Limitações em comer camarão e caranguejo seguro, então o colesterol não sobe
O sabor do saboroso camarão e caranguejos e a textura suave da carne fazem as pessoas esquecerem-se quando comem. Bem, camarão e caranguejos são ricos em conteúdo de colesterol para estar atentos. No entanto, isso é verdade? Então quantas restrições em comer camarão e caranguejos para que os níveis de colesterol no sangue permaneçam estáveis? Aqui está a revisão.
Qual é o limite de ingestão segura de colesterol?
O colesterol não é totalmente mal, funciona para o corpo. No entanto, a American Hearth Association afirma que a ingestão de colesterol alimentar deve ser limitada por dia. Limite o colesterol a não mais do que 300 mg por dia.
Níveis de colesterol descontrolado podem causar vários problemas de saúde. Primeiro, excesso de colesterol no corpo pode causar aterosclerose, que é um acúmulo de colesterol nas artérias. Além disso, esta pilha de colesterol chamada placa irá interferir com o fluxo sanguíneo. Vasos sanguíneos entupidos causam problemas que vão desde angina (dor no peito), ataque cardíaco, até derrame.
Colesterol no camarão e caranguejos é tão alto quanto o que, de qualquer maneira?
Camarão
Em 100 gramas de camarão cru, você obtém 166 mg de colesterol. Camarão tem colesterol 85% maior que os tipos frutos do mar outros gostam de atum. Imagine se você fritar camarão, o colesterol certamente subirá ainda mais.
Apenas comer 100 gramas de camarão satisfaz mais da metade das suas necessidades diárias de colesterol. De fato, a ingestão diária de colesterol pode ser encontrada em qualquer lugar, não apenas comendo camarão. Sem mencionar se você come camarão mais de 100 gramas.
Este alto nível de colesterol é a razão pela qual os profissionais de saúde aconselham que você não coma mais camarão..
Embora incluindo colesterol alto, isso não significa que o camarão aumente os níveis de colesterol ruim (colesterol LDL) no organismo. Reportagem do Medical News Hoje, o camarão também pode aumentar o colesterol bom (colesterol HDL), que é importante para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos..
É por isso que você naturalmente teria permissão para comer camarão, mas preste atenção na porção para que ela não seja excessiva e cause o aumento do colesterol..
Caranguejos
Comparado a comer camarão, a carne de caranguejo contém níveis mais baixos de colesterol.
Em 100 gramas de caranguejo você obtém 55-59 mg de colesterol. No entanto, existem também tipos de caranguejo azul que podem conter 97 mg de colesterol. Carne de caranguejo semelhante ao camarão tem alto teor de proteína, mas baixo teor de gordura e calorias. Além disso, o teor de colesterol é muito menor do que o camarão.
Como o nível de colesterol é menor, pode-se dizer que os caranguejos são mais seguros para manter um aumento no colesterol sangüíneo. No entanto, ao contrário do camarão, há outras desvantagens que os caranguejos têm. O caranguejo é naturalmente rico em sódio, então algumas pessoas que têm hipertensão (pressão alta) ainda são encorajadas a limitar a ingestão de caranguejo, não a exagerar..
Limitações de comer camarão e caranguejo para manter estável o colesterol
O USDA, o Ministério da Agricultura dos Estados Unidos, na página Choose My Plate, recomenda o consumo frutos do mar tipos de peixes ou moluscos como fonte diária de proteína são seguros em torno de 8 onças por semana ou cerca de 226 gramas por semana.
A partir desta referência, você pode estimar a ingestão de camarão e caranguejos que você quer por uma semana ou um mês à frente.
Por exemplo, uma porção de camarão é geralmente apenas cerca de 3 onças ou 85 gramas. De 85 gramas de camarão por dia, você já pode atender quase metade da ingestão de colesterol necessária em um dia. Se você seguir esta referência em um dia, então você pode comer camarão tanto quanto 2-3 vezes por semana para que os níveis de colesterol no sangue permaneçam estáveis.
Para carne de caranguejo, você ainda pode comer até 3-4 vezes por semana. Uma porção de 85 gramas de caranguejo é responsável por cerca de 97 mg de colesterol por dia. Mesmo que possa ser consumido mais que camarão, tenha cuidado com maior teor de sódio do que camarão.
Além disso, para compensar a ingestão de colesterol de caranguejos ou camarão, você precisa consumir alimentos de baixo colesterol, como leite desnatado, frutas, legumes e nozes. E você também deve fazer exercícios regulares 30 minutos por dia, reduzir o tabagismo e tomar medicamentos para baixar o colesterol se o seu nível de colesterol for alto..
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