5 chaves para aguçar os sentidos do olfato e do sabor, à medida que as idades aumentam mais

Os efeitos do envelhecimento não só modificam a aparência física, mas também a função dos seus cinco sentidos. No entanto, isso não significa que você possa subestimar essa mudança. O olfato que começou a cheirar menos acentuadamente está associado a um aumento do risco de distúrbios cognitivos cerebrais, como a demência ou a doença de Alzheimer. Entretanto, as sensações de sabor prejudicadas podem causar uma perda de capacidade de distinguir o sabor e a textura dos alimentos que podem, em última análise, afectar os hábitos alimentares e as condições de saúde do corpo..

Além de aumentar a idade, a dor também pode inibir a função do nariz e da boca ao sabor da comida. Quando experimentando inflamação ou infecção, os níveis de proteína TNF-α no organismo aumentarão para combater a doença. Níveis aumentados dessa proteína causam interferência na função da língua, que faz com que qualquer coisa que você coma ou beba pareça mais amarga do que o normal. Quando a gripe ou o nariz escorrendo, o nariz também fica bloqueado por ranho, tornando-se menos acentuada para cheirar.

Como melhorar nosso olfato e paladar?

A capacidade reduzida do olfato e paladar pode ser ruim para você detectar o perigo. Você não consegue distinguir alimentos velhos ou cheirar vazamentos de gás.

Bem, para que o nariz e a língua fiquem saudáveis ​​e funcionem sempre bem, vamos seguir as dicas abaixo.

1. O suficiente para ferro e ômega-3 todos os dias

Sem perceber, a ingestão nutricional de nossa alimentação diária pode apoiar o bom funcionamento de seus cinco sentidos. O ferro em particular ajuda a melhorar a função do nariz para cheirar odores, enquanto o ômega-3 mantém a função da língua para detectar texturas de alimentos e distinguir o sabor..

Você pode obter a ingestão desses dois minerais importantes de vários tipos de peixes gordurosos, como salmão, atum e sardinha; conchas; carne magra; feijão; e vegetais de folhas verdes escuras como espinafre ou mostarda.

2. Preste atenção aos seus hábitos alimentares

Não apenas escolhas alimentares, seus hábitos alimentares também devem ser considerados. Maus hábitos alimentares podem afetar a função do nariz e da língua.

Agora, para aprimorar as funções desses dois sentidos, certifique-se de comer quando seu nariz estiver funcionando muito bem, que é quando você está com fome. Tente respirar o aroma da comida antes de começar a comer e absorver de onde vem o aroma. Por exemplo, adivinhe se o perfumado vem de cominho ou açafrão?

Então, quando comer, lentamente, mastigue com calma para que sua língua possa reconhecer melhor a textura e o sabor da comida. Evite alimentos muito quentes ou muito frios.

3. Pare de fumar e evite a fumaça do veículo

Fumar é um hábito que prejudica a si mesmo (também outras pessoas, é claro!). O tabagismo torna você mais propenso a doenças nas gengivas, aftas e outras doenças que podem interferir na função de sua língua..

Além disso, a fumaça do cigarro também pode atrapalhar o desempenho dos receptores no nariz e na língua. A longo prazo, o nervo olfativo atrás do nariz como um cheiro pode ser permanentemente danificado.

Além da fumaça do cigarro, você também deve evitar a fumaça do veículo. Fique longe de pessoas que estão fumando e sempre use uma máscara nasal quando viajar.

4. Suficiente ingestão de água e exercício físico regular pela manhã

Beba muita água impede a desidratação, que é caracterizada por uma boca seca. Sem saliva suficiente, a língua não pode funcionar bem para degustar alimentos.

Também se acostume a praticar esportes simples, como caminhar descontraído, andar rápido ou correr por 30 minutos todos os dias. Seria melhor se feito de manhã. O exercício matinal proporciona um suprimento de ar mais fresco e limpo, que ajuda a manter o bom funcionamento do nariz ao respirar ar.

5. Evite odores fortes e alimentos conservantes

Cheirar um cheiro pungente, como o cheiro de lixo, perfume ou um spray exterminador de pragas, pode afetar a saúde do seu nariz. Permanecer em um odor pungente pode causar dores de cabeça, tontura e náusea. Em vez disso, tente respirar um aroma mais suave, como óleo de aromaterapia de hortelã ou canela, que pode aumentar a estimulação nervosa do nariz para ser mais nítida.

Além disso, reduza os alimentos conservantes que contêm sal e açúcar adicionais. Se você está acostumado a comer este tipo de comida, sua língua certamente não será capaz de detectar alimentos que são realmente muito salgados ou muito doces. Alimentos que são muito salgados ou doces também deixam sua boca com sede e secam facilmente.

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