Como isso afeta a saúde se comermos em pé?
Comer em pé não é bom, "adeus", desrespeitoso, etc., são conselhos que muitas vezes você pode ouvir de seus pais. Mas isso acabou não sendo apenas um mero conselho, no campo da medicina, os hábitos alimentares não devem, de fato, ser feitos. Então, qual é a visão médica do hábito de comer em pé? Tem um efeito adverso na saúde??
O que pode acontecer se você comer em pé?
Você come mais
Os resultados de um estudo realizado em 2007 e publicado no Jornal da Academia de Nutrição e Diabéticos, mostraram que as mulheres que comem devagar consomem menos calorias totais em comparação com as mulheres que comem mais rapidamente e com pressa. Enquanto isso, a posição de comer em pé vai deixá-lo desconfortável, relaxado e calmo ao apreciar a comida. Especialmente se você se depara com um prato muito grande na sua frente, isso, claro, aumenta suas chances de 'adicionar' comida maior e mais frequentemente do que você come enquanto está sentado.
Esse hábito pode fazer com que você não perceba o que você comeu, o que você sabe que é apenas comida na frente de muito e você tem que gastá-lo rapidamente. Até mesmo uma pesquisa descobriu que as pessoas que comem enquanto estão sentadas comem 34% mais comida do que as que comem em pé..
Você não pode apreciar a delicadeza da comida
Uma razão pela qual comer em pé não é uma boa coisa para fazer, porque você não será capaz de apreciar o sabor que está na comida que você come. Enquanto isso, quando você se senta, você será mais capaz de se concentrar e se concentrar no que você come naquele momento. Naturalmente, uma sensação de satisfação com a comida será maior se você comer com calma e relaxar. A alta satisfação provou que ajuda a pessoa a controlar seu peso e a evitar que ele tenha ganho de peso.
Por que você deve comer em uma posição sentada?
Quando você come enquanto come, é mais provável que você se acalme, relaxe e desfrute da comida lentamente. De acordo com o Medline Plus, quando o estômago está cheio de comida, leva 20 minutos para enviar um sinal de saciedade ao cérebro. Comer devagar pode acelerar o gosto do sinal para o cérebro, então você também se sentirá cheio rapidamente.
O Journal of Clinical Endocrinology e Metabolism afirma a mesma coisa, que as pessoas que comem enquanto estão sentadas vão comer devagar e mastigar mais do que comer em pé. Outro estudo realizado em 2013 envolvendo adultos no Japão, descobriu que mastigar mais e comer mais devagar pode reduzir o risco de diabetes mellitus. Portanto, se você ainda mantiver seus hábitos alimentares enquanto estiver em pé, não é impossível que você experimente várias doenças degenerativas..
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