12 receitas de smoothies de enchimento
Se você precisa perder peso, ou apenas quer manter a saúde, smoothies são a escolha certa para substituir um menu de refeição. O problema é que muitas pessoas sentem que os smoothies não são suficientes e sentiremos fome novamente em breve. Mesmo assim, nem sempre tem que ser assim.
"Fibra e proteína são duas chaves para ajudar você a se sentir mais cheio - e porque a gordura não aumenta o açúcar no sangue, a gordura não desencadeia desejos de carboidratos vazios", disse Katherine Brooking, MS, RD, co-autor do The Real skinny Prevenção.
Para obter um impulso nutricional adicional de gorduras e proteínas saudáveis, use abacate, manteiga de amendoim ou iogurte natural grego como base para o seu espessante. Lembre-se deste pequeno truque: quanto mais espessa a textura do seu batido, mais ele vai encher o seu estômago e mais você evitará sentir fome novamente.
Misture um dos seus smoothies selecionados de 12 recomendações de smoothies saudáveis de atraso com fome abaixo
1. Smoothies De Manga De Cenoura
Porção: 1 pessoa
290 kcal, 9 gramas de proteína
O que você precisa:
- 240 ml de leite de amêndoa
- 1,5 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
- 120 gramas de cenoura ralada
- 160 gramas de manga fresca, cortada em cubos
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
2. Batido de aipo de pepino de maçã
Porção: 2 pessoas
420 kcal, 12 gramas de fibra, 17 gramas de proteína
O que você precisa:
- 125 ml de sumo de toranja vermelha (alternativa: sumo de laranja ou água de coco natural)
- 25 gramas de espinafre / couve, descarte o caule
- 1 maçã vermelha grande (200 gramas), retire as sementes e picado
- 130 gramas de pepino picado
- 1 aipo de tamanho médio (85 gramas), picado
- 30-40 gramas de sementes de girassol / sementes de abóbora / nozes / semente de chia
- 55 gramas de manga cortada
- 4 gramas de folhas de hortelã fresca
- 1 1/2 colher de chá de óleo de coco virgem (se houver)
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
3. Smoothies de framboesa
Porção: 1 pessoa
325 kcal, 12 gramas de proteína, 25 gramas de fibra
O que você precisa:
- 1 colher de sopa de semente de chia
- 1 colher de sopa de água, para desenvolver semente de chia
- 190 gramas de framboesas frescas / congeladas
- 400 gramas de tofu de seda
- 1 xícara de água
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Misture a semente de chia com 1 colher de sopa de água, mexa até formar uma pasta de gel (± 2 minutos)
- Adicione o gel chia e todos os ingredientes restantes ao liquidificador e ao purê
4. Batidos de banana de caju
Porção: 1 pessoa
403 kcal, 9,5 gramas de proteína, 6 gramas de fibra
O que você precisa:
- 40 gramas de castanha de caju
- 1 banana congelada média (você pode congelar primeiro no freezer durante a noite)
- 240 ml de leite desnatado
- 2 colheres de sopa de trigo germinativo (alternativa: aveia)
- 1 colher de chá de mel natural
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
5. Smoothies de maçã e pêra verdes
Porção: 1 pessoa
388 kcal, 13 gramas de proteína, 12 gramas de fibra
O que você precisa:
- 1 pêra média
- 1 maçã verde pequena
- 1 pepino de tamanho pequeno
- 30-40 gramas de sementes de girassol / sementes de abóbora / nozes / semente de chia
- Suco de ½ limão
- 20 talos de salsa
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
6. Batidos de chocolate de banana
Porção: 1 pessoa
370 kcal, 26 gramas de proteína, 6 gramas de fibra
O que você precisa:
- 1 banana média
- 150 gramas de iogurte natural grego
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
7. Smoothies de pêra de gengibre
Porção: 1 pessoa
256 kcal, 12 gramas de proteína
O que você precisa:
- 1 xícara de água
- 1 1/2 colher de sopa de semente de chia
- 2 colheres de sopa de gengibre fresco picado
- 60 ml de leite de amêndoa fresco
- 1/2 banana
- 1/2 pêra
- 225 gramas de espinafre, descarte o caule
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
8. Smoothies de torta de maçã
Porção: 1 pessoa
354 kcal, 11 gramas de proteína
O que você precisa:
- 45 gramas de aveia, mergulhe em água durante a noite e escorra
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de noz-moscada em pó
- 1 colher de sopa de manteiga de amêndoa
- 1/2 maçã, cortada
- 125 ml de leite de coco fresco
- Cubos de gelo (se você gosta)
- 1/2 xícara de água
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
9. Smoothies de espinafre de banana
Porção: 1 pessoa
316 kcal, 6 gramas de proteína, 4 gramas de fibra
O que você precisa:
- 1 banana
- 125 gramas de iogurte natural grego
- 225 gramas de sombra, descarte o caule
- 1/2 colher de chá de óleo de coco
- Querida, apenas o suficiente para adoçantes
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
10. Smoothies De Manga De Abacate
Porção: 1 pessoa
298 kcal, 5 gramas de proteína, 5 gramas de fibra
O que você precisa:
- 150 gramas de mangas
- 80 gramas de abacate finamente moído
- 1/2 xícara de suco de manga
- 70 gramas de iogurte natural grego
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de açúcar
- Cubos de gelo (se você gosta)
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
11. Smoothies de abacate com morango
Porção: 1 pessoa
404 kcal, 15 gramas de proteína, 10 gramas de fibra
O que você precisa:
- 1/4 xícara de leite fresco
- 190 gramas de baunilha / iogurte fresco
- 1 banana
- 300 gramas de morangos congelados (você pode congelá-los primeiro no freezer durante a noite)
- 1/4 abacate
- 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
Como fazer:
- Coloque o leite no liquidificador, seguido de iogurte.
- Adicione as bananas e abacates, misture até engrossar. Finalmente, coloque morangos e liquidificador por um tempo.
12. Smoothies de café de caju
Porção: 1 pessoa
361 kcal, 7,5 gramas de proteína
O que você precisa:
- 40 gramas de castanha de caju, mergulhe em água durante 6 horas ou durante a noite
- 1/2 banana, cortada em pedaços
- 1 colher de sopa de cacau
- Cubo de gelo (opcional)
- 1/2 xícara de café frio
- 1 xícara de leite de amêndoa fresca
Como fazer:
- Adicione todos os ingredientes e liquidificador até a textura grossa
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