O que acontece se os filhos comem macarrão instantâneo?
Além de ser fácil de obter, fácil de servir e saboroso, os macarrões instantâneos são um tipo de alimento que é consumido por adultos e crianças. Infelizmente, macarrão instantâneo são categorizados como alimentos não saudáveis porque contêm muito sal, conservantes e corantes. Diz-se que estes ingredientes têm um efeito adverso na saúde, mas se o mesmo efeito também pode ocorrer em crianças?
Substâncias aditivas podem tornar as crianças mais hiperativas
Comida instantânea é um tipo de alimento que contém vários tipos de aditivos, desde conservantes até corantes. Um estudo no Reino Unido descobriu que a remoção de aditivos (conservantes e corantes) dos alimentos de um grupo de crianças de 3 anos pode reduzir a hiperatividade das crianças. Os pais relatam que seus filhos não são muito hiperativos, diferentes quando os alimentos conservados são reincluídos na alimentação das crianças. Com base nos resultados deste estudo, os pesquisadores concluíram que, se 15% das crianças tivessem problemas relacionados ao comportamento hiperativo, a remoção de aditivos nos alimentos reduziria a prevalência em 6%..
O conceito de uma dieta para reduzir problemas comportamentais em crianças tornou-se famoso depois, em 1970, um alergologista Benjamin Feingold, MD, introduziu uma dieta que limita mais de 300 tipos de aditivos para tratar a hiperatividade. Desde então, pesquisas relacionadas aos efeitos de aditivos e comportamento continuaram a ser desenvolvidas.
Macarrão instantâneo são geralmente ricos em gordura
Macarrão instantâneo e outros alimentos instantâneos são geralmente ricos em gordura, especialmente gordura saturada. As crianças realmente precisam de gordura. Gordura funciona para formar tecido nervoso e hormônios. O corpo também precisa de gordura como reserva de energia. Gordura na comida serve para dar sabor e textura, mas a gordura também é rica em calorias. A quantidade de gordura em excesso causará vários problemas de saúde, especialmente porque pode causar ganho de peso e aumento dos níveis de gorduras ruins no sangue..
As crianças não são impossíveis de ter colesterol alto. O colesterol elevado em crianças pode levar principalmente a futuros problemas de saúde associados ao coração. O excesso de colesterol pode inibir o fluxo sanguíneo para o coração, fazendo com que o coração não obtenha sangue rico em oxigênio. Este acúmulo de colesterol não ocorre em um curto espaço de tempo. Então, se desde a infância as crianças já têm níveis elevados de colesterol, não é impossível o ataque cardíaco e o AVC pode ocorrer em uma idade relativamente jovem mais tarde.
As crianças também podem experimentar hipertensão
Um dos perigos do macarrão instantâneo é ter um teor de sal relativamente alto. Tente verificar qual porcentagem de sódio ou sódio está em um maço de macarrão instantâneo. Se essa quantidade for grande o suficiente para um adulto, essa quantidade pode exceder a necessidade diária de sódio e sódio. De acordo com o Centro de Controle e Prevenção de Doenças, 1 em cada 6 crianças entre 8 e 17 anos tem pressão alta. Embora o efeito não seja imediatamente aparente, a pressão alta é um dos fatores de risco para doença cardíaca e acidente vascular cerebral.
O sal funciona fazendo o corpo reter a água do corpo. Este excesso de água resulta em pressão alta e estresse nos rins, artérias, coração e cérebro. O consumo excessivo de sal pode causar tensão nas artérias. Para superar essa tensão, os músculos das artérias se tornarão mais fortes e espessos. Isso faz com que o espaço nas artérias fique mais estreito e tenha efeito no aumento da pressão arterial.
Este processo pode ocorrer por anos até então, as artérias são incapazes de lidar com a situação e levar à ruptura dos vasos sanguíneos ou obstrução do fluxo sanguíneo devido ao tamanho mais estreito das artérias. Se isso acontecer, o órgão que recebe sangue dos vasos problemáticos não terá oxigênio e nutrientes necessários para causar danos ou deixar de funcionar os órgãos..
E se a criança for forçada a comer macarrão instantâneo?
Se a criança não tiver uma escolha de comida além do macarrão instantâneo, cuide dos perigos do macarrão instantâneo incluindo outros vegetais e acompanhamentos na porção da refeição. Reduza a porção de macarrão instantâneo servida, por exemplo, apenas meio pacote e misture com legumes cozidos. Não dê às crianças muitas vezes para comer macarrão instantâneo ou outros alimentos instantâneos.
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