Sabe cetose quando o corpo queima gordura como energia

Você já ouviu a palavra "cetose" ou "dieta de cetose"? Normalmente, a cetose está associada à diabetes ou perda de peso. Por quê? Quando o corpo não pode usar açúcar ou glicose, que geralmente ocorre em pessoas com diabetes ou que limitam muito a ingestão de alimentos, a cetose (usando gordura como energia) pode ocorrer no corpo. Esta dieta de cetose é eficaz ou mesmo perigosa? Descubra aqui.

O que é cetose??

Cetose é um processo metabólico normal. Quando seu corpo não tem carboidratos suficientes para queimar como energia para as células, seu corpo queimará suas reservas de gordura. Esta condição é o que se entende por cetose. Como resultado, compostos chamados cetonas são produzidos. As cetonas são um subproduto do metabolismo das gorduras.

Se você aplicar uma dieta saudável com uma dieta equilibrada, o corpo será mais capaz de controlar a quantidade de gordura a queimar. Então, seu corpo não irá produzir e usar cetonas. Mas, se você limitar severamente sua ingestão de alimentos e seu corpo não tiver reservas de carboidratos, o corpo usará gordura como energia (cetose) e produzirá cetonas..

A cetose geralmente ocorre quando você se exercita por um longo tempo, se você limitar severamente a ingestão de carboidratos, durante a gravidez, o jejum, durante a fome, e em pessoas diabéticas que não podem usar a insulina adequadamente.

Como usar cetose para perder peso

Porque quando cetose o corpo vai queimar gordura como energia, isso pode ser usado para reduzir seu peso. Uma dieta que utiliza esta condição é a dieta cetogênica. Na dieta cetogênica, a ingestão de carboidratos será muito baixa (apenas 5%), enquanto a ingestão de gordura será alta (chegando a 75%) e a ingestão moderada de proteína (20%).

Esta baixa ingestão de carboidratos permite que o corpo use gordura como energia. Normalmente, você pode experimentar cetose quando a ingestão de carboidratos é inferior a 50 gramas por dia. Para conseguir isso, é claro que você deve evitar alimentos com alto teor de açúcar, como doces, bolos e bebidas doces.

Quando a ingestão de carboidratos é muito baixa, os níveis de insulina caem e grandes quantidades de ácidos graxos são liberadas pelo organismo. Esses ácidos graxos serão queimados em energia e produzirão cetonas como energia para as células do corpo e também para o cérebro..

Desta forma, o seu peso pode baixar mais rapidamente. Isso foi comprovado em um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition em 2008. O estudo descobriu que homens obesos que tinham uma dieta cetogênica por quatro semanas poderiam ter uma perda de peso de cerca de 5,4 kg. As pessoas com esta dieta podem consumir menos calorias sem sentirem fome.

Se usar gordura como energia (cetose) pode ser perigoso?

Cetose normal ocorre em seu corpo. No entanto, isso será perigoso se produzir compostos cetônicos excessivos no corpo. Altos níveis de cetona no corpo podem causar desidratação e tornar os compostos químicos no sangue desequilibrados.

O teor de glicose e cetona na corrente sanguínea torna-se alto. Isso pode transformar o sangue em um ácido perigoso. Esta condição é chamada cetoacidose. Pessoas com diabetes podem experimentar cetoacidose quando a insulina está baixa no corpo ou quando falta fluidos.

É melhor consultar imediatamente o seu médico se sentir sintomas de cetoacidose, conforme abaixo.

• Boca seca e boca
• Urinar muito
• Fadiga
• Pele seca
• Dor e dor no abdome
• Vômito
• Dificuldade em respirar
• Cheiros da respiração

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