Detectar sintomas de ortorexia, obsessão por alimentos saudáveis

Consumir alimentos saudáveis é uma forma de aplicar um estilo de vida saudável. Mas você sabia, se você só quer comer certos alimentos que são considerados saudáveis, isso geralmente é considerado um distúrbio alimentar? Este distúrbio é chamado ortorexia.

Ao contrário de outros transtornos alimentares que limitam os alimentos em termos de quantidade (como a redução de porções ou a não ingestão de alimentos), as pessoas com ortorexia limitam os alimentos em termos de qualidade ou tipo de alimento. Mesmo que pareça saudável, isso pode reduzir a qualidade da adequação nutricional diária e afetar adversamente a saúde.

O que é ortorexia?

A ortorexia é um transtorno alimentar que tem sido relativamente novo nos últimos anos, mas este termo foi introduzido desde os anos 90. Este termo vem da combinação das palavras "anorexia" e "orto", o que significa verdadeiro. As pessoas com ortorexia têm seus próprios pensamentos sobre a criação de uma dieta perfeita consumindo apenas alimentos que são considerados saudáveis, especialmente vegetais e frutas, e tendem a evitar os seguintes tipos de alimentos:

Coloração Artificial ou Potenciador
Pesticidas e engenharia genética
Contém gordura, açúcar e sal
Vários ingredientes alimentares para animais
Vários tipos de alimentos considerados insalubres

Embora, em tese, pareça saudável, as pessoas com ortorexia costumam tornar-se muito autolimitadas e só comem uma variedade muito limitada de alimentos e são muito baixas em calorias, de modo que os fins são até insalubres e não conseguem atender à adequação nutricional equilibrada..

Como uma pessoa pode experimentar ortorexia?

No início, alguém que tem ortorexia tem uma obsessão com a saúde e mantém uma dieta saudável. No entanto, essa obsessão faz com que a pessoa deseje controlar excessivamente seus padrões alimentares e evitar que o corpo fique acima do peso. Muitas vezes, isso faz com que a pessoa sinta ansiedade sobre seus padrões alimentares e forme sua própria visão sobre padrões alimentares saudáveis, tornando sua dieta uma identidade para si mesma..

Como descobrir se alguém tem ortorexia

Ortorexia não tem uma definição de diagnóstico clínico como outros transtornos alimentares, mas este termo se refere mais à condição psicológica de uma pessoa. Alguns sintomas que podem ser um sinal de que alguém tem ortorexia são:

Obsessão excessiva para evitar certos tipos de alimentos por várias razões para condições de saúde, como alergias, problemas digestivos, transtornos do humor e assim por diante.
Evite certos tipos de alimentos sem aconselhamento médico claro.
Prefere o consumo de suplementos e medicamentos fitoterápicos em comparação com alimentos.
Tenha uma lista de alimentos que ele acha que podem ser consumidos, geralmente as variações são muito pequenas ou apenas cerca de 10 refeições.
Muito preocupado sem uma razão clara para como a comida é servida, especialmente como limpar os alimentos.

Assim como pessoas com outros transtornos alimentares, as pessoas com ortorexia experimentarão vários sintomas que prejudicam suas atividades diárias devido a distúrbios emocionais e pânico. Em um longo tempo, isso pode causar uma pessoa a experimentar distúrbios alimentares mais graves, como bulimia e anorexia. A ortorexia severa é caracterizada pelo seguinte:

Sinta-se culpado se você comer alimentos que ele considera insalubres.
Gastar muito tempo pensando em comida que deve ser comida.
Muito preocupado com o que ele vai comer mais tarde.
Planejando quais alimentos ele deve comer nos próximos dias.
Sinta a satisfação de comer alimentos que ele considera saudáveis.
Manter distância para amigos e familiares que não têm o mesmo entendimento de alimentos saudáveis.
Não quero comer comida servida por outras pessoas.
Deprimido e balanço do humor devido a pensar em comida.

Qual é o impacto da ortorexia se não for verificado??

Como resultado de tipos muito limitados de alimentos, as pessoas que sofrem de ortorexia podem experimentar uma variedade de condições de desnutrição, assim como aquelas com bulimia e anorexia. Ferro, cálcio e deficiência energética crônica são tipos de desnutrição que são freqüentemente experimentados por alguém com distúrbios alimentares, como a ortorexia. Efeitos mais graves para a saúde são um problema para a saúde do coração e a osteoporose.

Como restaurar anormalidades da ortorexia?

Os esforços de recuperação podem ser mais difíceis se a pessoa com ortorexia ainda acreditar que a dieta que consome é a melhor dieta para a saúde. Para superar esse problema psicológico, reconheça os fatores que levam a pessoa a pensar em limitar os tipos de alimentos. Proporcionar uma compreensão de um estilo de vida saudável e uma nutrição adequada para uma vida saudável são os mais importantes para encorajar as pessoas com ortorexia a se curarem..

Em termos de estado nutricional, alcançar e manter um peso corporal ideal é o principal passo que pode ser dado para restaurar o equilíbrio nutricional e, em seguida, prosseguir com um plano de dieta gradual. A recuperação precisa ser feita em etapas para ser mais eficaz e minimizar a rejeição por pessoas com ortorexia.

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