Para que o peso do idoso não continue a diminuir, essa é a variedade de nutrição necessária
À medida que envelhecemos, o corpo experimentará muitas mudanças, incluindo o apetite. Portanto, os idosos tendem a ter pouco apetite e são até propensos à anorexia. Se não for controlada, essa condição diminuirá o peso do idoso. Então, como você gerencia sua dieta? como orientar a nutrição dos idosos que deveriam?
O apetite dos idosos diminui, o que causa isso?
Existem várias coisas que fazem com que os idosos não tenham apetite ou sequer sintam fome. Geralmente, isso é causado por várias mudanças naturais que ocorrem no corpo quando ele começa a envelhecer..
Mudanças que ocorrem nos idosos incluem:
- Diminuição dos níveis de certos hormônios que afetam diretamente o apetite
- Diminuição da capacidade metabólica no corpo.
- Os nervos são insensíveis, tornando difícil para os idosos cheirarem o aroma e saborearem a comida..
- A quantidade de saliva diminui, tornando a comida difícil de digerir.
- Ter disfagia ou condições difíceis de engolir.
- Diminuição da quantidade de ácido no estômago.
- O peristaltismo intestinal realizado para digerir os alimentos está diminuindo.
- A capacidade de absorver os nutrientes diminui.
Todas essas mudanças fazem automaticamente o apetite do idoso diminuir. Portanto, deve haver um regime alimentar adequado para que os idosos não sofram de perda drástica de peso e falta de nutrientes.
Quanta energia os idosos precisam?
Basicamente, as necessidades de energia irão variar para cada pessoa. Isso será influenciado pela idade, gênero, atividade física e outras coisas. Mas as necessidades de energia diminuirão com a idade.
As necessidades energéticas estimadas serão reduzidas em 70-100 calorias a cada 10 anos de idade.Na Taxa de Adequação da Nutrição da Indonésia, a adequação da energia dos idosos por dia é:
Homem
50-64 anos: 2300 calorias
58-80 anos: 1900 calorias
Mulher
50-64 anos: 1900 calorias
58-80 anos: 1550 calorias
É melhor que os idosos atendam a essas necessidades diárias de energia para não perder peso.
Fale sobre as necessidades nutricionais dos idosos, na verdade o que é necessário?
Carboidratos
Os nutrientes dos idosos que não podem ser perdidos são definitivamente carboidratos. Os carboidratos são a principal fonte de energia para o corpo. Necessidades de carboidratos para os idosos variam de 45-65 por cento do total de necessidades diárias de energia.
Exemplos: arroz, pão, batatas, sagu, cereais, massas, mandioca, macarrão de arroz e outros alimentos básicos.
Proteína
A proteína é muito importante para o corpo, ou seja, como o crescimento e desenvolvimento de todas as células do corpo. A proteína também é importante para manter a imunidade dos idosos. Para os idosos, as necessidades de proteína são de 10 a 35% das necessidades totais de energia.
Por exemplo: carne, ovos, peixe, enquanto a partir de vegetais pode ser do tipo de feijão.
Gordura
A gordura ajuda a fornecer energia a longo prazo, proporciona uma sensação de plenitude depois de comer, ajuda na formação de hormônios, forma membranas celulares, transporta as vitaminas A, D, E, K por todo o corpo.
A ingestão de gordura deve ser limitada a cerca de 20 a 35% por dia, com um limite de ingestão de gordura saturada de pelo menos menos de 10%. O tipo de gordura que deve ser evitado é a gordura saturada, como na manteiga, gajih na carne e pele de frango..
O colesterol também precisa ser limitado a menos de 300 mg. Observe também a ingestão de ácidos graxos ômega 3. De acordo com o AKG 2013, a necessidade de ômega 3 idosos é de 1,6 gramas.
Vitaminas e Minerais
As vitaminas são uma função vital no metabolismo do corpo, que não pode ser produzida pelo corpo, enquanto os próprios minerais são elementos complementares que ajudam no processo de crescimento e desenvolvimento do corpo..
Exemplo: legumes, frutas, água mineral, etc..
E quanto às necessidades de água dos idosos?
A quantidade de fluidos corporais diminuirá com a idade, portanto, os idosos correm o risco de ficarem desidratados. Especialmente se não for acompanhado de hábitos rotineiros de beber e muita água todos os dias.
As necessidades de água não mudam desde a idade de 19 anos e mais, consumindo mais de 6 xícaras por dia previne a desidratação.
Como um guia para as necessidades de água, cada 1 mL de água é necessário para cada caloria consumida com um mínimo de 1500 kcal. Por exemplo, para pessoas com necessidades energéticas de 2000 kcal por dia, são necessários 2000 mL ou 2 L de água, o equivalente a 8 copos por dia..
Há outras sugestões para que os idosos ainda queiram comer?
Tanto os idosos quanto as necessidades nutricionais energéticas são muito importantes, mas não só isso, os idosos também devem recomendar os seguintes.
- É melhor se a comida for processada fervendo, fervendo ou assando.
- Reduzir frituras.
- Ajuste a textura dos alimentos com habilidade. Se é difícil de engolir, você deve servir a comida de forma macia.
- Determine um horário regular de refeições. Por exemplo, café da manhã às 6h, intervalos às 9h, almoço às 12h, jantar às 15h, jantar às 18h e intervalos às 21h..
- Limitar doces ou alto teor de açúcar.
- Limite os alimentos que são muito picantes.
- Limite de beber café ou chá.
- Limitar o consumo de alimentos que são muito salgados.
Se os idosos não querem comer também, você precisa de um intensificador de apetite ou suplemento alimentar??
Se os idosos não querem comer, você deve primeiro descobrir a causa. É por causa de doença, dificuldade em mastigar, depressão porque todas as causas serão diferentes..
Por exemplo, se a condição for devido à dificuldade de mastigar, pode ser possível fornecer alimentos com textura macia. Você não precisa receber um suplemento imediatamente. Se ainda houver algo que você possa fazer além de adicionar suplementos, faça primeiro.
Dar suplementos para aumentar o apetite será dado de acordo com a condição dos idosos. Isso é feito para evitar a ocorrência de uma deficiência ou deficiência de uma substância cada vez mais grave.
Além de prestar atenção à nutrição dos idosos, o que mais precisa?
Os idosos ainda precisam de exercícios para manter sua saúde. No entanto, deve consultar primeiro o seu médico se a condição permitir.
Se você tem permissão para fazer 2-3 vezes por semana, isso inclui exercícios aeróbicos e treinamento de força. Para treinamento de força, faça isso com 8-10 tipos de movimentos com 8-12 vezes repetições realizadas por um total de 20-30 minutos.
Além do exercício, os idosos também precisam monitorar seu peso regularmente. Os idosos também não devem ficar calados, fazer atividades diárias de acordo com a capacidade de manter o corpo em forma e evitar a senilidade. E isso está definitivamente evitando o estresse e sempre feliz.
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