É verdade que os portadores de gota não podem comer batatas fritas?

É verdade que os portadores de gota não podem comer batatas fritas? O pão-de-mel e a gota são muitas vezes considerados como perigosas duetos mortais, porque o conteúdo do melinjo é suscetível à recorrência de dor e inchaço nas articulações de todo o corpo. Mas, é verdade ou não, se comer em pó pode fazer a gota voltar? Veja a explicação abaixo.

A causa da recaída da gota

A gota é causada pelo ácido úrico, um composto produzido pelo corpo quando decompõe as purinas e, eventualmente, se acumula nas articulações. Normalmente, o ácido úrico se dissolve no sangue e desaparece pela urina. No entanto, às vezes o corpo produz ácido úrico no sangue, ou os rins só são capazes de liberar ácido úrico em pequenas quantidades de urina. O resultado é que o ácido úrico se acumula e forma cristais de ácido úrico nas articulações e envolve o tecido, causando dor, inflamação e inchaço..

Qual é o conteúdo dos chips que é perigoso para pessoas com gota?

Os verdadeiros chips são feitos de fruta melinjo que é vendida no mercado. Chips são processados ​​a partir de melanjo maduro, batido até ficar homogêneo, impresso e seco. Infelizmente, no processo de produção, os chips também são fritos diretamente no óleo. Em seguida, o teor de gordura também não é bom para o corpo de quem sofre de gota.

Emping contém 345 quilocalorias de energia, 200 mg de purina, 12 gramas de proteína, 71,5 gramas de carboidratos, 1,5 gramas de gordura, 100 miligramas de cálcio, 400 miligramas de fósforo e 5 miligramas de ferro. Além disso, nos chips também contém vitamina I, tanto quanto 0 UI, 0,2 miligramas de vitamina B1 e 0 miligramas de vitamina C. Estes resultados foram obtidos a partir de pesquisas sobre 100 gramas de chips.

O ácido úrico é um subproduto da purina. Purinas podem ser encontradas em vários tipos de alimentos. Existem alimentos que contêm purinas altas, e esses alimentos devem ser evitados pelos que sofrem de gota.

Por que os portadores de gota não podem comer??

Gout sofredores não devem comer batatas fritas e alimentos e bebidas que têm alto teor de purina. Purinas são compostos naturais em alimentos e bebidas que serão decompostos pelo ácido úrico em seu corpo. Quanto mais você comer alimentos e bebidas que são ricos em purinas, seu sistema digestivo produzirá mais ácido úrico. Isto é o que faz com que a sua recorrência.

Então, é verdade que se você sofre de gota, você não deve comer. O nível de purina em 100 gramas de chips é entre 150-800 mg. A quantia é realmente alta, certo? Imagine se o seu corpo fosse forçado a quebrar tanto purino, quanto ácido úrico produziria e se acumularia nas articulações?

Que outros alimentos devem ser evitados por quem sofre de gota?

A seguir, outros alimentos que contêm purinas altas:

• Vísceras, incluindo fígado, rins, coração, baço, cérebro, tripas, intestinos e pulmões
• Caldo de carne
• Salsichas ou outros produtos à base de carne
• Pato
• Aves
• Sardinha e peixe de cavala
• Outros frutos do mar, como marisco, camarão, lula

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