É saudável se você só come saladas?

Salada é idêntica a legumes ou frutas. Então, muitas pessoas querem perder peso ou querem ser saudáveis, preferem comer salada em vez de comer outros alimentos. A composição da salada, que geralmente consiste de legumes ou frutas, é certamente saudável. No entanto, se você comer uma salada todos os dias, isso garante sua saúde?

O que é uma salada?

Antes de começar, devemos primeiro saber o que se entende por salada. Salada geralmente não é um prato principal, geralmente servido como um aperitivo ou um prato lateral. No entanto, saladas podem ser usadas como pratos principais, com porções maiores.

A salada é geralmente servida em condições frias e consiste em várias misturas de ingredientes alimentares, geralmente alimentos crus. Mistura diferente de ingredientes alimentares, nomes diferentes de saladas. Por exemplo, salada Caesar, que consiste principalmente de vegetais verdes (especialmente alface romana) que são adicionados com molho vinagrete de alho.

A salada é servida apenas misturando os ingredientes dos alimentos. Você pode criar sua própria mistura de ingredientes alimentares em sua salada de acordo com seu gosto. Os ingredientes das saladas podem consistir em legumes, macarrão, feijão, frutos do mar, atum, ovos, frango, frutas e outros. Não se esqueça de adicionar sempre molho de salada. Sim, salada é uma parte importante de uma salada. Sem salada, a salada não será uma salada.

Molho de salada pode ser interpretado como um tempero em saladas, por isso molho de salada é útil para melhorar o sabor e a textura das saladas. Existem muitos tipos de molhos para saladas. Normalmente, os molhos de salada consistem em ingredientes básicos, como óleo, produtos lácteos (creme ou iogurte) e maionese. Um tipo de molho para salada é um molho vinagrete, que é feito de uma mistura de azeite ou óleo de canola, vinagre, mostarda e temperos..

É saudável comer apenas salada??

Com base na explicação acima, sabemos que a composição das saladas pode consistir em qualquer coisa. Não só legumes ou frutas, saladas também podem consistir de fontes de proteína, como ovos, atum, camarão, frango, carne e outros. Além disso, o molho de salada é adicionado a cada salada, que pode ser uma fonte de gordura.

Uma salada completa geralmente consiste em ingredientes básicos, ingredientes principais, enfeite e molho de salada..

Ingredientes básicos, usado como base para saladas. Geralmente na forma de vegetais verdes, como alface (alface).
Ingrediente principal, Este é um recheio de salada. Geralmente consiste em vegetais, como verduras, tomates, pepinos e outros. Também pode ser adicionado com ovos cozidos, atum, frango cozido ou assado, ou também pode ser adicionado com batatas.
Enfeite ou decoração, adicionado para enriquecer o sabor, textura e cor. Qualquer coisa pode ser usada como enfeite. Por exemplo, apenas frango grelhado em uma salada Caesar.
Curativos, Este é um ingrediente que você não pode perder. Os curativos podem ser maionese, azeite, molho vinagrete e outros.

Se a salada é composta por uma composição completa, existem fontes de carboidratos, gorduras, proteínas, vitaminas e minerais, as saladas são certamente uma alimentação nutricional completa e saudável..

Fonte carboidratos pode ser batatas, massas, vegetais ou frutas
Fonte proteína pode ser encontrado em peixe, frango, carne, ovos
Fonte gordura você pode obter do molho, na forma de maionese ou óleo
Fonte vitaminas e minerais, encontrado em vegetais e frutas

Se a salada contém uma nutrição completa como essa, você não terá problema se comer apenas salada, desde que suas necessidades nutricionais ainda sejam atendidas. Conseqüentemente, você pode precisar aumentar sua porção de salada.

No entanto, se a sua salada consistir apenas em vegetais, é claro que a salada não atende aos nutrientes que você precisa. Se você só quer comer saladas em um dia, você ainda deve prestar atenção à nutrição da salada que você come, seja ela completa ou não. Você pode criar sua própria salada que contém vários nutrientes.

Quais são os benefícios das saladas?

A abundância de vegetais ou frutas em saladas pode mantê-lo completo por mais tempo, então você come menos e, finalmente, pode ajudá-lo a perder peso. Além disso, vegetais e frutas também contêm muita fibra que pode ajudar a reduzir o colesterol e também prevenir a constipação..

Saladas que consistem em muitos vegetais verdes também contêm muitos antioxidantes (de vitamina C, vitamina E, ácido fólico, licopeno e alfa e beta-caroteno). Estes antioxidantes podem ajudar a proteger o corpo dos danos causados pelos radicais livres.

Saladas também contêm boa gordura. Estas gorduras boas podem ser encontradas em azeite, abacate e nozes que são normalmente encontradas em saladas. Comer boas gorduras junto com vegetais pode ajudar seu corpo a absorver fitoquímicos que são bons para o corpo, como o licopeno de tomates e a luteína de vegetais verde-escuros..

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