7 alimentos que combatem a inflamação
A inflamação é a causa de muitos distúrbios musculoesqueléticos. Sem tratamento precoce, isso pode causar inflamação crônica. No entanto, existem medidas práticas que podem ajudar a reduzir o nível de inflamação. A partir de sua dieta, existem 7 alimentos recomendados pelos nutricionistas para reduzir a inflamação.
O que é inflamação??
A inflamação é um fenômeno no qual a resposta imune do corpo às células saudáveis é prejudicada. Inflamação inclui vermelhidão, articulações inchadas que podem causar rigidez e dor. Existem produtos químicos que podem reduzir a inflamação, chamados anti-inflamatórios. Alguns desses produtos químicos estão em nossa comida.
Alimentos para combater a inflamação
1. Peixe
Os cientistas mostram que o peixe traz benefícios inesperados aos distúrbios inflamatórios. O salmão é uma das escolhas certas. Adicionando salmão ao menu de refeição com vários tipos de receitas deliciosas pode aumentar os ácidos graxos ômega-3. Se você não gosta de peixe, pode substituí-lo por suplementos de óleo de peixe. Fale com o seu médico ou farmacêutico para recomendar a dose certa para você.
2. Frutas
Frutas ricas em antocianinas, como tart cerejas, framboesas e mirtilos ajudam o corpo a combater a inflamação. Eles também contêm grandes quantidades de polifenóis (compostos antioxidantes) para reduzir o risco de infecção. Os pesquisadores dizem que o suco de cereja pode reduzir a inflamação em 50%, o que também é dito para melhorar o desempenho dos atletas sem consumir muitos antiinflamatórios..
3. Amendoim
As nozes são uma fonte de gorduras saudáveis que ajudam a combater a inflamação de forma eficaz. As amêndoas são ricas em vitamina E, cálcio e fibras. As nozes têm a maior concentração de ômega-3 ácidos vegetais ácidos. Outras nozes, como sementes de girassol e avelãs, podem ser uma fonte alternativa, pois são ricas em ácidos ômega-3. O cardápio diário de refeições combina nozes, peixe, vegetais verdes e sementes populares no Mediterrâneo. Está provado que esta combinação de alimentos pode ajudar a evitar a inflamação por pelo menos 6 semanas.
4. Chá
Beber um pequeno copo de chá verde ou preto também tem um efeito anti-inflamatório, adicionando antioxidantes ao seu corpo. O chá verde é considerado a melhor escolha. Em maio de 2015, o International Journal of Rheumatic Diseases relatou um efeito antiinflamatório superior do chá verde quando comparado ao chá preto. Estudos mostram que o chá verde ajuda a reduzir a dor da artrite e ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer.
5. Alho
Apesar de causar mau hálito após a ingestão, o alho traz muitos benefícios medicinais. Além de propriedades anti-inflamatórias, o alho também ajuda a fortalecer o sistema imunológico. O alho é considerado um suplemento com as mesmas funções que os AINEs (como o ibuprofeno).
6. Gengibre
O gengibre é amplamente utilizado na medicina. O gengibre também é uma especiaria com benefícios significativos para a saúde. As grandes propriedades anti-inflamatórias do gengibre ajudam a reduzir a dor nas articulações causada por condições inflamatórias crônicas, como osteoartrite e artrite reumatóide. O efeito anti-inflamatório é usado em atletas após o exercício para prevenir a inflamação.
7. Vegetais verde-escuros
De acordo com vários estudos, a vitamina E desempenha um papel importante na proteção do corpo contra moléculas inflamatórias chamadas citocinas. A vitamina E pode ser encontrada em vegetais verde-escuros, como couve, espinafre, brócolis, wasabi e couve. Estes vegetais, especialmente em couve, são ricos em enxofre, o que ajuda a eliminar a inflamação. Vegetais escuros também têm uma alta concentração de vitaminas e minerais, como cálcio, ferro e fitoquímicos que combatem doenças.
Não é muito difícil combater a inflamação adicionando alguns dos nutrientes recomendados acima. Você pode tentar misturar sua comida para uma dieta saudável. No entanto, você deve consumir esses alimentos a gosto e não excessivo. Pergunte ao seu médico para o melhor conselho.
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