o consumo de extrato de sálvia (Sage Menopause, Bioforce AG) por 8 semanas pode melhorar os sintomas da menopausa em mulheres, especialmente ondas de calor.
Os flashes quentes são sentimentos de calor que podem surgir de repente em mulheres que estão na menopausa. Geralmente esta sensação de calor ocorre no rosto, pescoço e peito. Quando as ondas de calor podem ser sentidas, sua pele fica quente, suando (especialmente na parte superior do corpo), rosto avermelhado, batimentos cardíacos mais rápidos e formigamento nos dedos..
Além disso, outros estudos mostraram que o consumo do extrato de sálvia (Salvia officinalis) e do extrato alfa-alfa por três meses pode reduzir as ondas de calor e o suor à noite..
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