6 maneiras de cozinhar frango mais saudável além de frito
É difícil resistir ao delicioso frango frito processado, mas fritar alimentos continuamente terá um efeito prejudicial no corpo. Existe uma maneira de cozinhar frango além de frito? Existe, claro. Mas antes de saber cozinhar frango além de fritar, é uma boa idéia ouvir os perigos de comer frituras primeiro.
Por que comer frango frito é muito perigoso para a saúde?
É óbvio que comer alimentos fritos pode aumentar a ingestão de gordura e calorias mais no corpo. Especialmente se fritar junto com outros alimentos.
Por que isso? Fritar grandes quantidades de comida ao mesmo tempo pode reduzir a temperatura do óleo. Bem, diminuindo a temperatura deste óleo leva mais tempo para fritar o alimento até ficar cozido. Infelizmente, alimentos que são freqüentemente fritos absorverão mais óleo, então a quantidade de gordura nos alimentos será alta.
Dada a alta gordura e calorias nos alimentos pode aumentar o risco de problemas de saúde, como a obesidade, doenças cardíacas e derrames, tentar reduzir gradualmente o cozimento de frango por fritura.
Como cozinhar frango além de frito
1. equipe de frango ou frango cozido no vapor
Você pode cozinhar o frango coberto com uma pitada de alho em pó, pimenta e sal a gosto. Frango cozido no vapor irá conter níveis mais baixos de gordura e colesterol. Além disso, cozinhar frango por vapor pode fornecer um delicioso aroma no cardápio de frango..
2. frango tempero Pesmol
Além de peixe, o frango também pode ser processado usando especiarias pesmol. O tempero Pesmol é um prato lateral com uma cor amarela distinta. Esta comida especial típica das pessoas Sundanese e Betawi usa apenas açafrão, pimenta, sal e limão como seus principais ingredientes. Além de ser rico em temperos, o cardápio de frango de colmo também pode reduzir o risco de excesso de gordura e calorias.
3. Molho de soja de frango ou molho agridoce
Frango molho de soja ou molho agridoce também pode substituir o menu de frango cozinhar além de frito. Além de ser simples e fácil, porque você só precisa de molho de soja e molho de tomate, você pode adicionar legumes, tofu ou tempeh ao seu frango molho de molho. A nutrição da sua cozinha é mais variada e a comida é ainda mais apetitosa.
5. Frango Grelhado
Uma maneira clássica de cozinhar frango é grelhar. Assar requer um pouco de óleo, mas não reduz a delícia do seu menu de frango.
A chave para assar o frango certo é ajustar o forno ou o calor da grelha a 220 - 230 graus Celsius. Evite também usar folhas de alumínio com muita frequência ao assar, pois pode ser prejudicial à saúde do corpo.
6. Frango frito
Todos os pratos salteados são realmente deliciosos, incluindo frango. Frango frito também é uma maneira de fornecer acompanhamentos simples, com baixo teor de gordura, calorias e colesterol. O aroma dos pratos fritos também é mais delicioso que os fritos.
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