Conheça os benefícios e o conteúdo nutricional da fruta Ciplukan
Você não percebe fruta ciplukan que é em torno do jardim, quintal ou mesmo entre plantas silvestres. O nome fruto ciplukan está agora cada vez mais crescente, mesmo para ter um alto valor de venda no mercado, graças a tantos benefícios ocultos para o corpo. Quais são os benefícios do ciplukan?
É ciplukan?
Ciplukan é uma fruta que tem o nome latino Physialis Peruviana. Esta fruta é um tipo de planta selvagem que também é muitas vezes referida como morel berry, golden berry e goose cape berry.
A fruta Ciplukan é uma fruta popular devido ao seu sabor, aroma e cor. Esta fruta é única porque a forma do lado de fora se parece com uma flor, mas quando descascada no interior há carne amarela brilhante e sementes.
Tamanho da fruta Ciplukan com um diâmetro de 1,25 a 2 cm. A fruta é verde quando é jovem ou crua. Quando a fruta estiver madura, a fruta ficará lisa, brilhante e ficará dourada de amarelo a laranja, com muitas pequenas sementes nela..
Esta fruta amarela brilhante tem um sabor doce com uma textura de carne bastante macia. Geralmente esta fruta é amplamente utilizada como um lanche, bolo de decoração de frutas, e para ser feito como geléia.
Teor de nutrientes da fruta ciplukan
Por porção de fruta ciplukan (equivalente a 140 gramas) contém:
- 74 calorias
- 15,7 gramas de carboidratos
- 6 gramas de fibra
- 2,7 gramas de proteína
- 1 grama de gordura
- 21% de vitamina C por dia
- 14% das necessidades diárias de tiamina
- 5% de riboflavina
- 28% de niacina
- 7% de vitamina A por dia
- 8% de ferro e fósforo
Benefícios da fruta Ciplukan
1. Alto em vitamina K
O teor de vitamina K na fruta ciplukan é alto. A vitamina K funciona para manter a saúde dos ossos, manter uma pele saudável e manter a pressão arterial normal.
Além disso, a ingestão adequada de vitamina K também tem o potencial de reduzir o risco de doença arterial coronariana (DAC)..
2. Rico em antioxidantes
Antioxidantes são substâncias que podem proteger e reparar os danos celulares no corpo devido aos efeitos dos radicais livres. O exemplo mais comum dos efeitos dos radicais livres que podem ocorrer é o envelhecimento precoce e doenças crônicas como o câncer.
Um estudo descobriu que o anticancerígeno pode ser um dos benefícios que precisam ser perdidos. Acredita-se que esta fruta amarela contém altos antioxidantes, um dos quais é fenólico, que pode combater o desenvolvimento de células de câncer de mama e câncer de cólon..
Fruta madura contém os mais altos níveis de antioxidantes. Bem, a pesquisa da Universidade de Bonn, na Alemanha, descobriu que a pele de bagas de ouro contém uma quantidade de antioxidantes que é quase três vezes maior do que outras frutas..
3. Combater a inflamação
Composto chamado withanolides em frutas baga dourada supostamente pode ajudar a combater os efeitos da inflamação que resulta em doença inflamatória intestinal. O mesmo composto também é relatado para ter o potencial para combater o risco de câncer de cólon.
Mesmo assim, os benefícios do ciplukan ainda são limitados aos ratos. A esperança com o desenvolvimento da tecnologia pode ser desenvolvida em um tratamento válido no futuro.
4. Melhore o sistema imunológico
Um estudo diz que as frutas de frutos silvestres têm o potencial de ajudar a fortalecer o sistema imunológico graças aos seus vários polifenóis. Polifenóis são compostos antioxidantes que atuam para bloquear a liberação de certos marcadores sistêmicos quando ocorre inflamação.
Além disso, os benefícios de aumentar a resistência desta fruta também vêm do alto teor de vitamina C. Em um copo (140 gramas), a fruta ciplukan contém 15,4 mg de vitamina C, que é 21% diária de vitamina C para mulheres e 17% de vitamina C diariamente para homens..
5. Melhore a função da visão do olho
A fruta com carne laranja amarela contém luteína, beta-caroteno e carotenóides, que podem evitar o risco de degeneração macular. Degeneração macular é a principal causa de cegueira em idosos.
Além disso, a luteína carotenóide pode prevenir o risco de várias doenças oculares devido a complicações do diabetes.
Os efeitos colaterais da fruta ciplukan
Esta fruta pode ser tóxica se você a comer quando ainda estiver crua. Este risco é especialmente mais perigoso se você também tiver certas condições de saúde. Para ser seguro, coma fruta madura e amarelo dourado. Não coma crus, verdes.
Baga de fruta dourada crua geralmente contém solanina, um veneno que é naturalmente encontrado em vegetais como batatas e tomates. Solanina pode causar distúrbios digestivos, incluindo cólicas estomacais e diarréia. Estes efeitos tóxicos podem também ser fatais em certos casos, embora sejam.
Além disso, lembre-se de que consumir muitas frutas pode ser perigoso. Em um estudo usando alta dose de suco de frutas ciplukan, o risco de danos no coração foi observado em ratos machos. Para mais detalhes sobre os efeitos colaterais desta fruta, você deve consultar um médico.
Como comer fruta ciplukan?
Ciplukan pode ser consumido diretamente ou secado primeiro depois de descascar a pele fina
Aqui estão algumas maneiras de adicionar ouro à sua dieta:
- Comido como um lanche.
- Misturado em um smoothie
- Finamente fatiado e coberto com mingau de aveia, iogurte e granola, ou salada de frutas.
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