Por que não nos sentimos saciados se não comemos arroz?

Reportando a partir da página Republika, a Indonésia é apontada como a maior consumidora de arroz do mundo, que é de cerca de 114 quilos per capita por ano. Isto significa que a maioria do povo indonésio faz do arroz um alimento básico que não pode ser separado da vida diária. Portanto, não se surpreenda se houver muitos indonésios que tenham a mentalidade de "não estarem cheios o suficiente se você não comer arroz". Então, o que faz com que alguém sinta que não está satisfeito se não comeu arroz? Descubra as respostas neste artigo.

Comer arroz branco é viciante

O arroz branco é um alimento com alto índice glicêmico. O índice glicêmico em si é um valor que descreve a rapidez com que os carboidratos contidos nos alimentos são convertidos em açúcar pelo corpo humano..

Então, o que faz você sentir que há menos se você não consumiu arroz realmente vem de dentro do seu cérebro. A razão é que alimentos com alto índice glicêmico podem desencadear uma resposta viciante no cérebro que faz com que você queira comer arroz continuamente. Como é um hábito, seu cérebro continuará a "pedir" que você coma arroz, mesmo que esteja cheio de outras fontes de alimento..

Neste estudo, também foi afirmado que, além do arroz, há vários outros alimentos incluídos nos critérios para alimentos com altos índices glicêmicos, como pão, batatas e concentrados de açúcar..

Uma fonte de carboidratos diferente do arroz

A maioria das pessoas na Indonésia está acostumada a comer arroz branco três vezes ao dia, em quantidades muito grandes. Infelizmente, apenas comer esses alimentos todos os dias não é bom para a sua saúde, você sabe.

Como mencionado acima, o arroz branco é um alimento que contém um alto índice glicêmico. Isso faz com que o arroz desempenhe um papel importante no aumento dos níveis de açúcar no sangue no corpo, o que pode aumentar o risco de desenvolver diabetes tipo 2. Não que você não coma arroz para evitar o diabetes. Você pode apenas comer arroz, desde que você preste atenção às porções.

O arroz é de fato uma das principais fontes de carboidratos, mas o arroz não é a única fonte de carboidratos. Existem muitas outras fontes de carboidratos que podem atender sua ingestão diária de carboidratos. Por exemplo, batatas, aveia, trigo, macarrão, macarrão, batata-doce, milho e assim por diante. Não só isso, açúcar, farinha, frutas e legumes também podem adicionar à sua ingestão de carboidratos. Não se esqueça de equilibrar sua ingestão de alimentos com nutrição equilibrada, como proteínas, gorduras, vitaminas e minerais..

Embora não seja fácil para os indonésios consumirem carboidratos além do arroz, é importante que você preste atenção à ingestão de alimentos que consome diariamente para manter um corpo saudável como um todo. Porque, se todos os dias você só come arroz sem interromper outros alimentos básicos, pode sentir falta ou excesso de certos nutrientes. Bem, isso é o que pode aumentar o risco de desenvolver certas doenças a longo prazo. 

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