Estudando os incríveis benefícios das maçãs para a saúde do corpo
As maçãs são uma das frutas mais populares em todo o mundo. Vários estudos concordam que as maçãs têm muitos benefícios surpreendentes que são bons para o corpo. De fato, tantos benefícios desta fruta para a saúde, as maçãs são alegadas para ser capaz de mantê-lo de várias doenças. Como resultado, você não precisa verificar sua saúde com frequência com seu médico.
Mas isso é realmente verdade? Venha, confira os benefícios das maçãs na íntegra nas seguintes avaliações.
Teor nutricional em maçãs
As macieiras vêm da Europa Oriental e do sudoeste da Ásia. Após vários séculos mais tarde, as plantas de maçã se espalharam pelo mundo, produzindo várias variantes que são facilmente encontradas tanto nos mercados tradicionais quanto nos supermercados..
Nem sempre vermelhas, as maçãs também têm cores verdes ou amareladas. O sabor oferecido a partir desta fruta também varia. Há doces como o mel, alguns ainda são cozidos. Seja qual for a cor e sabor, as maçãs ainda contêm altos nutrientes que são bons para o seu corpo.
Sim, as maçãs são de fato rica em fibras, vitamina C e vários tipos de antioxidantes. Uma maçã é conhecida por conter 95 calorias, a maioria das quais provém do conteúdo de carboidratos. Embora rica em calorias, as maçãs são frutas sem gordura, sódio e colesterol. Esta fruta também é rica em água porque 86% do teor de maçã é água.
Benefícios das maçãs para a saúde
O consumo diário de maçãs pode ajudar a melhorar sua saúde por causa do teor de fibras, vitaminas, fitonutrientes e antioxidantes. O teor de nutrientes nas maçãs também pode impedi-lo de várias doenças e, claro, evitar que você tenha que visitar um médico por causa de uma doença..
Em geral, os seguintes benefícios das maçãs para a saúde:
1. Prevenir o câncer
A cor vermelha que domina a maioria dos tipos de maçãs não é sem benefícios. Esta cor vermelha é causada pela antocianina, um tipo de fitonutrientes (compostos químicos únicos encontrados apenas nas plantas) que podem proporcionar muitos benefícios para a saúde do corpo..
A antocianina tem propriedades anti-inflamatórias e anticancerígenas. Alguns estudos que foram feitos com animais mostram que os fitonutrientes em maçãs podem ajudar a proteger o corpo contra o câncer de pulmão e câncer de cólon. Um dos flavonóis encontrados em maçãs também pode prevenir e reduzir o risco de câncer pancreático.
Outro estudo, publicado na revista acadêmica Annals of Oncology, descobriu que o consumo regular de 1 maçã ou mais por dia pode reduzir o risco de câncer colo-retal em 20% e o câncer de mama em 18%. Mesmo assim, ainda há muitos outros estudos necessários para determinar os benefícios das maçãs na luta contra as células cancerígenas..
A antocianina também desempenha um papel na manutenção da visão saudável e ajuda a prevenir a diminuição da função nervosa causada pela velhice.
2. Controle de açúcar no sangue
Uma maçã madura de tamanho médio contém cerca de 4 gramas de fibra, ou cerca de 17% da ingestão diária recomendada de fibras. A fibra contida nas maçãs é insolúvel e solúvel.
Fibra solúvel chamada pectina em maçãs está associada a muitos benefícios para a saúde do corpo. Um deles é ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue. Isso ocorre porque a pectina trabalha com o componente fitonutriente em maçãs para controlar os níveis de gordura e os níveis de açúcar no sangue..
Alimentos que são ricos em fibras também tendem a ser mais enchimento para que eles possam ajudá-lo a perder peso. Ter uma digestão saudável, níveis controlados de gordura e açúcar no sangue e o peso corporal ideal podem reduzir o risco de desenvolver doenças degenerativas no futuro.
3. Contra-atacar os radicais livres
Antioxidantes desempenham um papel importante na manutenção de um corpo saudável, especialmente por causa de sua função para neutralizar os efeitos adversos dos radicais livres. Podemos obter radicais livres de resíduos metabólicos no corpo e também de vários poluentes encontrados na comida, no ar e até na luz do sol..
Os radicais livres em si são moldados a partir de moléculas cujos elétrons são instáveis, por isso são muito reativos e danificam as células saudáveis ao seu redor. Células saudáveis que são afetadas pelos radicais livres se auto-destruirão, desencadeando doenças prejudiciais ao organismo.
Bem, é aqui que o papel dos antioxidantes é necessário. Os antioxidantes funcionam como doadores de elétrons para neutralizar as propriedades reativas dos radicais livres, a fim de evitar danos às células..
Segundo pesquisa realizada no Departamento de Ciência e Toxicologia de Alimentos de Ithaca, em Nova York, os antioxidantes contidos em uma maçã são equivalentes aos antioxidantes contidos em 1500 mg de vitamina C. Coma maçãs com a pele, porque a maioria dos antioxidantes encontrados nas maçãs está na pele..
4. Contém muitas boas vitaminas
As maçãs são ricas em vitamina C, vitamina B6 e vitamina B1. Uma maçã de tamanho médio (cerca de 180 gramas) contém 8,4 mg de vitamina C.
A vitamina C ajuda a síntese de colágeno, um componente importante encontrado em tendões, ligamentos, vasos sanguíneos e pele. Além disso, a vitamina C serve para reparar tecidos danificados, especialmente ossos e tecidos dentais. A vitamina C também funciona como um antioxidante que pode neutralizar os maus efeitos dos radicais livres.
Enquanto vitamina B6 no corpo funciona para ajudar o corpo a formar neurotransmissores, compostos que são responsáveis pela entrega de sinais entre os nervos. A vitamina B6 também é necessária para a formação de hormônios serotonina e norepinefrina. Esses dois hormônios desempenham um papel na manutenção do relógio biológico do corpo. Sem a vitamina B6, nosso corpo terá dificuldade em absorver a vitamina B12, de modo que ela possa causar ao organismo não produzir adequadamente as células do sistema imunológico e os glóbulos vermelhos..
Finalmente, a vitamina B1, também chamada tiamina, é conhecida como uma vitamina anti-stress porque sua função é maximizar o trabalho do sistema imunológico e melhorar a função do corpo ao lidar com o estresse. A vitamina B1 também desempenha um papel em uma reação metabólica e ajuda o corpo a produzir ATP, uma fonte de energia para o corpo.
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