Tenha cuidado, com o tempo fazendo uma dieta rica em proteínas pode torná-lo desidratado

A proteína é um dos nutrientes importantes necessários ao organismo para construir e construir músculos, apoiar o sistema imunológico e ajudar a regular a produção de hormônios e enzimas. Alimentos ricos em proteínas também são considerados mais preenchedores. É por isso que muitos princípios dietéticos estimulam os ativistas a consumirem mais proteína para reduzir os carboidratos. Mas quem teria pensado, o hábito de fazer uma dieta rica em proteínas pode fazer você correr o risco de sofrer desidratação grave, mesmo se feito por atletas fisicamente aptos..

Qual é a ligação entre uma dieta rica em proteínas e o risco de desidratação??

Reportagem da Very Well, Nancy Rodriguez, especialista em nutrição, disse que o risco de desidratação está relacionado à quantidade de alimentos protéicos que você consome. Quanto mais a sua ingestão de proteínas, e quanto maior a duração da dieta, maior o risco de desidratação.

Um estudo da Universidade de Connecticut, em 2002, descobriu que alimentos ricos em proteínas aumentam os níveis de nitrogênio uréico no sangue. Este achado foi relatado depois de observar 5 atletas que receberam alimentos ricos em proteínas em estágios, de 68 gramas de proteína, 123 gramas, e uma dieta rica em proteína de 246 gramas..

Pouco depois de consumir alimentos ricos em proteínas, os atletas não sentem sede para não consumir água suficiente. Após o teste, os níveis de nitrogênio uréico no sangue dos atletas mostram números anormais. Observou-se que os níveis de uréia no sangue de atletas poderiam voltar ao normal quando a ingestão de proteína foi reduzida.

Por que isso?

A ureia é um produto residual da digestão de proteínas dos alimentos que ingerimos. Proteína contém nitrogênio que o corpo não pode digerir e deve ser removido. Antes de ser liberado, o nitrogênio será convertido em uréia ou também chamado de nitrogênio ureico (BUN). Normalmente, a uréia será filtrada pelos rins e liberada com urina.

Os rins saudáveis ​​removem o BUN, de modo que os níveis no sangue permanecem baixos. Além disso, o BUN também mostra como os fluidos corporais são bons.

Quando você consome muita comida rica em proteínas, os níveis de BUN aumentam automaticamente. Altos níveis de ureia no sangue geralmente indicam que os rins não estão funcionando adequadamente, o que é caracterizado por uma urina amarela profunda - um sintoma típico de desidratação. Se continuar a ser deixado, isso pode levar a uma desidratação mais grave, derrame cerebral e distúrbios do coração e vasos sanguíneos..

Não se esqueça de beber muita água durante uma dieta rica em proteínas

A ingestão de líquidos é necessária para ajudar os rins a enxaguar o excesso de ureia e outros produtos nitrogenados através da urina, para que os rins não funcionem muito. 

Para aqueles de vocês que estão em uma dieta rica em proteínas, certifique-se de que sua ingestão de líquidos é cumprida, mesmo se você não sentir sede. Também mantenha a ingestão de líquidos antes, durante e após o exercício para manter o equilíbrio de fluidos e evitar o risco de desidratação.

Você pode consumir bebidas ricas em carboidratos e eletrólitos, o que pode reduzir o risco de desidratação e hiponatremia. No entanto, a escolha das melhores bebidas ainda é a água.

Leia também:

• Cuidado com os 3 riscos se você tem uma dieta rica em proteínas
• Se você quer emagrecer, reduza a ingestão de gordura ou carboidratos?
• Dieta Carnívora com Predador, Realmente Saudável e Eficaz para Reduzir o Peso?