6 falsos pressupostos sobre nutrição em que muitos acreditam
Ultimamente, muitas pessoas sentem-se qualificadas em saúde e nutrição, por isso não é incomum ouvirmos conselhos de amigos ou familiares sobre o que é permissível ou não comer. Mas isso não significa que tudo que você ouve é verdade.
A seguir estão exemplos de suposições erradas sobre nutrição.
1. "Esportes podem queimar calorias de comer junk food"
Os esportes podem queimar as calorias que você come de junk food. Mas as coisas perigosas obtidas a partir de junk food não são apenas excesso de calorias. Aditivos artificiais, por exemplo, são encontrados em alimentos processados e isso pode aumentar o risco de doenças auto-imunes. Infelizmente este aditivo não pode ser "queimado" através do exercício.
Lembre-se, a qualidade geral dos alimentos também é importante notar, não apenas a quantidade de calorias.
2. "Comer após o exercício irá prejudicar o exercício que foi feito"
As calorias que você consome depois do exercício não são apenas feitas para engordar.
Na verdade, comer após o exercício é importante. Depois de se cansar de se exercitar, o corpo começará o processo de recuperação. Este processo de recuperação é importante para manter e formar massa muscular, aumentando o metabolismo e aumentando o seu nível de condicionamento físico. Para isso, você precisa comer alimentos ou é rico em nutrientes necessários ao organismo para a recuperação..
3. "A proteína é saudável, por isso pode ser consumida tanto quanto quisermos"
A proteína que você consome manterá e reparará tecidos do corpo. Mas, se exceder a quantidade necessária, o excesso de proteína pode prevenir a perda de peso, ou até mesmo causar ganho de peso.
Para obter um bom equilíbrio, inclua algumas proteínas em cada refeição, mas não exagere. Tempos de comer regulares também são importantes para ajudar seu corpo a maximizar a proteína que você come, porque o corpo tem que obter proteína durante todo o dia..
4. "Comer alimentos gordurosos pode engordar"
Algumas pessoas pensam que comer alimentos gordurosos pode tornar a gordura corporal. Quando, na verdade, se você consumir corretamente, isso realmente ajudará você a perder peso.
A gordura também é necessária pelo corpo como uma fonte de energia. As gorduras boas podem fazer você se sentir completo, e as gorduras vegetais, como o azeite, o abacate e as nozes, podem aumentar os hormônios do apetite. Gordura vegetal também foi mostrado para reduzir a inflamação e aumentar o metabolismo e é rica em fontes de antioxidantes.
5. "Beber café não é saudável"
O café sempre foi considerado ruim para a saúde. O café pode, de fato, aumentar ligeiramente a pressão sanguínea a curto prazo. No entanto, pesquisas de longo prazo mostram que o café pode realmente reduzir o risco de algumas doenças graves, incluindo:
- Ter um risco 67% menor de desenvolver diabetes tipo 2
- Ter um risco muito menor de desenvolver Alzheimer e Parkinson
- Tem um risco menor de até 80% das doenças do fígado, como cirrose
A cafeína pode ajudar a mobilizar os ácidos graxos do tecido adiposo, aumentar o metabolismo e melhorar o desempenho no exercício. A cafeína também pode melhorar o humor, a memória e o funcionamento geral do cérebro.
A cafeína também é rica em antioxidantes. Mas se você é muito sensível à cafeína e seus padrões de sono são interrompidos pela cafeína no café, você pode beber chá verde, que também é rico em antioxidantes..
6. "Comer carne não é bom para sua saúde"
A carne é um alimento muito nutritivo porque contém vitaminas, minerais, proteínas, gorduras e vários outros nutrientes importantes para o corpo e o cérebro. Muitas pessoas argumentam que a carne pode causar doenças, como doenças cardíacas e diabetes tipo 2. No entanto, isso não foi testado e não foi pesquisado..
A carne vermelha não processada não tem nada a ver com doenças cardíacas ou diabetes tipo 2. Às vezes, a carne vermelha também é freqüentemente associada ao câncer, embora não tenha sido comprovada. A possibilidade é causada pela culinária excessiva não por causa da própria carne. Portanto, você deve evitar carne processada que é queimada.
Leia também:
- 4 mitos sobre carboidratos que são realmente muito errados
- É verdade que o chiclete não pode ser digerido? Confira os 5 mitos sobre o sistema digestivo
- É verdade que comida picante faz aftas? E outros mitos sobre o Sprue
