Proteína pode aumentar o metabolismo, mas você pode torná-lo magro?
O metabolismo lento é frequentemente usado como um determinante do peso de alguém. O metabolismo rápido do corpo é dito para ajudá-lo a perder peso. Bem, de várias maneiras para aumentar o metabolismo, alimentos ricos em proteínas entram em um deles.
O aumento do metabolismo ajuda a reduzir o peso
Aumentar o metabolismo do corpo é um dos principais passos para perder peso. A razão é, quanto maior ou mais rápido o metabolismo do corpo, mais calorias ele vai queimar.
Quando você queima muitas calorias, seu peso diminui automaticamente. Portanto, aumentar o metabolismo é um dos truques importantes para um programa de dieta.
Além de perder peso, o aumento do metabolismo também ajuda a fornecer a energia de que você precisa todos os dias para que você possa permanecer ativo..
É verdade que alimentos ricos em proteínas podem aumentar o metabolismo?
A proteína é um nutriente importante que é usado como fonte de energia. Entre outros tipos de nutrientes, a proteína tem o maior efeito térmico. O efeito térmico é a quantidade de energia usada para digerir, absorver e processar nutrientes nos alimentos.
Citado da Healthline, a proteína acabou por ser capaz de acelerar a taxa metabólica até 15-30%. Isso significa que comer alimentos e bebidas com alto teor de proteínas ajuda o corpo a queimar mais calorias por causa de sua alta taxa metabólica..
Para determinar como as proteínas atuam no aumento do metabolismo, pesquisadores da Pennington Biomedical Research conduziram um estudo com 16 adultos saudáveis. Os participantes foram convidados a submeter-se a uma dieta de alto teor calórico com ingestão de proteína diferente, ou seja, 5, 15 e 25 por cento durante 8 semanas. Todos os participantes foram solicitados a consumir 40% mais calorias do que suas necessidades para manter o peso.
Como resultado, as pessoas que consomem mais proteína, 15 e 25%, economizam 45% do excesso de calorias como músculo. Enquanto a baixa ingestão de proteína de 5% economiza 95% do excesso de calorias como gordura.
Pesquisadores não sabem exatamente como as proteínas mudam a forma como o corpo armazena calorias. No entanto, a pesquisa mostra que a proteína tem um grande impacto no percentual de gordura corporal. Os pesquisadores também observam que alimentos ricos em proteínas aumentam o metabolismo, o que acaba aumentando a massa muscular.
No entanto, não só aumenta o metabolismo, alimentos e bebidas ricos em proteínas são comprovados para fazer você se sentir mais completo. Dessa forma, você pode evitar comer alimentos que podem adicionar aos depósitos de gordura do corpo. Portanto, pode-se concluir que alimentos ricos em proteínas ajudam o corpo a perder peso.
As várias fontes saudáveis de proteína são frango e carne magra, leite, sardinha, ovos, queijo, iogurte e feijão vermelho. Tente combinar essas fontes de proteína com outros nutrientes de maneira equilibrada para que as calorias que entram no corpo permaneçam sob controle.
Outra maneira de aumentar o metabolismo
Além de comer alimentos ricos em proteínas, você também pode aumentar o metabolismo do seu corpo ao:
1. Beber chá verde ou chá oolong
Com base em pesquisas do American Journal of Physiology, o chá verde e o oolong podem aumentar o metabolismo em 4-5%. Ambos os chás ajudam a converter parte da gordura armazenada no corpo em ácidos graxos livres. Este ácido pode aumentar a queima de gordura em 17 por cento.
2. Beba café
A pesquisa mostra que o teor de cafeína no café pode aumentar o metabolismo do corpo em cerca de 3-11%. Assim como o chá verde, a cafeína no café também ajuda a queimar gordura no corpo.
3. Cozinhe com óleo de coco
O óleo de coco pertence aos ácidos graxos de cadeia média. Este tipo de ácido graxo pode aumentar o metabolismo do seu corpo mais do que os ácidos graxos de cadeia longa..
Um estudo descobriu que os ácidos graxos de cadeia média podem aumentar o metabolismo corporal em até 12%. Enquanto isso, os ácidos graxos de cadeia longa são apenas 4%.
Portanto, a substituição de óleo vegetal por óleo de coco pode ser usada como alternativa para quem quer perder peso.
4. Beba muita água
Um estudo publicado no Jornal de Endocrinologia Clínica e Metabolismo exige que beber 500 ml de água faz com que o metabolismo aumente bastante, o que é cerca de 30 por cento.
Esse aumento ocorre após 10 minutos e atingirá seu nível máximo após 30 a 40 minutos. A energia utilizada é de cerca de 100 kJ. Então os pesquisadores concluíram que beber 2 litros de água por dia pode queimar energia até 400 kJ.
Quanta proteína deve ser consumida?
A partir dos resultados da pesquisa realizada na Pennington Biomedical Research, para aumentar o metabolismo, a quantidade de proteína que precisa ser consumida é de 25 a 45% da ingestão total de calorias. Por exemplo, quando você faz uma dieta de 2.000 calorias, a ingestão de proteína que deve ser consumida em um dia é de 125-225 gramas..
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