5 benefícios das uvas que você precisa saber
Você gosta de uvas? Se sim, que tipo de prato você gosta quando come vinho? O vinho não é mais uma fruta difícil de encontrar. Sua popularidade tem aumentado desde que você pode apreciá-lo em vários tipos de pratos, desde bolos até vinho. Mas você sabe? Além do sabor delicioso, a fruta que é mais amplamente servida na forma desta bebida tem uma variedade de benefícios à saúde quando consumida. Aqui estão alguns dos benefícios do vinho que você precisa saber.
Benefícios do vinho para a saúde
As uvas consistem em uma variedade de cores, incluindo vermelho, preto, roxo ou azul (concord), verde, rosa e amarelo. De acordo com a nutricionista, Alissa Rumsey, em geral, os benefícios de saúde do vinho para cada vinho é o mesmo, mas o conteúdo de flavonóides e resveratrol foi encontrado mais alto em uvas Concord. Mas as uvas concord são mais comumente encontradas na forma de sucos do que na forma de uvas frescas.
1. Rico em antioxidantes
Os radicais livres são condições nas quais as moléculas têm elétrons desemparelhados. Em um nível equilibrado, seu corpo ainda é capaz de neutralizá-lo. Mas em níveis excessivos, as moléculas que podem ajudar seu corpo a combater as infecções que atacam podem causar danos às células em seu corpo. Você precisa de antioxidantes para neutralizar os radicais livres excessivos no corpo.
Acredita-se que o vinho seja rico em antioxidantes na forma de flavonóides e resveratrol. Com base em pesquisas conduzidas pelo Instituto Linus Pauling, o resveratrol, que é de propriedade da uva, pode neutralizar os efeitos causados pela inflamação e prevenção de certas doenças..
2. Prevenir diabetes
Os pesquisadores acreditam que o resveratrol pode ativar um gene que pode impedir que o corpo seja exposto à obesidade. Além disso, o resveratrol também é capaz de prevenir a ocorrência de condições de resistência à insulina, onde o corpo é incapaz de digerir o açúcar no sangue, o que pode desencadear o corpo atacado pelo diabetes..
3. saúde do coração
O vinho também contém um flavonóide que é chamado rotineiramente. Sob certas condições, o sangue em seu corpo experimenta o congelamento. A rotina encontrada neste vinho tem a capacidade de diminuir a taxa de sangue que experimenta esse congelamento, inibindo-o. Para que os benefícios do vinho que tem um conteúdo regular também sejam capazes de reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame.
4. Saúde do cérebro
Pesquisa conduzida por Krikorian em 12 adultos que experimentaram uma diminuição na capacidade de lembrar com sucesso revelou que houve um aumento na capacidade verbal e um aumento na capacidade de os participantes repetirem a memória espacial após a administração do suco de uva por 12 dias. Esse resultado ocorre porque os antioxidantes possuídos pelas uvas têm a capacidade de melhorar suas habilidades cognitivas e motoras, mesmo que você esteja envelhecendo.
5. Prevenir o câncer
O vinho é rico no conteúdo de antioxidantes na forma de resveratrol com base em pesquisas realizadas pela Tang FY tem o potencial de retardar o desenvolvimento de células de câncer de mama no corpo. Isto é apoiado pela pesquisa realizada por Radhakrishnan, que conseguiu concluir que a combinação de extrato de semente de uva com resveratrol tem a capacidade de suprimir o desenvolvimento de células cancerígenas do cólon..
Alguma literatura revela que, a partir de vários nutrientes possuídos pelas uvas, a maioria desses nutrientes é encontrada na pele. No entanto, deve-se notar que, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, as uvas estão incluídas nas seis principais frutas com maior teor de pesticidas em sua pele. Então, antes de consumir, você deve se certificar de lavá-lo completamente limpo.
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