Não há lanches fora! Vamos lá, faça seus próprios rolinhos de ovo que são definitivamente saudáveis
Aqueles de vocês que gostam de petiscar devem ter estado muito familiarizados com o sabor saboroso dos deliciosos rolinhos de ovos. Mesmo assim, lanches na estrada não são necessariamente higiênicos e garantem que sejam saudáveis, você sabe! Se você deseja rolos de ovos, por que não tentar fazer isso sozinho em casa com ingredientes mais saudáveis? É definitivamente mais limpo, mais nutritivo e certamente também preenchendo. Verifique a receita do rolo de ovo saudável abaixo, sim!
Receita de rolo de ovo caseira saudável e nutritiva
1. Receita de rolinhos de ovo de brócolis
Materiais necessários:
- 3 ovos de galinha
- 1 tigela de brócolis que foi limpo e cozido no vapor
- 1 colher de sopa de farinha
- 300 ml de óleo vegetal
- ½ colher de chá de sal
- ¼ de pimenta moída
- 5 a 10 espetos
Como fazer rolos de ovo brócolis:
- Insira o brócolis fatiado com um espeto.
- Misture os ingredientes, como ovos de galinha, farinha, sal e pimenta em uma tigela. Agite até que tudo esteja uniformemente misturado.
- Despeje a mistura de ovos em um frasco de molho vazio com um funil de plástico no final
- Despeje e aqueça o óleo na panela
- Deite 2 ovos 2 vezes em óleo quente
- Imediatamente digite brócolis satay em uma direção circular ou circular. Deixe o brócolis embrulhado em ovos.
- Role rapidamente para a borda da frigideira para ajudar o ovo a rolar ordenadamente.
- Retire e escorra depois que os ovos fritos estiverem dourados. Faça até que toda a massa acabe.
2. Receita para rolos de salsicha
Materiais necessários:
- 3 ovos de galinha
- ½ xícara pequena cenoura picada e aipo
- 1 colher de sopa de farinha
- 300 ml de óleo vegetal
- ½ colher de chá de sal
- ¼ de pimenta moída
- 5 salsichas de carne ou frango frito
- 5 a 10 espetos
Como fazer uma receita de ovo de salsicha de cenoura rolo:
- Frite a salsicha até que esteja quase cozida com óleo quente, retire e escorra
- Stick salsichas que foram fritas quase no olho com um espeto
- Misture os ingredientes, como ovos de galinha, farinha, cenoura picada, aipo picado, sal e pimenta em uma tigela. Agite até que tudo esteja uniformemente misturado.
- Despeje a mistura de ovos em um frasco de molho vazio com um funil de plástico no final
- Despeje e aqueça o óleo na panela.
- Deite 2 ovos 2 vezes em óleo quente.
- Imediatamente entre na salsicha satay em uma direção circular ou circular. Deixe o brócolis embrulhado em ovos.
- Role rapidamente para a borda da frigideira para ajudar o ovo a rolar ordenadamente.
- Retire e escorra depois que os ovos fritos estiverem dourados. Faça até que toda a massa acabe.
3. Receita de rolo de ovo vegetal
Materiais necessários:
- 5 ovos de galinha
- 150 gramas de cenouras pequenas picadas
- 150 gramas de pimentas pequenas picadas
- 50 gramas de cebolinha picada
- 150 gramas de couve-flor picada
- 2 colheres de sopa de farinha
- 300 ml de óleo vegetal
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de pimenta moída
- ½ xícara de caldo de galinha
- 5 a 10 espetos
Como fazer receitas de ovo rolo vegetal
- Combine ingredientes como ovos de galinha, farinha, cenoura picada, cebolinha picada, couve-flor, pimentão picado, sal, pimenta e caldo em uma tigela. Agite até que tudo esteja uniformemente misturado.
- Despeje a mistura de ovos em um frasco de molho vazio com um funil de plástico no final
- Despeje e aqueça o óleo na panela.
- Deite 2 ovos 2 vezes em óleo quente.
- Imediatamente entre e role rolinhos de ovo com um espeto
- Role rapidamente para a borda da frigideira para ajudar o ovo a rolar ordenadamente.
- Retire e escorra depois que os ovos fritos estiverem dourados. Faça até que toda a massa acabe.
4. Receita de ovo rolo de molho de ovo salgado
Materiais necessários:
- 5 ovos de galinha
- 50 gramas de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de farinha
- 300 ml de óleo vegetal
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de pimenta moída
- 5 colheres de sopa de caldo de galinha
- 5 a 10 espetos
Os ingredientes necessários para fazer o molho de ovo salgado:
- 5 gemas de ovo salgadas cozidas, lembre-se do amarelo
- Leite com baixo teor de gordura
- Uma pitada de pimenta e açúcar
- 2 frutas picadas de alho
Como fazer receitas de ovo rolo vegetal
- Misture os ingredientes, como ovos de galinha, farinha, cebolinha picada, sal, pimenta e caldo em uma tigela. Agite até que tudo esteja uniformemente misturado.
- Despeje a mistura de ovos em um frasco de molho vazio com um funil de plástico no final
- Despeje e aqueça o óleo na panela.
- Deite 2 ovos 2 vezes em óleo quente.
- Imediatamente entre e role rolinhos de ovo com um espeto
- Role rapidamente para a borda da frigideira para ajudar o ovo a rolar ordenadamente.
- Retire e escorra depois que os ovos fritos estiverem dourados. Faça até que toda a massa acabe.
Como fazer molho de ovo salgado
- Esmagar as gemas com o garfo até que estejam completamente lisas. Depois disso, adicione água para que o molho não fique muito seco.
- Aqueça a frigideira, depois derreta a margarina ou use manteiga sem sal. Refogue o alho amassado até ficar perfumado.
- Despeje a nata de leite, pimenta, açúcar e água novamente a gosto.
- Cozinhe o molho de ovo salgado de acordo com a espessura e sabor que você quer
- Polvilhe o molho de ovo salgado em um ovo laminado e pronto para servir
5. Receita de rolo de ovo estilo coreano
Materiais necessários:
- 4 ovos de galinha
- ½ pau de cenoura picada pequena
- 1/2 bando de pequenos legumes picados de espinafre
- 50 gramas de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de farinha
- 300 ml de óleo vegetal
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de pimenta moída
Como fazer isso
- Misture todos os ingredientes do ovo de rolo coreano juntos
- Aqueça o Teflon não pegajoso, espalhe bastante manteiga em todas as partes
- Despeje 3 colheres de massa, para espalhar uniformemente a todo o teflon
- Puxe a mistura cozida até a borda do Teflon, enrole e deixe um pouco de mistura
- Despeje e reconecte a mistura de ovos e espalhe sobre o Teflon
- Quando terminar, por favor, dobre ou role novamente
- Faça até a massa acabar, não deixe a massa quebrar
- Depois, os pãezinhos coreanos estão prontos para serem servidos com arroz morno
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