A importância do zinco para a saúde e o desenvolvimento do seu filho

Não deixe que crianças não tenham zinco. Por quê? O zinco é um tipo de micronutriente mineral que só é necessário para o organismo, mas é vital para o crescimento e desenvolvimento. Este mineral tem um papel muito importante para o metabolismo e crescimento de crianças.

O zinco pode ser encontrado em vários alimentos, como carne vermelha, pão integral e cereais, feijões secos e frutos do mar. O zinco também pode ser encontrado em pequenas quantidades de leite materno.

O zinco é muito importante para o crescimento normal e desenvolvimento dos órgãos reprodutivos e cérebro, desempenha um papel no funcionamento do sistema imunológico e outros processos no corpo.

Deficiência de zinco

A falta de ingestão de zinco enfraquece o sistema imunológico e torna as crianças vulneráveis ​​a doenças infecciosas, como diarreia, pneumonia e malária, que privam milhões de crianças a cada ano. A deficiência de zinco também causa retardo físico e intelectual, retarda o crescimento e pode inibir as crianças de desenvolver seu potencial máximo.

Quanto zinco meu filho precisa?

• Idade 1 - 3 anos: 3 miligramas (mg) por dia
• Idade 4 - 8 anos: 5 mg por dia

Seu filho não precisa atender a quantidade diária de zinco em um dia. Alternativamente, divida a quantidade em alguns dias ou uma semana para atender a adequação da ingestão de zinco do seu filho..

Alimentos fontes de zinco

O zinco pode ser encontrado em uma variedade de alimentos. Aqui estão algumas das melhores fontes de zinco:

• 1/4 xícara de feijão com carne e molho de tomate: 3,3 mg
• 1 onça de perna de carne cozida: 3 mg
• 1/2 hambúrguer grelhado (1,5 oz), 95% de gordura: 2,7 mg
• 1 onça de bife grelhado: 2,6 mg
• 1/2 xícara de cereal pronto para consumo, enriquecido com 25% de DV para zinco: 2,5 mg
• 1 onça de amêndoas secas torradas: 1 mg
• 1/2 xícara de iogurte de frutas com baixo teor de gordura: 0,8 mg
• 1 colher de sopa de manteiga de caju sem sal: 0,8 mg
• 1 saqueta de aveia instantânea: 0,8 mg
• 1/4 de xícara de feijões cozidos enlatados: 0,8 mg
• 1/4 pés de frango grelhado: 0,6 mg
• 1/4 xícara de feijão: 0,6 mg
• 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa: 0,5 mg
• 1/4 xícara de tofu cru, preparado com sulfato de cálcio: 0,5 mg
  (Nota: a nutrição do tofu varia dependendo de como é processado. Verifique os rótulos nutricionais).
• 1/4 xícara de ervilhas cozidas: 0,4 mg
• 1/4 xícara de edamame: 0,4 mg
• 1/4 peito de frango sem pele: 0,4 mg
• 1/2 onça de queijo mussarela ou cheddar: 0,4 mg
• 1/2 xícara de leite: 0,4 mg
• 1 colher de chá de trigo: 0,3 mg

A quantidade de zinco contida nos alimentos varia dependendo da marca ou do corte de carne. Lembre-se que para crianças muito pequenas, manteiga de amendoim deve ser aplicada e outros alimentos (como feijão e carne) devem ser esmagados ou cortados em pedaços pequenos para evitar asfixia..

As crianças podem comer mais ou menos do que a quantidade de comida servida, dependendo da idade e do sabor. Você pode estimar o conteúdo nutricional apropriado.

É impossível para o seu filho encontrar zinco suficiente apenas de alimentos, mas quantidades excessivas (de suplementos vitamínicos, por exemplo) podem causar efeitos colaterais, como náuseas e vômitos, cólicas abdominais, diarréia e dores de cabeça. O consumo excessivo de zinco a longo prazo também pode causar envenenamento a longo prazo.