5 Benefícios da Canela no Setor da Saúde
Os benefícios da canela como tempero são bem conhecidos. A canela é uma especiaria extraída da casca do género Cinnamomum, incluída no maior produto de exportação da Indonésia..
No entanto, ele não é usado apenas como uma mistura de alimentos e bebidas, ele também é usado nas indústrias farmacêutica e de cosméticos porque provou ter vários benefícios no setor de saúde. Uma das espécies de canela que tem um papel importante na saúde é a canola nativa da Indonésia, nomeadamente Cinnamomum burmannii, que também se acredita ser útil na prevenção de náuseas, na redução de espasmos musculares, na remoção de gases e na prevenção de infecções..
No mundo da saúde humana, a canela tem um papel grande o suficiente, incluindo antioxidantes e antimicrobianos quando se lida diretamente com oxidantes ou micróbios, e age como um antiinflamatório, anticâncer e antidiabético indiretamente através de mecanismos receptores mediados. O papel da canela na saúde é apoiado pelos ingredientes ativos encontrados nos óleos essenciais da madeira, incluindo o cinamaldeído, o acetato de cinamila e o álcool cinamílico..
Benefícios da canela para a saúde
1. Anti coágulos sanguíneos
O ingrediente ativo da canela, o cinamaldeído, foi investigado para ter um efeito sobre as plaquetas do sangue, ou seja, a parte do sangue tem um papel no processo de coagulação do sangue no momento da lesão. No entanto, sob certas condições, as plaquetas também têm uma tendência a coagular o sangue em condições normais. Além de inibir o fluxo sanguíneo, os coágulos sanguíneos na circulação sanguínea pelas plaquetas afetarão o processo de transportar oxigênio e nutrientes para todas as células do corpo e aumentar a pressão arterial..
O canaldeído na canela pode ajudar a prevenir coágulos sanguíneos quando não desejado, inibindo a liberação de ácidos graxos araquidônicos das plaquetas e reduzindo a formação de moléculas de tromboxano A2 a partir das plaquetas. Isso também foi comprovado por uma pesquisa de uma equipe da Universidade de Chiba, no Japão..
2. Aumenta a sensibilidade ao hormônio insulina
a contribuição do cromo e polifenóis na canela mostrou aumentar a sensibilidade ao hormônio insulina, considerando que esses compostos têm efeitos semelhantes à sinalização da insulina e ao controle da glicose. Quanto maior a sensibilidade à insulina no organismo de uma pessoa, menor a quantidade de insulina necessária para estabilizar o açúcar no sangue. Com aumento da sensibilidade ao hormônio insulina, o risco de pressão alta, diabetes tipo 2 e colesterol podem ser minimizados.
3. Papel nas doenças neurodegenerativas
A morte neurodegenerativa ou de células nervosas é um gatilho para várias doenças neurológicas, tais como Alzheimer, Parkinson, Huntington e semelhantes. Estas doenças neurodegenerativas estão relacionadas com danos às células nervosas e afetam o controle de movimento, processamento de informações sensoriais e tomada de memória..
Os benefícios da canela há muito tempo são acreditados na terapia de doenças neurodegenerativas, uma das quais é a doença de Alzheimer. Os compostos cinamaldeído e epicatequina contidos na canela são capazes de impedir a coleta de proteína tau (τ) no cérebro. Estes compostos demonstraram prevenir a ocorrência de coágulos e possivelmente prevenir a doença de Alzheimer..
4. Antioxidantes
Entre as ervas, a canela tem demonstrado ter alta atividade antioxidante. A canela contém antioxidantes, um dos quais é polifenóis (ácidos hidroxicinâmicos), que podem proteger o corpo dos danos oxidativos dos radicais livres. Os polifenóis da canela também podem ser úteis para manter e manter a saúde humana, inclusive protegendo a pele da radiação UV, reduzindo os sinais de envelhecimento, reduzindo a inflamação, mantendo a saúde cerebral e protegendo da demência, mantendo os sistemas cardíaco e dos vasos sanguíneos e inibindo crescimento tumoral e células cancerígenas.
Os antioxidantes dos ingredientes alimentícios são uma das coisas que os humanos precisam hoje, especialmente aqueles que têm de lidar com a poluição nas grandes cidades, para manter a saúde, e o consumo de canela suficiente é uma solução para esse problema..
5. Antimicrobianos
Canela tem a capacidade de parar o crescimento de bactérias e fungos, um dos quais é o tipo de Candida. Candida é um microrganismo infeccioso que pode ser encontrado na boca, intestino e vagina, o que causa doenças da pele e membranas mucosas. A infecção por Candida no interior do corpo pode ser reduzida e até mesmo interrompida pelo consumo de canela. Este papel é apoiado pelo conteúdo de cinamaldeído encontrado no óleo de canela.
Além de tratar infecções causadas por Candida, os outros benefícios da canela são o tratamento da Síndrome do Cólon Irritável (SII) causada por gastroenterite bacteriana..
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