A importância da alimentação consciente, comer com plena consciência
Comer é uma atividade que você certamente faz todos os dias, uma atividade que você está sempre esperando de manhã, à tarde e à noite. Muitas vezes, você não percebe o que e quanta comida você come hoje, especialmente se você comer enquanto faz outras coisas. Este hábito é perigoso se feito continuamente porque pode causar ganho de peso que você não percebe. Portanto, você precisa de consciência ao comer, a aplicação de uma alimentação consciente pode ser necessária.
O que é comer consciente?
Você precisa saber que comer é um processo complexo que envolve a mente e os órgãos digestivos. Você precisa de cerca de 20 minutos depois de comer para se sentir satisfeito. Então, se você comer muito rápido, é mais provável que você perca sua sensação de plenitude, que no final você vai comer demais antes de parar para comer. Para isso, você precisa aplicar consciência plena ao comer. Isso é o que é chamado de alimentação consciente.
A alimentação consciente é baseada na consciência quando você come, o que significa que você presta atenção total ao que você come, quanto, às suas emoções quando come, às dicas físicas quando come e assim por diante. A consciência ajuda você a reconhecer e superar as emoções e sensações físicas, como a fome e a plenitude.
O que faz parte comer consciente?
Comer consciente envolve:
- Coma devagar, o que significa que você não se apressa quando mastiga
- Comer sem interrupções, atividades que você faz quando come, apenas comê-lo, não enquanto faz outras atividades
- Coma apenas quando estiver com muita fome e pare de comer quando se sentir satisfeito. Você pode descobrir os sinais físicos dados pelo seu corpo.
- Distinguir entre a fome real e a sensação de não estar com fome, o que pode desencadear o comer
- Envolvendo seus sentidos enquanto come, você percebe a cor, o aroma, o som, a textura e o sabor quando come
- Aprenda a superar a culpa e a ansiedade por causa da comida
- O propósito de comer é manter a saúde geral
- Preste atenção ao impacto da comida em seus sentimentos
- Aprecie a comida que você come
Uma alimentação consciente pode ajudar você a perder peso
Muitos especialistas provaram que a alimentação consciente pode ajudar na perda de peso e também ajudar os pacientes a aplicar certas dietas da doença. Lilian Cheung, uma nutricionista e professora da Escola de Saúde Pública de Harvard, provou que uma alimentação consciente pode ajudá-lo a perder peso. Além disso, Stephanie Meyers, nutricionista do Dana-Farber Cancer Institute, também usa a alimentação consciente na dieta de pacientes com câncer de várias maneiras diferentes..
A pesquisa também mostra que comer mais devagar e atentamente ao comer pode ajudá-lo a lidar com problemas de peso e também pode afastá-lo de alimentos processados e outros alimentos menos saudáveis..
Um estudo publicado pelo Journal of Obesity mostra que a alimentação consciente pode ajudar a reduzir o peso em pessoas obesas. Isso é feito mudando o comportamento alimentar e reduzindo o estresse dos participantes envolvidos neste estudo..
Além de superar a obesidade, a alimentação consciente também pode ser aplicada para superar comportamentos alimentares desviantes, como a compulsão alimentar. Muitos estudos concordam com esse resultado. Um deles é a pesquisa na revista Eating Behaviors, que mostra que a alimentação consciente é eficaz na redução da compulsão alimentar e emocional.
Mudar a maneira como você pensa sobre comida pode mudar a consciência, melhorar o autocontrole e as emoções positivas quando você come. Desta forma, o seu comportamento alimentar pode ser mais controlado e o seu plano para perder peso pode ser mais bem sucedido.
Como começar a aplicar a alimentação consciente?
Se você quiser tentar aplicá-lo, comece gradualmente. Focar e fazer isso com plena consciência enquanto se come é a chave para aplicar a alimentação consciente.
A seguir, dicas para começar a fazer uma alimentação consciente:
- Antes de comer, você deve se perguntar se está realmente com fome agora mesmo. Esses alimentos são saudáveis??
- Coma devagar e não com pressa
- Mastigue bem a comida, até ficar bem macia e engolir
- Mantenha distúrbios ao comer, como não enquanto assiste TV, trabalha ou segura seu celular. Tente sempre comer na mesa de jantar para evitar interferências.
- Cale a boca enquanto come, não enquanto fala
- Concentre-se em como a comida deixa você satisfeito
- Pare de comer quando se sentir cheio
Para começar, tente começar a aplicar essas dicas uma vez por dia quando comer. Se você tiver feito isso com sucesso, você pode aumentá-lo para mais de uma refeição por dia. Com o tempo, essa consciência surgirá mais naturalmente e se tornará um hábito.
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