O que é DHA e EPA e por que é importante para o desenvolvimento infantil?
Omega-3 é um nutriente que é conhecido por todos. Omega-3s tem muitos tipos que podem vir de suplementos alimentares, como óleo de peixe e óleo de linhaça. Dois tipos comuns de ômega-3 são DHA e EPA. Para entender mais claramente, leia este artigo.
O que é o DHA??
DHA é a abreviação de ácido docosahexaenóico, um ácido graxo pertencente ao grupo Omega-3. A composição do cérebro consiste em gordura, que é cerca de um quarto produzida pelo DHA. Ao analisar as estruturas cerebrais, os cientistas descobriram que o DHA faz parte da estrutura das membranas neuronais.
O DHA desempenha um papel em grandes partes da massa cinzenta no cérebro (inteligência) e na retina (visão total do olho). O DHA forma a sensibilidade dos neurônios, que ajudam a transmitir informações com rapidez e precisão. Os ácidos graxos ômega-3 ajudam na formação de neurônios e transportadores de glicose. Este é o principal nutriente que ajuda a função cerebral.
O DHA também é importante para o desenvolvimento de funções perfeitas do olho e do sistema nervoso. Estudos em animais descobriram que o DHA é amplamente contido no sistema nervoso, por exemplo, na retina do olho e do cérebro.
A primeira infância que não tem DHA terá um índice de inteligência baixo. Um estudo nos Estados Unidos que monitorou crianças de crianças até 8-9 anos descobriu que bebês amamentados que receberam DHA adequado foram estatisticamente 8,3 pontos maiores do que aqueles alimentados com leite de vaca e não receberam DHA suficiente..
O que é EPA?
EPA significa ácido eicosapentaenóico, um dos ácidos graxos ômega-3, que também é chamado de "purificador do sangue". Os cientistas descobriram que o principal efeito do EPA é ajudar a produzir prostaglandina no sangue. Este tipo de prostaglandina previne o acúmulo de plaquetas, o que reduz e previne a trombose. A prostaglandina também reduz o colesterol e os triglicerídeos no sangue e reduz a viscosidade do sangue.
EPA também reduz o risco de aterosclerose. Portanto, EPA tem um efeito positivo sobre a prevenção e tratamento da doença cardíaca aterosclerótica.
A importância dos suplementos de DHA e EPA
A provisão de suplementos de DHA a longo prazo é muito benéfica para o desenvolvimento do bebê. No entanto, a realidade é que crianças em muitos países do mundo recebem diariamente suplementos de DHA em níveis muito mais baixos do que as taxas recomendadas..
Conselho da FAO, OMS (2010):
- DHA para crianças dos 6 aos 24 meses: 10-12 mg / kg
- Mulheres grávidas e lactantes: 200 mg / dia
As recomendações mais recentes para o DHA diário total da ANSES-French Food Safety Agency (2010):
- Crianças de 0 a 6 meses: 0,32% do total de ácidos graxos
- Crianças dos 6 aos 12 meses: 70 mg / dia
- Crianças de 1 a 3 anos: 70 mg / dia
- Crianças com 3-9 anos: 125 mg / dia
- Mulheres grávidas e lactantes: 250 mg / dia
A partir desta informação, você obtém uma visão geral das formas de cuidar melhor do seu filho.
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