Efeitos de beber café sem açúcar, versus beber café com açúcar
Seja para despertar o corpo e a alma de manhã antes da atividade ou apenas para fazer amigos sem pressa nos fins de semana, muitos de nós consideram uma xícara de café preto como uma parte que não pode ser separada da vida..
A bebida favorita de um milhão de pessoas tem uma infinidade de benefícios que são amplamente conhecidos, variando de aumento de energia e concentração para ajudar a perder peso. O café preto também é um amigo do coração. O poderoso teor de antioxidantes no café ajuda a manter a saúde do coração, assim como seu ritmo de batida, então beber café preto regular pode prevenir todos os tipos de doenças cardíacas..
O café é uma bebida saudável, mas depende de como você o bebe. Hmm ... use açúcar ou não, né?
O efeito de beber café preto sem açúcar
Uma xícara de café preto é quase zero calorias. Mas o café preto também não fornece valor nutricional valioso. Uma xícara de café preto sem açúcar não contém carboidratos, gorduras, proteínas e uma série de outros macronutrientes importantes, como cálcio e fibras. O café é o maior contribuinte para a cafeína, um estimulante que ajuda as pessoas a se sentirem mais empolgadas.
A cafeína de uma xícara de café preto pode ser absorvida rapidamente no sangue em apenas 20 minutos e permanecerá na corrente sanguínea por mais de 12 horas. Logo após o seu primeiro gole, a cafeína que agora está na corrente sanguínea causa um aumento nos batimentos cardíacos, na pressão sangüínea e na energia. Pouco depois, a cafeína começa a afetar o nível de adenosina no cérebro. A adenosina é tão química quanto no total que é responsável por dizer ao seu corpo que é hora de dormir; a cafeína se liga aos receptores de adenosina do cérebro e os desativa. É por isso que depois de vinte minutos desde a sua última xícara de café, você tende a se sentir muito letrado e animado.
Neste ponto, seu corpo começa a produzir adrenalina, o que aumenta sua produção de energia. Este aumento nos níveis de adrenalina faz com que o alargamento do trato respiratório e o fluxo sanguíneo inundem os músculos. O café preto também melhora o humor dos bebedores porque o cérebro se torna mais sensível à serotonina, um neurotransmissor responsável pela regulação do humor..
Cerca de três a quatro horas após a última xícara de café, você começará a sentir uma diminuição na energia devido aos efeitos estimulantes causados pelo desvanecimento da cafeína. Esta diminuição na energia ocorre porque a cafeína no café não o torna realmente mais enérgico, a cafeína só age como um falso encorajamento que faz você se sentir cansado - mesmo que seja realmente.
Então, qual é o efeito no corpo se você adicionar açúcar ou creme para o seu copo de café preto?
Efeito do consumo de café com açúcar ou outros adoçantes
Consumo de açúcar em pequenas doses não é muito preocupante, mas a maioria de nós come muito açúcar. Na verdade, existem muitas bebidas de café preparadas com cafeterias comerciais por aí que são ricas em gordura, rica em açúcar e rica em calorias. Se você pedir uma xícara de cappuccino com leite fresco, por exemplo, consumirá mais 77 calorias e 4 gramas de gordura. Uma xícara espessa de espresso encorpado misturado com leite cozido no vapor e xarope de baunilha contendo 35 gramas de açúcar, 37 gramas de carboidratos, com 250 kcal.
Quando você come algo carregado de açúcar, suas papilas gustativas, intestinos e cérebro trabalham juntos para reagir a ele. A doçura do açúcar inflama a área de apreciação do cérebro, que causa a liberação de ondas de dopamina, um sinal químico para melhorar o humor. Essa ativação do sistema de recompensa não funciona como o corpo processa outras substâncias que causam dependência, como álcool ou nicotina..
Excesso de açúcar bombeia os níveis de dopamina para fora dos limites, o que faz com que você perca o controle e aumente a tolerância do corpo ao açúcar, então você vai querer comer mais açúcar. Por outro lado, existem certos limites em quanto açúcar o fígado pode processar. Se você consome muito açúcar e o fígado não consegue processar toda a energia adequadamente, o fígado não tem outra escolha senão converter o excesso de açúcar em fígado gordo..
A quantidade de açúcar que inunda o sangue cria um súbito aumento nos níveis de açúcar no sangue. Isso faz com que o corpo produza insulina muito rapidamente. A insulina desencadeia o uso de glicose pelos tecidos do corpo para ser usado como energia. Ao mesmo tempo, a insulina fortalece a comunicação suave entre as células cerebrais e, assim, forma memórias fortes. Essa produção de energia causa uma queda nos níveis de glicose, o que causa sentimentos de letargia, dores de cabeça, fadiga e ansiedade súbita devido à diminuição dos níveis de açúcar no sangue..
Quando o nível de insulina no cérebro é reduzido como resultado do consumo excessivo de açúcar, o processo de aprendizado e a nitidez da memória do cérebro também se desintegram. Esta é a razão pela qual você tende a ficar mais nervoso e difícil de se concentrar depois de consumir muito açúcar.
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