É verdade que o óleo de peixe pode reduzir o colesterol?

O colesterol alto é uma condição de saúde ruim. Essa condição pode causar mais chances de você sofrer de doença cardíaca e derrame. Portanto, muitas pessoas fazem vários esforços para reduzir os níveis elevados de colesterol no corpo. Uma maneira é tomar suplementos de óleo de peixe. Mas é verdade que o óleo de peixe pode reduzir o colesterol?

O óleo de peixe pode reduzir o colesterol alto, realmente?

A gordura contida no peixe é diferente da gordura contida em outros animais. Gorduras em peixes são na forma de dois ácidos graxos poliinsaturados, ou seja, ácido docosahexanóico (DHA) e ekosapentanoat (EPA), que estão incluídos no grupo de ácidos graxos ômega-3. Estes ácidos graxos ômega-3 são obtidos por peixes da vegetação marinha chamada fitoplâncton como alimento, que é então armazenado em gordura de peixe no corpo..

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Os ácidos graxos ômega-3 contidos nos peixes estão em quantidades variadas, dependendo de onde o peixe recebe sua comida e quanta gordura é armazenada no corpo do peixe. Portanto, alguns peixes contêm mais ácidos graxos ômega-3, como salmão, cavala, sardinha, abutre, atum e truta..

Ácidos graxos ômega-3 na forma de DHA e EPA, que são encontrados em peixes, são conhecidos por serem muito bons para a saúde do seu coração. Entre eles, os ácidos graxos ômega-3 podem prevenir arritmias (batimentos cardíacos irregulares), reduzir a inflamação e o risco de coágulos sanguíneos, reduzir os níveis de triglicerídeos e a pressão arterial elevada e aumentar o colesterol HDL..

No entanto, na verdade, os ácidos graxos ômega-3 não podem ser usados para reduzir o colesterol LDL. Por causa do fato, os ácidos graxos ômega-3 podem aumentar ligeiramente o seu nível de colesterol LDL. Essa mudança é muito pequena, variando de 3 a 10%. Por outro lado, os ácidos graxos ômega-3 também podem aumentar seu tamanho de LDL, onde tamanhos maiores de LDL podem beneficiar a saúde do seu coração. Por outro lado, uma medida menor de colesterol LDL pode aumentar o risco de aterosclerose.

Por isso, é mais apropriado dizer que os ácidos graxos ômega-3 podem ajudar a reduzir os altos níveis de triglicérides no sangue, não a reduzir o colesterol ruim (LDL). Triglicerídeos são um tipo de gordura no corpo e altos níveis de triglicerídeos no corpo também podem aumentar o risco de doença cardíaca ou derrame..

Observe como cozinhar peixe para mantê-lo útil

Alguns dos benefícios dos peixes podem ser perdidos quando cozidos incorretamente. Cozinhar peixe por fritar diretamente ou revesti-lo com farinha, em seguida, fritar pode fazer o peixe ficar rico em gordura saturada e gordura trans. Cozinhar peixe usando manteiga também pode reduzir a nutrição e adicionar gordura saturada e colesterol nos peixes.

Então, o que é uma boa maneira de cozinhar peixe? A melhor maneira de cozinhar peixe para que você possa obter os benefícios contidos nele é cozinhá-lo com vapor ou assá-lo..

A American Heart Association recomenda que as pessoas tenham ou estejam em risco de ter doenças cardiovasculares ou cardíacas e também que pessoas saudáveis consumam vários tipos de peixe pelo menos duas vezes por semana. No entanto, também tenha cuidado com o teor de mercúrio nos peixes. É melhor evitar o consumo de espadarte, carapau e peixe, porque eles são muito ricos em mercúrio e não em outros peixes..

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Se eu não gosto de peixe, como posso obter ácidos graxos ômega-3??

Você pode obter ácidos graxos ômega-3 a partir de suplementos de óleo de peixe. Um estudo mostra que consumir 900 mg de ácidos graxos ômega-3 todos os dias por cerca de 6 meses pode causar uma diminuição de 4% nos níveis de triglicerídeos no sangue. A dose mais eficaz de ácidos graxos ômega-3 usados em muitos estudos para reduzir os níveis de triglicérides é entre 2-4 gramas. Você pode obter essa dose de suplementos de óleo de peixe.

Pessoas com doenças cardíacas devem consumir 1 grama de ácidos graxos ômega-3 todos os dias, que podem ser obtidos de peixes, suplementos ou uma combinação de ambos. Enquanto isso, pessoas com altos níveis de triglicérides no sangue devem consumir de 2 a 4 gramas de ácidos graxos ômega-3 todos os dias, mas você deve seguir o conselho do médico..

Consumo de suplementos de óleo de peixe superior a 3 gramas pode causar hemorragia interna em algumas pessoas. Então, se você quiser tomar suplementos de óleo de peixe para reduzir os níveis de triglicérides, você deve consultar o seu médico primeiro quantas doses você deve tomar.

Indivíduos com níveis muito altos de triglicérides (mais de 500 mg / dl) podem se beneficiar mais do consumo de suplementos de óleo de peixe que contêm ácidos graxos ômega-3. No entanto, é melhor se você também aplicar uma dieta balanceada, além de tomar suplementos de óleo de peixe.

Suplementos de óleo de peixe podem causar efeitos colaterais?

No entanto, suplementos de óleo de peixe são drogas que certamente têm efeitos colaterais, se não usados corretamente. Os efeitos colaterais que podem ser causados por suplementos de óleo de peixe são:

Suplementos de óleo de peixe podem causar vômitos, diarréia, arrotos e cheiro de peixe em sua boca.
A ingestão muito alta de ácidos graxos ômega-3 que você pode obter em suplementos de óleo de peixe pode reduzir a capacidade do sangue de coagular normalmente.

Portanto, muitos especialistas recomendam que você coma peixe que contenha ácidos graxos ômega-3 2-3 vezes por semana do que você deve tomar suplementos de óleo de peixe..

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