4 mitos sobre carboidratos que são realmente muito errados
Os carboidratos são a principal fonte de energia para o nosso corpo. Então, comer alimentos de carboidratos todos os dias é uma necessidade. No entanto, hoje muitas pessoas tentam reduzir sua ingestão de carboidratos. Muitas pessoas assumem que os carboidratos não são bons para o corpo, podem causar obesidade, também uma causa de diabetes. Todas essas coisas são verdadeiras ou são apenas mitos? Considere os seguintes mitos sobre carboidratos.
Mito 1: Carboidratos causam gordura
Quer perder peso? Muitas pessoas recomendam que você evite consumir carboidratos. Os carboidratos podem causar gordura, ele disse. No entanto, os carboidratos não são tão ruins em seu corpo. Qualquer alimento que contenha carboidratos, proteínas e gorduras, se consumido em excesso, pode certamente fazer com que você se torne gordo.
Por isso, não culpe apenas carboidratos se você tiver ganho de peso. Você não precisa evitar carboidratos enquanto estiver em uma dieta para perda de peso. Este mito sobre carboidratos está errado. Na verdade, seu corpo ainda precisa de carboidratos para poder se mover. A chave, escolha o tipo de carboidratos complexos que podem fazer você ficar mais tempo, se você quer perder peso.
Mito 2: Os carboidratos causam diabetes mellitus tipo 2
Sim, os carboidratos estão de fato relacionados aos seus níveis de açúcar no sangue. Para pessoas com diabetes, comer muitos carboidratos simples pode aumentar os níveis de açúcar no sangue, tornando-os piores.
No entanto, a causa do diabetes mellitus tipo 2 não é apenas a ingestão elevada de carboidratos, mas também devido a vários fatores. Muitos fatores podem aumentar o risco de ter diabetes, como genética, dieta, idade, excesso de peso, outras doenças e níveis de atividade física. Portanto, não só os carboidratos são culpados se você tem diabetes. O mito sobre os carboidratos que podem causar diabetes está errado.
Mito 3: Diabéticos precisam evitar carboidratos
A dieta é um fator importante que pode afetar os níveis de açúcar no sangue de pessoas com diabetes. Uma dieta ruim pode piorar a condição do diabetes, enquanto uma boa dieta pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue de pessoas com diabetes..
Mas em uma dieta de diabetes, a remoção de carboidratos não é uma "saída" para melhorar seus níveis de açúcar no sangue. Remoção de carboidratos só vai piorar a sua diabetes.
Para controlar seus níveis de açúcar no sangue, a chave é gerenciar sua ingestão geral de alimentos e se exercitar regularmente. Você ainda precisa de ingestão de carboidratos todos os dias, mas escolha o tipo de carboidratos complexos para você consumir. Por exemplo, arroz integral, pão de trigo integral, vegetais e frutas.
Mito 4: As fontes alimentares de carboidratos são apenas arroz e pão
Se perguntado quais são as fontes de carboidratos, você sabe? Muitas pessoas pensam que as fontes alimentares de carboidratos são arroz, pão e macarrão. De fato, existem muitas outras fontes de carboidratos além do arroz, pão e macarrão. Batatas, milho, batata-doce, mandioca, macarrão e aletria também incluem fontes alimentares de carboidratos.
E você sabe que vegetais e frutas também são uma fonte de carboidratos? Sim, existem carboidratos saudáveis em frutas e vegetais, onde fibras altas podem ajudar a mantê-lo satisfeito por mais tempo e ajudar a controlar seus níveis de açúcar no sangue. Então, você pode usar carboidratos em vegetais e frutas quando quiser perder peso.
Leia também:
- Qual é o melhor: Reduzindo a ingestão de açúcar ou carboidratos?
- Qual fonte de carboidratos mais saudáveis: batata-doce ou batata?
- De carboidratos a energia no corpo: aqui está o processo
