Pessoas que comem muito rápido são mais fáceis de engordar

Obesidade ou obesidade está intimamente relacionada com o que e como uma pessoa come comida. A pesquisa mostrou que comer muito rápido também contribui para o acúmulo de gordura no corpo de uma pessoa. Este é um mau hábito que é formado em alguém, bem como um sinal de compulsão alimentar.

O novo cérebro parece cheio, 20 minutos depois do estômago se sentir cheio

Uma sensação de plenitude e fome está intimamente relacionada com a secreção hormonal no estômago, que sinaliza ao cérebro para parar de comer. Mas quando comemos rápido demais, o cérebro não tem tempo suficiente para receber informações para parar de comer. Na verdade, o cérebro leva cerca de 20 minutos para conscientizá-los de que comemos comida suficiente.

Comer muito rápido também permite que o corpo não absorva nutrientes perfeitamente. Isso ocorre porque o alimento que será absorvido pelo intestino deve ter uma forma mais fina ou menor, passando o processo de mastigar a boca. Em geral, as pessoas que comem alimentos muito rapidamente não mastigam os alimentos perfeitamente, de modo que a comida entra no corpo com uma forma maior para absorver o intestino..

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Por que comer muito rápido pode engordar?

Comer muito rápido geralmente é desencadeado pela fome ou por uma condição apressada. Mas quando alguém come muito rápido, eles tendem a comer até se sentirem satisfeitos. Isto é o que é susceptível de desencadear a obesidade, de acordo com os resultados da pesquisa no Japão publicada no The British Medical Journal.

O estudo mostra que a chance de excesso de peso é mais do que triplicada em pessoas que comem alimentos muito rápido. Além disso, comer muito rápido é significativamente associado a mais índice de massa corporal e maior consumo de calorias..

Consumo de mais calorias também pode ser experimentado quando alguém não está satisfeito com o alimento a ser consumido. Isso pode ser causado por uma distração durante a alimentação, como comer comida enquanto fala, assiste ou lê porque isso interferirá no sinal de saciedade recebido pelo cérebro. Então, sem perceber, alguém vai comer comida muito rápido e não se sentir completo, e consumir mais calorias.

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Dicas para eliminar hábitos alimentares muito rápidos

Reduzir a velocidade de comer para torná-lo mais devagar pode ser difícil, porque os hábitos alimentares podem aparecer rapidamente sem serem notados. No entanto, isso ainda precisa ser feito. A pesquisa também mostrou que o comportamento alimentar lentamente fará com que você se sinta mais cheio e reduza a ingestão de calorias..

Aqui estão algumas maneiras que você pode fazer para se livrar do hábito:

Evite condições com muita fome - Isso ocorre porque comer quando sentir fome pode ser um gatilho para comer muito rápido e querer mais calorias. Condições de fome também podem ser um gatilho para a escolha de alimentos não saudáveis, como alimentos ricos em sal, açúcar e gordura, além de reduzir o desejo de consumir legumes e frutas..
Reduzir a distração - isso pode ser feito comendo comida na sala de jantar e não um lugar que tenha uma distração, como uma mesa de trabalho ou em frente à TV. Concentrar-se na comida que você está comendo também ajuda a aproveitar a comida e torna o cérebro mais sensível a sentir-se satisfeito.

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Mastigar alimentos como um todo - mastigar alimentos até ficar homogêneo ajuda o processo digestivo porque causa exposição à saliva ou saliva à comida antes de entrar na garganta e no estômago. Em geral, a mastigação precisa ser feita 20 a 30 vezes.
Tome comida pouco a pouco - se tiver dificuldade em mastigar até ficar homogêneo, tente ingerir quantidades menores de alimentos para que os alimentos possam ser mastigados na velocidade normal, mas ainda assim em uma forma menor..
Consumo de fibra - vegetais e frutas têm fibras que o estimulam a mastigar até que fique macio e tende a ser mais seguro quando consumido em excesso em uma refeição.
Consumo de água potável - consumir água ajuda a empurrar o alimento para o estômago e pode ajudá-lo a comer devagar.
De vez em quando colocar um talheres - Não segurar uma colher e um garfo enquanto mastiga fará com que você aprecie mais os alimentos e evite ingerir alimentos tão cedo quanto engolir alimentos.