Alerta, Poluição Plástica Pode Estar na Sua Comida

Hoje em dia existem muitas pessoas que reduzem o uso de plástico porque estão conscientes dos perigos para o meio ambiente e a saúde. Mesmo sem você perceber, na comida há pequenos pedaços de plástico que naturalmente têm um impacto negativo na saúde. Este pequeno pedaço de plástico é chamado de microplástico. Então, como pode microplástico estar na comida? Quais são os perigos do microplástico para a saúde??

O que é microplástico?

Microplástico é um plástico com menos de 0,2 polegadas ou 5 milímetros, encontrado no ambiente e difícil de se decompor.

Microplástico é comumente encontrado no mar, rios, solo e é freqüentemente consumido por animais. Uma série de estudos na década de 1970 começou a investigar os níveis de microplásticos nos oceanos e encontrou níveis elevados no Oceano Atlântico ao largo da costa dos Estados Unidos..

Hoje, mais e mais plástico é usado no mundo, de modo que cada vez mais plástico está poluindo rios e oceanos. Estima-se que 8,8 milhões de toneladas de resíduos plásticos vão para o mar todos os anos. Enquanto 276.000 destes resíduos de plástico flutuaram no mar, e outros afundaram ou ficaram encalhados.

Então, como pode ser microplástico em alimentos?

Microplástico é um material que pode causar poluição e poluir o meio ambiente. Atualmente, esses ingredientes são cada vez mais encontrados em vários ambientes, incluindo alimentos.

Alguns estudos dizem que em algumas marcas de sal marinho e mel há um grande número de partículas microplásticas. Além disso, a abundância de microplásticos encontrados no mar faz com que os frutos do mar sejam a fonte microplástica mais comum nos alimentos..

O microplástico poluído na água do mar torna-se um local de vida para peixes e outros organismos marinhos, especialmente conchas e ostras. Ambos os organismos marinhos têm o maior risco de poluição por microplástico em comparação com outros organismos marinhos.

Partículas de plástico neste habitat marinho podem ser engolidas por peixes e causar o acúmulo de substâncias tóxicas no fígado do peixe..

Um estudo descobriu que moluscos e ostras consumidos por humanos têm 0,36-0,47 partículas microplásticas por grama, o que significa que os consumidores de moluscos podem engolir até 11 mil partículas de microplástico por ano..

Além disso, outros estudos também descobriram que o microplástico está presente nos organismos marinhos mais profundos. Isso mostra que mesmo a microplasia afeta até mesmo os organismos marinhos mais remotos.

Tenha cuidado, riscos microplásticos nos alimentos

Embora vários estudos tenham mostrado que há microplástico nos alimentos, ainda não está claro quais são os perigos da micropastilha para a saúde..

Até agora, muito poucos estudos examinaram como os microplásticos nos alimentos afetam a saúde e causam doenças em humanos.

Os ftalatos, um tipo de produto químico usado para fabricar plástico flexível, demonstraram aumentar o crescimento de células de câncer de mama. No entanto, esses estudos não foram realizados em humanos, então o efeito ainda não é conhecido no corpo humano.

Enquanto há outro estudo olhando para efeitos de microplástico em ratos de laboratório. Quando o microplástico nos alimentos é administrado aos ratos, o microplástico acumula-se no fígado, nos rins e nos intestinos e produz células no fígado que podem desencadear os radicais livres..

Micropartículas, incluindo o microplástico, demonstraram atravessar com sucesso o intestino e entrar no sangue, podendo entrar potencialmente em outros órgãos.

Plásticos na comida não podem quebrar, porque pode ter um impacto ruim

Reportagem da Kompas, de acordo com o toxicologista químico da Universidade da Indonésia, Dr. rer. nat Budiawan, disse que o microplástico que entra no corpo será mantido no órgão e de difícil remoção, pois o conteúdo da microplastia é difícil de decifrar. Como resultado, a função dos órgãos pode ser interrompida.

Os produtos químicos que se acumulam no corpo também são fatores que contribuem para o crescimento do câncer. O corpo é realmente capaz de decifrar produtos químicos estrangeiros e transformá-los em substâncias que não são prejudiciais ao corpo, para que possam ser libertadas através da urina ou do suor..

No entanto, os casos de microplastia são coisas diferentes. Plásticos no ambiente levam muito tempo para se decompor. Especialmente se se acumular no corpo humano, as células do corpo não funcionarão adequadamente.

Plásticos também foram encontrados em humanos. Um estudo descobriu que fibras plásticas foram encontradas em 87% dos pulmões humanos. Os pesquisadores levantaram a hipótese de que isso pode ocorrer porque o microplástico também está presente no ar.

Alguns estudos mostram que o microplástico no ar pode causar células pulmonares para produzir substâncias químicas que causam inflamação. No entanto, esta pesquisa foi realizada em um pequeno período, portanto, mais pesquisas ainda são necessárias.

É aconselhável usar plástico

O Mycroplastic origina-se de poluentes plásticos que são esmagados em pequenas partículas e espalhados pelo ambiente circundante. Não exclui a possibilidade deste perigo microplástico atacar a sua saúde e a sua família.

Embora não haja muitos estudos que expliquem com certeza os perigos da microplasia para a saúde humana, não há nada de errado se você reduzir o uso de plástico.

Você pode começar limitando o uso de embalagens plásticas de alimentos ou trocando sua sacola de compras por uma sacola de pano. Pequenas coisas, mas podem ser de grande benefício para o ambiente em que você vive.

Ao reduzir o uso de plástico, você pode reduzir a quantidade de microplástico no ambiente e manter seu ambiente saudável.

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