Chá ou café, que é mais saudável?

Uma das coisas mais agradáveis ​​é acordar de manhã e beber chá ou café enquanto aprecia a paisagem fresca da manhã. Estas duas bebidas são tão deliciosas de consumir, mas há sempre um aviso "não beba muito café" ou "não beba chá frequentemente" por razões simples, o que não é bom para a saúde se consumido com demasiada frequência. De fato, consumir muito chá ou café pode causar um aumento na ansiedade ou insônia. Na verdade, tanto o chá quanto o café é uma bebida que pode proporcionar felicidade e calma

Se for dito para escolher entre café e chá, a resposta é simples: escolha os mais saudáveis. Mas qual é essa?

História do chá e café

Segundo a lenda, o chá foi descoberto pela primeira vez pelo Imperador da China em 2737 aC, quando a folha acidentalmente caiu na água que ele estava fervendo. Então, ele provou e ficou surpreso com o sabor e os benefícios depois de consumi-lo. Enquanto se acredita que o café tenha se originado no planalto etíope, onde a história diz que um pastor de cabras chamado Kaldi viu sua cabra se tornar hiperativa depois de comer por uma árvore que veio a ser conhecida como mudas de café..

Antes de responder qual pergunta é melhor - chá ou café, você também precisa saber os benefícios e malefícios do consumo excessivo de café e chá.

Benefícios e riscos do consumo de café

Para os que bebem café, a boa notícia é que um estudo conduzido pela Universidade de Harvard descobriu que as pessoas que bebem de três a cinco xícaras de café por dia reduzirão o risco de morte por certas doenças. O teor de antioxidantes no café tem sido associado à proteção contra o diabetes tipo 2, mal de Parkinson e certos tipos de câncer.

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Substâncias naturais no café, sem filtragem, foram mostradas para aumentar os níveis de colesterol. Além disso, o maior teor de ácido do café do que o chá pode causar problemas digestivos. Além disso, o consumo de café de quatro xícaras ou mais por dia pode reduzir a densidade óssea em cerca de 2-4%.

Além disso, o que você precisa lembrar é que o café tem um teor muito alto de cafeína e é um estimulante. Então, se você é sensível ou não está acostumado a consumir café, você se sentirá ansioso ou ansioso ao consumir café. Ou, se você tem pressão alta, você deve limitar sua ingestão de cafeína porque pode causar um aumento na pressão arterial.

Benefícios e riscos de beber chá

Durante esse período, o consumo de chá sempre esteve associado a seus benefícios para a saúde, pois seu conteúdo antioxidante ajudou a prevenir o endurecimento dos vasos sanguíneos e pode melhorar a saúde do cérebro. Além disso, outro estudo, publicado na revista Health Nutrition Bulletin, descobriu que o consumo regular de chá pode reduzir o risco de doenças cardíacas e diabetes. De fato, outro estudo descobriu que o consumo de chá pode reduzir os níveis de estresse em comparação com outras bebidas cafeinadas, como o café..

Bebedores regulares de chá também têm maior densidade óssea, o que retarda a perda óssea. Outros estudos também descobriram que os bebedores de chá têm uma menor chance de desenvolver câncer de pele, mama e próstata. Além disso, o conteúdo de flúor no chá também pode proteger contra a cárie dentária e a doença da gengiva.

Os pesquisadores também descobriram que consumir o chá verde, que é um dos melhores tipos de chá, mais de duas xícaras por dia pode aumentar a imunidade, ajudar a acelerar o metabolismo do corpo e reduzir o risco de perda de memória ou memória cerebral..

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O teor de tanino no chá pode interferir na absorção de ferro no organismo. Um estudo descobriu que o consumo de chá pode reduzir a absorção de ferro em 62%. Além disso, um estudo afirma que o consumo de chá de mais de sete xícaras por dia pode dobrar o risco de câncer de próstata em comparação com aqueles que consomem três xícaras de chá ou menos.

Então, qual é o melhor? Café ou chá?

Depois de ler uma parte deste artigo, certamente você já sabe que o café e o chá trazem benefícios para a saúde. Se você não fizer café ou chá com uma mistura de açúcar ou creme, as duas bebidas podem ser boas fontes de nutrientes e antioxidantes para a prevenção de doenças. Então, a resposta para qual pergunta é melhor, café ou chá realmente depende de você. Porque enquanto você não é sensível à cafeína e não sofre de azia, você pode consumir café ou chá.

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