A importância da variação na dieta do seu filho
Garantir variações na dieta de uma criança não só ajuda a fazer uma dieta mais nutritiva e apoia hábitos alimentares saudáveis (especialmente após um período difícil de comer aos dois anos de idade), mas também afeta uma dieta mais saudável quando você cresce. Os nutrientes essenciais que precisamos para o crescimento, desenvolvimento e saúde são encontrados em quantidades variadas em diversos alimentos. Uma dieta variada irá garantir que estes nutrientes sejam preenchidos na quantidade ideal.
Alimentos que estão em um grupo de alimentos contêm diferentes nutrientes. É importante que as crianças (e nós também) comam uma variedade de alimentos em cada grupo de alimentos. Por exemplo, os morangos são ricos em vitamina C, e as bananas são ricas em vitaminas B. O mesmo vale para a carne vermelha, que fornece mais ferro do que outros membros desse grupo de alimentos. Portanto, comer uma variedade de alimentos garante que você e seu filho tenham a maior variedade de nutrientes possível de sua dieta..
Ao escolher alimentos que variam todos os dias, em uma semana e em diferentes épocas do ano, você, como pai, proporcionou maiores oportunidades para que seu filho consiga todos os nutrientes que seu corpo precisa.
Em teoria, isso parece fácil. Mas para adultos, isso pode ser um desafio, especialmente para os pais que tentam persuadir seus filhos (que estão ficando mais espertos) a comer comidas variadas. Muitos pais acham que, em determinado momento, por volta dos dois anos de idade e antes do terceiro aniversário, começam a recusar a comida. Apresentar o seu filho a uma variedade de alimentos quando ele começa a ser capaz de comer alimentos sólidos é uma das melhores maneiras de apoiar a aceitação de alimentos durante a infância e além..
Idéias de variação para pais:
- Tente fornecer cereais cozidos e não alternativos. Por exemplo, o mingau de aveia desta manhã e os biscoitos de cereais matinais são ricos em fibras e pobres em gordura na manhã seguinte..
- Substitua o pão, incluindo pães, pão de trigo integral, pão de centeio e pão sem fermento.
- Diferentes peixes cozidos, peixe grelhado, peixe enlatado, croquetes de peixe, nuggets de peixe, bem como variações nos tipos de peixe também.
- A fruta pode ser variada com base na cor, por exemplo, bagas, como morangos, amoras, mirtilos e assim por diante, substituindo frutos de melão, como melão e melão, depois pêssegos e damascos. Lembre-se que as frutas podem ser servidas frescas ou congeladas, em smoothies, cubos de gelo ou misturadas com iogurte.
- Servir legumes de maneiras diferentes, por exemplo, chips kumara, abóbora e outros (também uma mistura desses chips). Legumes também podem ser esmagados ou triturados ou comidos assim ou adicionados a alimentos, como omeletes.