Café verde versus café comum, que é mais saudável?
Hoje em dia, o café verde ou também conhecido como café verde é frequentemente um cardápio importante nas cafeterias da comunidade. Diz-se que, do conteúdo aos benefícios para o corpo, é um dos antídotos especiais para quem gosta de café. Então, qual é a diferença entre café verde e café preto comum? Não é o mesmo feito dos mesmos grãos de café?
Para descobrir uma explicação sobre essas questões, vamos dar uma olhada na breve discussão abaixo.
Diferença do café verde em relação ao café comum
1. A cafeína do café verde é menos
Bem, em termos de diferenças em café verde e café regular, a única diferença é o processo de torrefação e nutrição contida. No teor de café verde, a cafeína contida é menor em conteúdo, porque não passa pelo processo de torrefação, de modo que aumenta a quantidade de compostos cafeína.
2. O teor de café verde é mais rico que o café comum
Grãos de café verde que não são cozidos também contêm polifenóis e ácido clorogênico, como extrato de semente de uva e chá verde. O conteúdo em café verde e café geralmente é geralmente o mesmo. Ambos têm antioxidantes que ajudam o corpo a neutralizar os radicais livres nocivos. O ácido clorogénico pode ser destruído quando os grãos de café verde são torrados, enquanto os grãos de café verde não são cozidos, pelo que o nível de ácido clorogénico é mais elevado. Esta substância clorogênica também serve para aumentar o poder metabólico do fígado e queimar gordura.
3. Grãos de café verde são mais eficazes na perda de peso
Outra diferença é que as substâncias clorogênicas no café verde também podem tornar o corpo lento para absorver gordura, de modo a ajudar no processo de perda de peso. Outros benefícios também podem manter o conteúdo de açúcar no sangue equilibrado e prevenir a ocorrência de pressão alta no corpo..
Então, é café verde saudável ou café preto?
Basicamente, todos os grãos de café contêm tanta cafeína (se assados). Café ordinário, contendo cerca de 100 mg de cafeína por xícara, enquanto que em grãos de café verde contêm apenas cafeína de 14-60 mg por xícara. Quando visto do conteúdo de cafeína, certamente melhor é o café verde. No entanto, de volta aos gostos e condições de cada necessidade de cafeína. Se você gosta de vários tipos de café, é bom não ser consumido em excesso, porque basicamente algo excessivo não é bom para o seu próprio corpo..
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