Revelando 3 benefícios de beber café para sua saúde cerebral
O café está incluído na lista de bebidas populares de todas as esferas da vida. Esta bebida pode estar disponível em várias variações e pode ser servida quente ou fria. Um dos benefícios de beber café é geralmente conhecido como um repelente sonolento. No entanto, isso não é tudo. Beber café acaba por ter um bom impacto na saúde do seu cérebro. Curioso sobre quais são os benefícios?
O ingrediente ativo no café
O café contém centenas de compostos bioativos que podem manter a saúde do seu corpo, incluindo o cérebro. Bem, a maioria desses compostos são antioxidantes que podem combater os danos dos radicais livres nas células. Alguns dos ingredientes ativos no café saudável incluem:
- Cafeína. Psicoquim substâncias que podem estimular o sistema nervoso central.
- Ácido Clorogênico (CGA). Antioxidantes polifenóis que desempenham um papel no metabolismo do açúcar no sangue e regulam a pressão arterial elevada.
- Cafestol e Kahweol. Óleos naturais de café que são bons para o fígado e protegem as células do corpo permanecem saudáveis.
- Trigonelina. Compostos alcalóides que desempenham um papel no processamento do ácido nicotínico (vitamina B3), evitam cáries e inibem o crescimento bacteriano.
A quantidade de cada substância no café varia muito, dependendo do tipo de café em grão, como os grãos de café são processados e quanto você bebe café.
Benefícios de beber café para a saúde do cérebro
Você terá os benefícios de tomar café se a ingestão for apropriada, tomada no momento certo, e a escolha do café também for de alta qualidade. Alguns dos benefícios de beber café na saúde do cérebro que você pode obter incluem:
1. Aumentar o foco
De acordo com um estudo, o teor de cafeína no café pode afetar a função cerebral. A cafeína transportada pela corrente sanguínea interage com os receptores de adenosina e cria produção de serotonina, dopamina e nonadrenalina. Estes três compostos tornam você mais alerta e focado, o que torna o processo de pensamento mais eficiente.
Estes três compostos também ajudam a melhorar o humor.
2. Afie a memória
Além de torná-lo mais alerta, a cafeína também pode aumentar a nitidez da memória. Sem ordenar que o cérebro se lembre de algo, a cafeína pode estimular o cérebro a lembrar de algo que pode ser esquecido.
No entanto, se consumido muito, a cafeína também pode produzir memórias imprecisas.
Aumento da memória devido à cafeína no cérebro tende a ser mais comum em pessoas que raramente bebem café.
3. Reduzindo o risco de doenças cerebrais e nervosas
Assim como outras partes do corpo, o cérebro também diminuirá a função. Várias doenças podem atacar seu cérebro, incluindo demência e doença de Alzheimer. A doença causa deterioração da memória e capacidade de raciocínio e mudanças no comportamento durante as atividades diárias.
O segundo risco desta doença continua a aumentar com a idade. No entanto, o desenvolvimento da doença pode ser retardado tomando café. Os pesquisadores acreditam que os antioxidantes e compostos anti-inflamatórios contidos no café podem reduzir a inflamação nas células cerebrais.
Além da demência e Alzeheimer, o teor de cafeína no café também é acreditado para ajudar a prevenir a doença de Parkinson. Esta doença indica que as células nervosas no cérebro que produzem dopamina estão danificadas ou mortas. Como resultado, os movimentos do corpo serão interrompidos e causar tremores no corpo.
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