A importância do iodo durante a gravidez
A adequação do iodo é importante para as mulheres grávidas, porque o iodo é um mineral muito influente no desenvolvimento neurológico fetal.
O que é iodo?
O iodo é um mineral que o corpo precisa para formar hormônios da tireóide. A tireóide é uma glândula no pescoço que forma um hormônio que ajuda o corpo a usar e armazenar energia dos alimentos. Você precisa de iodo durante a gravidez para ajudar o cérebro e os nervos do seu bebê a se desenvolverem. O sistema nervoso (cérebro, medula espinhal e nervos) ajuda seu bebê a se mover, pensar e sentir algo.
Por que consumir iodo é muito importante?
O iodo desempenha um papel importante na regulação da glândula tireóide e do metabolismo, o momento em que seu corpo usa mais energia.
Na gravidez, o iodo também ajuda o cérebro e o sistema nervoso do bebê. A deficiência de iodo é uma das principais causas de incapacidade intelectual e danos cerebrais que ocorrem em todo o mundo. A deficiência de iodo durante a gravidez também foi associada a um risco aumentado de aborto espontâneo, parto prematuro e natimortos..
Quando consumir iodo
Você não precisa preencher todo o RDA do iodo em um dia. Alternativamente, você pode pagar o cumprimento da ingestão de iodo para se ajustar ao número médio de recomendações em alguns dias ou por semana..
Durante a gravidez, você precisa de 220 microgramas de iodo todos os dias. Nem todas as vitaminas pré-natais contêm iodo, por isso certifique-se de comer alimentos que contenham iodo. Pergunte ao seu médico se você precisa tomar suplementos de iodo.
Outras fontes de iodo
O iodo é encontrado em produtos lácteos, ovos, legumes, frutos do mar (especialmente mar ou água salgada) e levedura. (A quantidade de iodo em vários tipos de alimentos varia de acordo com a quantidade de iodo no solo ou na água onde cresce).
Legumes marinhos contêm muito iodo - às vezes muito para consumo regular. Legumes marinhos contêm 1.986 mcg de iodo por colher de sopa, o que está acima do nível de ingestão acima da tolerância, enquanto a quantidade máxima considerada segura pelo Food and Nutrition Board do Instituto de Medicina é de 1.100 mcg por dia.
Bons alimentos contendo iodo incluem:
- 3 onças de bacalhau: 99 mcg
- 1 xícara de iogurte desnatado: 87 mcg
- 1 colher de sopa de wakame (legumes do mar): 82 mcg
- 1 batata assada média com pele: 60 mcg
- Leite 1 xícara: 56 mcg
- 1 folha de nori (legumes do mar usados em vários tipos de sushi): 40 mcg
- 3 onças de camarão: 35 mcg
- 2 palitos de peixe: 35 mcg
- 3 onças de peru, assado: 34 mcg
- 1/2 xícara de feijão marinho: 32 mcg
- 2 onças de queijo mussarela: 20 mcg
- 3 onças de atum, enlatado em óleo: 17 mcg
- 1/2 xícara de morangos: 6 mcg
(Para comparação, 3 onças de carne ou peixe equivalem ao tamanho de um baralho de cartas.)