Por que dietas pobres em carboidratos são eficazes para perder peso?

Uma dieta baixa em carboidratos é um dos tipos mais populares de dietas usadas para perder peso. Mas agora, um estudo descobriu que uma dieta baixa em carboidratos não é apenas benéfica para regular o peso corporal, mas também aumenta o metabolismo do corpo - especialmente para as mulheres. Qual é o artigo??

Por que comer alimentos com pouco carboidrato aumenta o metabolismo corporal de uma mulher?

Um pequeno estudo da Escola de Cinesiologia da Universidade de Michigan descobriu que comer alimentos com baixo teor de carboidratos pode melhorar o desempenho metabólico das mulheres de maneiras que não ocorrem quando se consomem alimentos ricos em carboidratos..

Este estudo relatou que, quando uma pessoa come três porções de alimentos com baixo teor de carboidratos (apenas 30 por cento em 24 horas), seus níveis de açúcar no sangue e resistência à insulina são reduzidos em 30 por cento. Por outro lado, ao comer três porções de alimentos contendo 60 por cento de carboidratos dentro de 24 horas, nenhuma redução foi encontrada em ambos os níveis de açúcar no sangue e resistência à insulina. O estudo envolveu 32 mulheres saudáveis na pós-menopausa, com idades entre 50 e 65 anos, e não apresentavam sinais de diabetes ou pré-diabetes. Então, por que isso é importante??

A insulina é o principal hormônio que ajuda o corpo a quebrar e processar os carboidratos em energia para o corpo e o cérebro. Uma das funções da insulina é encomendar células de gordura para produzir gordura e armazená-la, e também para manter a gordura que elas trouxeram antes.

Quando a ingestão de carboidratos é baixa, a produção de insulina também diminui. Como resultado, os depósitos de gordura não estão mais presos nas células de gordura e ficam facilmente acessíveis ao corpo para uso como energia. Em resumo, a alta insulina no corpo contribui para o armazenamento de gordura, enquanto baixos níveis de insulina facilitam a queima de gordura. Esta é a principal razão para a eficácia de uma dieta baixa em carboidratos.

Mas o estudo também descobriu que o tempo de exercício pode desempenhar um papel em como uma dieta baixa em carboidratos pode beneficiar o seu metabolismo.

Exercício depois de comer alimentos com baixo teor de carboidratos queima mais gordura

Durante o exercício, você precisa de energia, que irá desencadear a produção de insulina para estimular a liberação de açúcar no sangue do fígado. Se você comer antes do exercício, o alimento recém-digerido será processado em breve no açúcar no sangue pelo corpo e descartado na forma de energia - em vez de mobilizar energia das reservas de gordura armazenadas anteriormente..

Por outro lado, a baixa ingestão de carboidratos da sua dieta pobre em carboidratos faz com que o corpo não tenha açúcar suficiente no sangue para ser transformado em energia. A falta de suprimento de açúcar no sangue no corpo não atende a capacidade de energia necessária aos músculos, fazendo com que o corpo mova o foco da produção de energia das reservas existentes de armazenamento de gordura..

Outra razão é que, ao passar por uma dieta baixa em carboidratos, as pessoas tendem a substituir o consumo de energia das calorias de açúcar no sangue por alimentos ricos em proteínas, como carne, peixe ou frango / ovos. Vários estudos mostraram que a proteína pode reduzir o apetite, aumentar o metabolismo e ajudar a aumentar a massa muscular, que também é metabolicamente ativa para queimar as calorias do corpo..

Com base nesses achados, a equipe de pesquisa recomenda que você queira perder peso com uma dieta pobre em carboidratos para equilibrar sua dieta saudável com exercícios, o que é feito pelo menos 40 minutos após a refeição para o melhor desempenho de queima de gordura corporal..

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