Benefícios eficazes de amêndoas para pacientes com hipertensão
Hipertensão ou pressão alta ultimamente é cada vez mais encontrada em pessoas de todas as idades. A partir de adolescentes com 16 anos de idade para pessoas idosas podem desenvolver hipertensão. Se a pressão arterial estiver muito alta, as paredes das artérias serão forçadas a trabalhar mais e isso pode causar vários tipos de doenças cardiovasculares, como ataque cardíaco ou derrame. A hipertensão tornou-se uma doença comum principalmente devido a padrões alimentares pouco saudáveis e estilos de vida desequilibrados. Felizmente, esta doença pode ser superada e evitada pela mudança de dieta.
Ao contrário da suposição de muitas pessoas, uma dieta saudável que é boa para pessoas com hipertensão nem sempre tem que ser de mau gosto ou desagradável. Se você está procurando lanches salgados, como batatas fritas, frituras ou macarrão seco, é hora de mudar suas opções de lanches com amêndoas mais saudáveis e deliciosas na língua. Snacks salgados que você costuma consumir contêm muito alto teor de sódio e gorduras saturadas. Sua pressão arterial também aumentará devido a várias substâncias nocivas.
Então, para aqueles que têm pressão alta, você deve substituir seu lanche salgado por amêndoas. Você também pode adicionar uma pitada de amêndoas ao mingau de aveia ou iogurte. No entanto, certifique-se de que as amêndoas escolhidas não contêm sal ou aromatizantes adicionados. O sabor natural das amêndoas é saboroso, mas o teor de sódio é muito baixo (a cada 100 gramas de amêndoas tem apenas 1 grama de sódio). Além disso, esses grãos têm vários nutrientes que são muito úteis para controlar a pressão sanguínea. Aqui estão os nutrientes das amêndoas que são bons para pacientes hipertensos.
Gorduras monoinsaturadas
Existem dois tipos de gordura que você precisa prestar atenção, ou seja, gordura saturada e gordura insaturada. Ambos terão um efeito diferente na sua pressão sanguínea. Comer alimentos que são ricos em gordura saturada vai piorar a sua hipertensão, enquanto gorduras insaturadas são boas para baixar a pressão arterial.
As amêndoas são ricas em gorduras monoinsaturadas e possuem pouca gordura saturada. Cada 100 gramas de amêndoas têm 31 gramas de gordura monoinsaturada e apenas 3 gramas de gordura saturada. Gorduras insaturadas no colesterol servem para reduzir a inflamação nas artérias. Além disso, esses grãos não contêm colesterol, de modo que é seguro para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos..
Fibra
Um estudo realizado por especialistas da Escola de Medicina da Universidade de Tulane, nos Estados Unidos, revelou que uma dieta rica em fibras ajudará as pessoas com hipertensão a reduzir a pressão arterial em quantidades significativas. O estudo publicado no Journal of Hypertension também prova que a fibra encontrada em fontes naturais de alimento, como frutas, verduras e nozes, pode reduzir a pressão sistólica e diastólica, o que muitas vezes faz com que a pressão arterial seja instável ou continue a aumentar..
Para atender às suas necessidades de fibras, além de frutas e legumes, você pode comer amêndoas torradas com sabores adicionais. Cada 100 gramas de amêndoas contém 12 gramas de fibra. Este prato pode satisfazer 48% das suas necessidades de fibra num dia. Além disso, alto teor de fibra em amêndoas pode ajudar a perder peso para prevenir a obesidade. Estar acima do peso ou obeso irá desencadear hipertensão.
Potássio
O potássio é necessário para pessoas com hipertensão, porque este tipo de mineral é capaz de manter o equilíbrio da pressão arterial. A função do potássio para o corpo é reduzir os efeitos nocivos do sódio no corpo. No entanto, isso não significa que, se você comer alimentos ricos em potássio, pode adicionar sal ou sódio à sua dieta..
Cada 100 gramas de amêndoas torradas sem sal ou aromatizantes extras contém muito alto potássio, que é de 705 miligramas. O potássio de 100 gramas de amêndoas pode atender a 20% das necessidades de potássio adulto em um dia. Este número está de acordo com as diretrizes dietéticas recomendadas pelo DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) para pessoas com hipertensão.
Compostos de alfa-tocoferol
Em amêndoas, existem compostos que são úteis para controlar sua pressão arterial. Este composto é chamado alfa-tocoferol. É provado que comer amêndoas regularmente aumenta os níveis desses compostos em seu corpo, de forma que os níveis plasmáticos de lipídios diminuam. Lípides plasmáticos excessivos podem desencadear o aumento da pressão arterial.
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