O café da manhã é a chave para um dia produtivo! Vamos lá, Conheça o Guia Saudável
Uma das chaves para construir um dia cheio de energia é o café da manhã. Infelizmente, muitas pessoas têm a percepção errada sobre o café da manhã e até mesmo a subestimam. A Total Diet Survey (SDT), realizada pela Agência de Pesquisa e Desenvolvimento da Saúde, descobriu que em 25.000 crianças de 6 a 12 anos em 34 províncias, 47,7% das crianças não atendiam às exigências mínimas de energia no café da manhã. De fato, 66,8 por cento das crianças consomem café da manhã com baixa qualidade nutricional, especialmente ingestão de vitaminas e minerais. Então, quais são os benefícios do café da manhã e como é o guia certo café da manhã?
Benefícios do café da manhã para o corpo
O café da manhã é uma das atividades importantes para começar o dia para que o corpo funcione adequadamente. De acordo com Jansen Ongko, M.Sc, RD, um nutricionista de fitness, no evento de lançamento do produto Nestle NESTUM em Jacarta (5/9), declarou: "O café da manhã atende cerca de 15 a 30% das necessidades nutricionais diárias. Além disso, o café da manhã também ajuda a promover hábitos alimentares inteligentes ao comer almoços, lanches e jantares ".
Pular o café da manhã deixa seu corpo letárgico, sem brilho e difícil de se concentrar, até que você não seja produtivo. Além disso, você sabia que pular o café da manhã apenas dá ao corpo a chance de ganhar peso. Especialmente se você estiver em um programa de dieta.
Por que isso? Porque no café da manhã é esquecido, então o corpo está em uma condição com muita fome. Especialmente se suas atividades nesse dia forem muito densas e exigirem energia extra. Então, o que quase certamente acontece é que você come freneticamente durante o dia com grandes porções e fontes de alimento descuidadas..
Se você se acostumar com isso todos os dias, em vez de ficar saudável, pode até ganhar peso para causar certas doenças graves..
O café da manhã é como munição e combustível antes de começar o dia. Para isso, é importante se você consumir carboidratos que têm a função principal como energia e alimento para o cérebro. Não se esqueça de incluir proteína como substância para aumentar a resistência e proporcionar saciedade até a próxima refeição..
Além disso, o café da manhã também ajuda você a controlar o açúcar no sangue mais estável durante o dia de atividades.
O guia de café da manhã certo
Conheci-me na mesma ocasião, Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, nutricionista e presidente da Associação de Alimentos da Indonésia, disse que o cardápio de café da manhã da maioria dos indonésios ainda não atendia às necessidades nutricionais completas e equilibradas. Isto é devido ao padrão de hábitos de consumo de café da manhã que ainda são 'chamados'. Essa é a suposição de que o café da manhã é apenas para sustentar o estômago e evitar a fome, em vez de fornecer ao corpo uma fonte de nutrição que possa fornecer energia e uma sensação de plenitude por mais tempo para que o corpo esteja mais pronto para se mover..
Ele disse que o menu de café da manhã saudável continha:
- Carboidratos, preferencialmente carboidratos complexos como aveia, trigo, grãos integrais e arroz integral.
- Gordura, ou seja, gorduras insaturadas como nozes.
- Proteína, como ovos e carne magra.
- Vitaminas e Minerais, que vem de frutas e legumes também.
- Fibra, que também vem de frutas e legumes.
- Água.
Todos esses nutrientes devem ser preenchidos e lá no café da manhã. Com uma nutrição adequada no café da manhã, sua resistência será muito mais apta e a concentração será mantida. Dessa forma, o dia em que você vive é muito mais produtivo.
Mas lembre-se, mesmo que a comida que você come seja nutritivamente equilibrada, a porção ainda precisa de atenção. Prof. Dr. Ir. Hardinsyah revelou, idealmente, em um prato de 4/5 servindo café da manhã precisa ser preenchido por carboidratos complexos, 1/4 porção por pratos constituídos de proteínas e minerais, enquanto a outra porção 1/2 consiste em frutas e legumes que são responsáveis pelo cumprimento das necessidades vitamínicas e também minerais.
A abstinência no café da manhã deve ser evitada
Para que os benefícios do café da manhã sejam mais máximos, evite os seguintes tabus, como:
Não comer demais
Para obter os benefícios do café da manhã, tente não comer demais. A alimentação excessiva pode deixá-lo letárgico o dia todo, devido ao sistema digestivo trabalhar muito.
Não coma apenas essas coisas
Mesmo que você tenha sua comida favorita no café da manhã, você não deve apenas comer. Comer o mesmo cardápio todos os dias aumenta o risco de falta de certos nutrientes. Porque cada alimento que você come tem um conteúdo nutricional diferente. Para isso, variar o cardápio do café da manhã torna-se uma coisa importante que precisa de atenção.
Coma muito tarde
O café da manhã é um alimento que deve ser comido pela manhã antes de começar várias atividades. O ponto, como fontes de energia. Portanto, não tome café da manhã tarde demais. Tente tomar café da manhã por cerca de 30 minutos depois de acordar e não mais do que 10 da manhã para que o corpo tenha provisões suficientes para começar o dia..
Leia também:
- Cereais matinais de manhã são práticos, mas são saudáveis?
- Cuidado, não deliberadamente café da manhã pode pôr em perigo a saúde do coração
- As melhores frutas no café da manhã
- 5 menus de pequeno-almoço saudável que podem ser preparados em 5 minutos