Como as enzimas digestivas ajudam o corpo a absorver nutrientes dos alimentos
Aplicar uma dieta saudável é a chave para manter um corpo saudável como um todo. No entanto, para obter todos os benefícios dos nutrientes desses alimentos, você precisa da ajuda de enzimas digestivas. Se as enzimas do seu sistema digestivo não estiverem funcionando adequadamente, o corpo terá dificuldade em absorver nutrientes. Isso pode aumentar o risco de vários problemas de saúde, desde desnutrição até desnutrição.
Como as enzimas digestivas ajudam o corpo a ingerir todos os nutrientes dos alimentos??
Todos os alimentos que ingerimos devem ser decompostos em moléculas nutricionais básicas (proteínas, ácidos graxos, carboidratos e vitaminas e minerais) para serem facilmente absorvidos e fluírem pela corrente sanguínea para apoiar o trabalho do metabolismo do corpo..
O processo de absorção desses nutrientes é amplamente auxiliado pela presença de enzimas secretadas em vários pontos ao longo do trato digestivo. Sem essa enzima, os alimentos que comemos se acumularão e apodrecerão no estômago, e não seremos capazes de obter nutrientes e energia dos alimentos. Em suma, você não pode viver sem enzimas digestivas.
A maioria das enzimas digestivas é produzida pelo pâncreas. Glândulas salivares na boca, fígado, vesícula biliar, estômago, intestino delgado e intestino grosso também produzem enzimas para ajudar a quebrar a comida. A quantidade e o tipo de enzima produzida depende do que você come e do quanto você come.
Vários tipos de enzimas digestivas e suas funções
Seu corpo produz várias enzimas digestivas para absorver os nutrientes contidos nos alimentos. A seguir, vários tipos de enzimas digestivas e suas funções:
1. Amilase
A amilase é uma enzima digestiva que o corpo precisa para digerir carboidratos complexos para torná-lo mais simples. Porque a enzima serve para quebrar o amido em glicose.
As enzimas amilase consistem em dois tipos, nomeadamente amilase ptyalin e amilase pancreática. A amilase ptyalin é produzida na glândula salivar que serve para destruir o açúcar enquanto ainda está na boca para entrar no estômago. Enquanto isso, a amilase pancreática é produzida no intestino delgado e é responsável por continuar o trabalho de ptyalin por digerir o açúcar no intestino delgado..
A medição dos níveis de amilase no sangue é algumas vezes usada como uma forma de diagnosticar doenças pancreáticas ou outras doenças do trato digestivo..
2. Lipase
A lipase é uma enzima que é responsável por quebrar a gordura dos alimentos que você consome. Em particular, a lipase quebra a gordura em ácidos graxos e glicerol (álcool de açúcar). Em seu corpo, as lipases são produzidas em pequenas quantidades pela boca e estômago. Enquanto em maior quantidade, a lipase é produzida no pâncreas.
A lipase também é encontrada no leite materno para ajudar os bebês a digerir as moléculas de gordura durante a amamentação. Os lipídios desempenham muitos papéis, incluindo o armazenamento de energia a longo prazo e o suporte à saúde celular.
3. Protease
A protease é uma enzima do sistema digestivo que decompõe as proteínas em aminoácidos. Esta enzima é produzida no estômago, pâncreas e intestino delgado. No entanto, a maioria das reações químicas ocorre no estômago e no intestino delgado. Aqui estão os principais tipos de enzimas protase encontradas no trato digestivo humano:
- Carboxipeptidase A
- Carboxipeptidase B
- Quimotripsina
- Pepsina
- Tripsina
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