A nova descoberta mantém o açúcar no sangue estável com a rotina de beber café e chá
Para a maioria das pessoas, beber uma xícara de café e chá quente antes de partir para a atividade é um ritual que começa um dia que não pode ser contestado. Mas, inesperadamente, acredita-se que sua bebida quente favorita seja capaz de manter os níveis de açúcar no sangue estáveis. Um grupo de pesquisadores do ETH Zurich, na Suíça, relatou que vários compostos ativos nessas duas bebidas podem ajudar a diminuir o açúcar no sangue, especialmente para pessoas com diabetes tipo 2..
No diabetes tipo 2, o corpo tem insulina suficiente, mas é incapaz de usá-lo adequadamente como fonte de energia. Como resultado, o açúcar no sangue se acumulará no corpo. É por isso que as pessoas com diabetes precisam regular adequadamente seu nível de açúcar no sangue. Além de usar drogas, o horário, a quantidade e o tipo de alimento devem sempre ser considerados. Então, qual é o papel do café e do chá para ajudar os diabéticos a manter seus níveis de açúcar no sangue? Venha, descubra mais!
Como café e chá ajudam a reduzir o açúcar no sangue em pessoas com diabetes?
Pesquisadores descobriram que o conteúdo de cafeína no café e no chá pode ajudar as pessoas com diabetes tipo 2 a reduzir o açúcar no sangue. No entanto, os benefícios da regulação dos níveis de açúcar no sangue não podem ser alcançados simplesmente bebendo uma xícara de café ou chá. Para que o seu café ou chá favorito ajude a reduzir o açúcar no sangue, o corpo precisa ser ajudado pela presença de um receptor especial. Porque a cafeína aqui só age como um ativador, também conhecido como agente desencadeador de genes. Ainda confuso como?
Para obter os benefícios da cafeína, a equipe de pesquisa da ETH Zurich já havia projetado um receptor de gene artificial que respondesse especificamente aos efeitos da cafeína no organismo. Receptores são proteínas que estão na superfície celular e só reagirão quando encontrarem certas moléculas, como uma porta que pode abrir com a chave certa. Porque a natureza dos receptores sintéticos reage apenas à cafeína, os pesquisadores a chamaram de "regulador avançado estimulado por cafeína" (C-STAR).
Pesquisadores relatam que ratos de laboratório com diabetes tipo 2 mostraram sistemas imunológicos melhorados para regular o açúcar no sangue que eram muito melhores após serem injetados com células artificiais contendo C-STAR e café cafeinado, em comparação com camundongos não injetados com C-STAR..
Isso porque, depois de entrar na corrente sanguínea, a cafeína se ligará ao receptor C-STAR e ativará a produção de peptídeo sintético 1 semelhante ao glucagon humano nas células do corpo. Este composto é o mesmo composto usado em medicamentos para diabetes para reduzir o açúcar no sangue.
Ainda precisa ser desenvolvido novamente
A pesquisa acima ainda está limitada ao teste de culturas celulares em laboratório e em ratos de laboratório que ainda estão na fase pré-diabetes. Precisamos de mais outros estudos mais amplos para determinar o papel da cafeína nos efeitos da regulação dos níveis de açúcar no sangue em pacientes diabéticos.
Agora, os especialistas continuam a testar as respostas da C-STAR a vários tipos de células. Os pesquisadores ainda precisam de testes com diferentes doses de cafeína e diferentes tipos de bebidas cafeinadas..
Dadas essas descobertas, os pesquisadores esperam que, no futuro, o tratamento do diabetes permita a instalação de genes de circuitos artificiais nas células. Além de melhorar o estilo de vida, os diabéticos podem regular seus níveis de açúcar no sangue com coisas mais práticas, como beber café ou chá contendo cafeína.
Beber café e chá também tem um limite
Beber café e chá economiza muitos benefícios para a saúde. Um deles que está sendo desenvolvido é o efeito de reduzir o açúcar no sangue, como descrito acima.
Mesmo assim, você não deve ser complacente com a atração desses benefícios para que você exagere café em um dia. Citando a página NPR, um estudo publicado pela Mayo Clinic Proceedings mostra que beber regularmente duas ou três xícaras de café por dia ainda é relativamente razoável e tem o potencial de trazer benefícios..
Não apenas o número de porções que você precisa considerar, mas também o que você adiciona à sua xícara de bebida. O café e o chá não são mais uma bebida saudável se misturados com colheres de creme, açúcar, xarope e creme de chicote. O risco de aumentar o açúcar no sangue de adoçantes adicionais irá claramente anular o valor dos benefícios para a sua condição.
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