8 benefícios de algas incríveis para a saúde
Para aqueles de vocês que gostam de comida como sushi ou onigiri, definitivamente não é estranho para alias algas alga marinha. As algas marinhas entram no grupo das algas e consistem em vários tipos, como algas marrons, algas vermelhas e algas verdes. A comida servida com algas marinhas é em média da Ásia. No entanto, você sabia que as algas não são apenas deliciosas, mas também benéficas para a saúde? Quais são os benefícios das algas para a saúde do corpo??
Quais são os benefícios das algas marinhas?
As algas também são chamadas de vegetais do mar, ou vegetais marinhos. Sabemos que os vegetais têm baixas calorias. Uma tigela de algas marinhas crus ou wakame tem menos de 20 calorias. Quer saber quais são os benefícios das algas para a saúde? Confira o seguinte:
1. Ajuda a manter ou perder peso
Alguns tipos de algas, como as algas marrons, contêm o pigmento fucoxantina, que pode ajudar o metabolismo do corpo a converter gordura em energia. Isto é reforçado por um estudo publicado na Food Chemistry, descobriu que o alginato (fibra natural encontrada em algas marrons) pode ajudar cerca de 75% a inibir a absorção de gordura no intestino.
2. Ajuda a acelerar a cicatrização de feridas
Os benefícios da alga que não é menos importante é ajudar a ferida a cicatrizar rapidamente. As algas marinhas são ricas em vitamina K, e essa vitamina se combina com as plaquetas - um tipo de célula que pode formar coágulos / coágulos sanguíneos. A vitamina K envia um sinal químico em que as plaquetas coletam sangue e o congelam, de modo que, quando você está ferido, a ferida pára de fluir. Você pode escolher qualquer tipo de grama, mas tenha em mente que o wakame tem menos conteúdo de vitamina K.
3. Fortalece ossos e dentes
Alga marinha também contém cálcio. Se você é alérgico ao leite de vaca, considere outros alimentos que contenham cálcio. Algas marinhas e Wakame consistem em 60 mg de cálcio, cerca de 6% das necessidades diárias de cálcio. A falta de cálcio pode afetar os músculos e as células que coordenam com o sistema nervoso.
4. Aumentar energia
O outro conteúdo encontrado em algas marinhas é o ferro. Os benefícios que você pode obter do ferro estão produzindo energia que precisa ser queimada pelo corpo ao realizar atividades diárias. A falta de ferro pode causar anemia, assim você fica facilmente fraco e letárgico. Você pode aumentar sua ingestão de ferro comendo algas marinhas. Uma tigela de algas fornece 1,1 ou 0,8 mg de ferro. A incorporação de algas marinhas na alimentação diária pode ajudá-lo a atingir as necessidades diárias de 8 mg de ferro nos homens ou 18 mg de ferro para as mulheres..
5. Bom para diabéticos e colesterol
Algas marinhas também contém ácidos graxos ômega-3. Uma folha de alga contém os mesmos ácidos graxos ômega-3 de dois abacates. A função dos ácidos graxos ômega-3 é aumentar o colesterol bom ou o HDL e reduzir o colesterol ruim ou o LDL.
6. Evite inchaço da glândula tireóide
Teor de iodo em algas é algo que é muito raro em outros alimentos. Tomar níveis saudáveis de iodo é importante para manter uma tireóide saudável. Problemas com a tireóide podem causar alguns sintomas, como fraqueza, fraqueza muscular, colesterol alto, mesmo em casos graves, podendo causar problemas médicos graves, como bócio, palpitações cardíacas e problemas de memória..
7. combater a doença
As vitaminas contidas em algas marinhas são muitas, como magnésio, cobre, zinco, riboflavina, niacina, tiamina, vitaminas A, B12, B6 e C. Alguns desses nutrientes são antioxidantes. Além de conter flavonóides, algas marinhas também contém outros antioxidantes, como os carotenóides. Os próprios antioxidantes funcionam para prevenir danos ao corpo devido aos radicais livres e são bons para a saúde cardiovascular..
8. Diminuir a propagação do câncer de mama
Pesquisas recentes descobriram que vegetais do mar podem regular os níveis de estrogênio, então o risco de câncer de mama é reduzido. No entanto, isso não significa que as algas marinhas sejam usadas como tratamento para várias doenças ou garantam proteção contra doenças..
É melhor o quanto nós comemos algas?
Comer muita alga pode causar excesso de iodo no organismo. Você tem que comer apenas o suficiente, não muito. Para aqueles de vocês que sofrem de hipertireoidismo - uma glândula tireóide hiperativa - você deve evitá-lo, porque o iodo irá estimular a tireóide mais.
Algas marinhas tomam minerais no mar, onde vivem. Pode ser que esta planta absorva arsênico e outros metais pesados. Quando consumido em excesso, claro que não será bom para a sua saúde.
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