Peel Acabado Eficácia de Matcha, O Chá Verde Muitos Fãs

Matcha é um tipo de chá em pó que agora começa a atrair a atenção de muitas pessoas. Devido à sua popularidade, o Matcha agora não é servido apenas sob a forma de chá quente, mas também processado em várias ofertas favoritas de alimentos e bebidas para todas as esferas da vida. De fato, qual é o conteúdo nutricional da matcha e como você a trata para se manter saudável? Veja a explicação abaixo.

Matcha faz parte do chá verde

Muitas pessoas consideram que o matcha é o mesmo que o chá verde porque é igualmente verde e servido na forma de bebidas frias ou quentes. Na verdade, eles são diferentes.

Matcha e chá verde vêm da mesma planta, ou seja, Camellia sinensis da China. Mas a diferença é que o matcha é feito de folhas secas de chá verde que foram finamente moídas antes de servir como chá quente. Como todas as partes do chá verde são misturadas, o matcha oferece mais benefícios do que o chá verde.

Teor nutricional de matcha

O chá matcha tem o sabor doce e amargo dominante. O aroma de matcha também é mais forte que o chá verde. Na verdade, o conteúdo nutricional também é elogiado mais do que outros tipos de chá, como relatado por Verywell.

Uma colher de chá de matcha contém 3 gramas de calorias, 27 miligramas de potássio, 6% de vitamina A e 3% de vitamina C. Como as calorias tendem a ser muito pequenas, você pode usar matcha para ajudar a perder peso..

Na mesma dosagem, a matcha contém 15 vezes mais antioxidantes do que romãs e mirtilos. De fato, a quantidade de antioxidante chega a 60 vezes mais quando comparada ao espinafre.

O conteúdo antioxidante típico da matcha é chamado de catequina. Esta substância é muito útil para proteger o corpo contra doenças degenerativas, como doenças cardíacas e certos tipos de câncer.

Além disso, as catequinas em matcha também podem prevenir a inflamação no corpo, formar artérias saudáveis ​​e ajudar a reparar as células danificadas do corpo..

Como processar o matcha para torná-lo mais saudável?

Uma das melhores maneiras de aproveitar o matcha é prepará-lo com água quente. No entanto, você também pode desfrutar de matcha na forma de pratos doces ou outros alimentos principais, você sabe.

Vários alimentos e bebidas que podem ser processados ​​com matcha são:

1. Bebidas

Este prato matcha foi oferecido por vários cafés e restaurantes. Mas tome cuidado, as bebidas matcha no mercado são geralmente adicionadas ao açúcar para que elas possam aumentar o número de calorias.

Para ser mais saudável, faça sua própria versão de matcha adicionando um pouco de mel. Alternativamente, faça o gelo matcha primeiro, depois misture o gelo matcha até que se torne smoothies. Sente-se garantido para ser mais delicioso e fresco, especialmente se tomado durante o tempo quente.

2. macarrão frito

O que acontece se o matcha é misturado em uma tigela de macarrão frito? Você deveria experimentar e provar sua delícia.

Se você está entediado com apenas a porção de macarrão frito, é uma boa idéia tentar experimentar adicionando matcha. Misture algumas colheres de chá de matcha em uma tigela e adicione o molho de soja, o alho em pó, o gengibre, o óleo de gergelim e um pouco de mel..

Se estiver uniformemente misturado, cozinhe o molho sobre a panela e adicione alguns legumes, pedaços de frango, carne, camarão ou tofu. Depois de cozido, adicione o macarrão cozido e cozinhe-os bem.

3. Farinha de Aveia

Farinha de aveia é um alimento saudável que pode ajudá-lo a se sentir mais completo. Porque o sabor principal da farinha de aveia tende a ser sem gosto, então você pode misturá-lo com um pouco de pó matcha como cobertura.

Ao contrário de outras aveia doce, esta versão caseira você também pode adicionar com uma pitada de canela para um sabor forte, sem acrescentar muitas calorias. Para outras variações, adicione a pipoca para que o sabor fique mais saboroso e delicioso.

4. Bolo

Você certamente está muito familiarizado com o matcha, que é processado em um bolo agora ou simplesmente no topo de alimentos doces. O aroma perfumado de matcha pode adicionar ao seu gosto enquanto desfruta de um bolo.

Tente misturar matcha em massa de muffin, bolos, brownies ou pudim. Se você não gosta do sabor matcha que é muito dominante, você também pode adicionar um pouco de matcha como cobertura de bolo ou muffin para parecer mais interessante e apetitoso..

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