4 opções de menu para quebrar rápido para aqueles que têm úlceras de estômago
Correr em jejum é certamente um desafio para aqueles que têm úlceras estomacais ou doença ácida no estômago. A razão pela qual as pessoas com úlcera têm muitas restrições alimentares, tanto na madrugada como na quebra rápida. É claro que este tabu visa prevenir a doença ulcerosa durante o jejum, de modo que é importante que você obedeça. Então, qual é o menu para quebrar rápido para quem sofre de úlcera segura e saudável?
Vários menus de quebra rápida para quem sofre de úlcera
Você pode pensar que um estômago vazio devido ao jejum irá desencadear úlceras estomacais recorrentes. Na verdade, o jejum pode ajudar a aliviar os sintomas da azia gradualmente.
De acordo com os Proceedings da National Academy of Sciences, o jejum pode ajudar a aumentar a resistência do corpo a uma série de doenças, incluindo obesidade, estresse e infecção. Este aumento do sistema imunológico aumentará os níveis de insulina. Sem perceber, isso é realmente benéfico para tornar o corpo mais saudável quando o jejum.
Basicamente, o menu iftar para quem sofre de úlcera tende a ser o mesmo de sempre. Os sofredores de úlcera são aconselhados a evitar alimentos que possam estimular o ácido estomacal, tais como alimentos ácidos, condimentados, duros, muito quentes ou frios..
O menu iftar para quem sofre de úlcera deve ter uma textura macia para ser facilmente digerida e não sobrecarregar o trabalho gástrico. Por exemplo, alimentos cozidos, cozidos no vapor, assados e refogados.
Se todo esse tempo você está confuso sobre o fornecimento de um menu iftar para pessoas com úlcera, aqui está a resposta.
1. Datas
Você certamente já conhece datas. Sim, a fruta que aparece muito durante o jejum, na verdade, tem uma infinidade de benefícios, incluindo aqueles para úlceras..
As datas são uma das frutas sugeridas como um menu iftar para quem sofre de úlcera. Datas contêm 11,8 gramas de fibra que é bom para suavizar seu sistema digestivo. Não só isso, comer datas em jejum também pode ajudar a controlar o equilíbrio ácido e alcalino no corpo.
Isso significa que seus órgãos gástricos serão protegidos da acidez excessiva que pode aumentar os sintomas do ácido do estômago. Ao consumir três datas ao amanhecer e três datas ao quebrar o jejum, os sintomas de azia que são sentidos diminuirão lentamente.
2. Purê de batata (purê de batata)
Batatas são uma boa fonte de carboidratos para quem sofre de úlcera. Isso ocorre porque as batatas contêm substâncias alcalinas que podem ajudar a neutralizar o ácido estomacal, evitando assim o aparecimento de úlceras estomacais recorrentes..
O caminho certo para processar batatas para quem sofre de úlcera é fervendo ou cozinhando. No entanto, se você está entediado com pratos de batata cozidos, tente transformá-los em purê de batatas ou purê de batata que é mais apetitoso.
Não só reduz os sintomas do ácido do estômago, o consumo de purê de batatas também pode aumentar sua energia ao quebrar o jejum. Para manter suas vitaminas e minerais, complete seu menu de purê de batatas com a ingestão de vegetais, como brócolis. O brócolis é uma boa fonte de potássio e vitamina C para proteger o estômago da infecção.
3. Limpar os vegetais de espinafre
Nem todos os tipos de vegetais podem ser consumidos por quem sofre de úlcera. Porque, alguns vegetais contêm gases que podem realmente provocar o ácido do estômago, como mostarda, repolho, rabanete, jaca jovem e vegetais crus.
Espinafre é um tipo de vegetal que é seguro para quem sofre de úlcera porque não contém gás. Além disso, o espinafre contém fibra que é bom para suavizar o sistema digestivo. Quando o sistema digestivo é suave, isso significa que o ácido do estômago será mais fácil de controlar e evitar o refluxo ácido estomacal..
Além disso, o espinafre também contém minerais importantes que são benéficos para a saúde do estômago, nomeadamente o selénio e o zinco. O selênio é conhecido por ajudar a proteger o esôfago, enquanto o zinco pode inibir a secreção do ácido do estômago, de modo que os sintomas do ácido estomacal podem ser evitados..
Portanto, sirva vegetais claros de espinafre como um menu iftar para quem sofre de úlcera. Para deixar o sabor mais delicioso, adicione fatias de cenoura e milho ao seu legume caseiro de espinafre. Assim, a rotina de quebra rápida torna-se confortável sem distúrbios do ácido do estômago.
4. Arroz da equipe
Lembre-se, você deve comer alimentos com uma textura macia e suave. Como explicado anteriormente, isto visa tornar mais fácil para o estômago digerir os alimentos para que não sobrecarregue o sistema digestivo..
Bem, você pode servir nasi tim como um menu iftar para quem sofre de úlcera. Completo com tofu ou tempeh para satisfazer as necessidades de proteínas, vitaminas e minerais de que o corpo necessita após um dia de jejum.
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