Por que comida que é muito picante pode fazer surdo enquanto?
Ainda me lembro do desafio de comer macarrão super picante da Coréia que teve tempo crescendo recentemente? Para os amantes de comida picante, talvez o desafio de comer este macarrão parece delicioso. Mas, outra história para quem realmente não gosta de picante. Porque comer um pedaço de macarrão pode fazer o suor escorrer pela testa.
Então recentemente houve também uma pessoa vlogger da Indonésia, Ben Sumadiwiria admitiu ser surdo enquanto consumia alimentos super condimentados. Este evento de repente horrorizou o mundo virtual.
Então, o que os especialistas dizem sobre esse evento? É verdade que alimentos muito condimentados podem causar surdez? Conheça as respostas neste artigo.
Surdez devido a comer alimentos super picantes não é um mito
A surdez temporária, ou o efeito "budeg" causado pela ingestão de alimentos super condimentados, ocorre basicamente devido à influência de produtos químicos no chili chamado capsaicina..
A capsaicina é um componente bioativo composto que tem muitos benefícios para a resistência do corpo à infecção. Mas por outro lado, esta capcaisina é um composto que desencadeia uma sensação de calor que pode provocar irritação nas células humanas, especialmente aquelas localizadas nas membranas da boca, garganta, estômago e olhos..
Em pequenas quantidades, a capsaicina geralmente só desencadeia uma sensação de calor que dá um ligeiro calor como se tivesse um efeito de "inchaço" quando você está quente. No entanto, quanto mais você comer alimentos super condimentados, o corpo automaticamente produzirá ranho e lágrimas como a forma de defesa do corpo contra a capsaicina. O resultado, você vai experimentar um nariz escorrendo, boca escorrendo por causa de um aumento na saliva na boca e, claro, suor.
Bem, surdez temporária causada por comer comida picante pode ser desencadeada devido a um bloqueio de muco ou ranho no duto de Eustáquio, que é o canal que liga a garganta ao ouvido.
Causas da surdez depois de comer alimentos picantes
Michael Goldrich, um otorrinolaringologista do Hospital Universitário Robert Wood Johnson, em Nova Jersey, disse que a sensação de surdez temporária era similar a "bindeng" durante a gripe. É só que há mais obstrução nasal para que não seja apenas "bindeng", mas cause surdez.
Outra possibilidade para alguém que experimenta surdez temporária após consumir alimentos condimentados é porque eles recebem estímulo excessivo para o nervo trigêmeo, ou seja, os nervos da boca e da face que estão associados ao nervo coclear no ouvido..
Como resultado, haverá mudanças no fluxo sangüíneo na cóclea, causando perda auditiva temporária, disse Sam Marzo, chefe do Departamento de Otorrinolaringologia da Loyola Medicine, conforme citado na página da LiveScience..
Não só desencadeia surdez temporária, a capsaicina também desencadeia a secreção de endorfinas, hormônios que aliviam o estresse e provocam a felicidade. Então, não empurre se depois de comer comida picante, os seres humanos podem ser mais relaxados. A perda auditiva devido à comida picante geralmente dura apenas um pouco. Se durar dias, o paciente deve imediatamente consultar um médico.
Comer alimentos picantes é ok, desde ... .
Basicamente, quanto sensação de calor você sente depende da sensibilidade do seu corpo ao sabor picante em si. Em alguns casos, alimentos condimentados podem afetar ou piorar uma condição médica.
No entanto, os efeitos dos alimentos condimentados só aumentam a intensidade dos sintomas de certas condições médicas, não como um fator de risco para doenças. É por isso que, para aqueles de vocês que experimentam um estômago sensível, seja devido a certas doenças ou outros distúrbios digestivos, você deve limitar tanto quanto possível o alimento picante possível..
Além disso, evite comer alimentos picantes à noite antes de ir para a cama. Porque comer alimentos condimentados antes de dormir pode causar distúrbios digestivos que dificultam o sono. Na verdade, isso também se aplica a pessoas que já estão acostumadas a comer alimentos condimentados.
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