4 efeitos ruins que podem surgir se você comer a maior parte do açúcar
Quem, quem não gosta de comidas doces? Quer o chá doce de gelo, o algodão-doce, os doces, os sorvetes ou até mesmo o chocolate sejam sempre a comida favorita. Alimentos doces costumam ser o alvo quando você se sente mal ou precisa de lanches para acompanhar suas atividades diárias. Não há nada de errado em comer alimentos doces, é só que, mesmo que o açúcar não seja tão ruim quanto gordura saturada, sal ou calorias, você ainda precisa limitar o consumo desses alimentos doces. A Organização Mundial de Saúde (OMS) fornece recomendações para a ingestão diária de açúcar, que representa 5% das calorias totais diárias.
Na verdade, por trás do doce sabor do açúcar, há perigos que você não deve considerar triviais.
Quais são os efeitos nocivos para a saúde se você comer muitos alimentos doces??
Aqui estão alguns problemas de saúde que podem surgir se você consumir muita comida doce.
Não pode parar de comer
A leptina é uma proteína produzida em células de gordura, circula na corrente sanguínea e é circulada para o cérebro. A leptina é um marcador de hormônio que você está com fome ou cheio de. Um estudo descobriu que níveis excessivos de açúcar no corpo aumentam o risco de resistência à leptina. Como resultado, você não vai parar de comer porque seu cérebro não vai se sentir satisfeito mesmo que você tenha comido muito. A resistência à leptina é o que vai manter você comendo, o que pode resultar em um aumento do risco de obesidade.
Aumenta o risco de diabetes e obesidade
Robert Lustig, um neuroendocrinologista pediátrico, afirma que consumir muita comida doce irá acumular gordura da barriga perigosa e fazer seu cérebro sempre pensar que você está com fome. Como resultado, depósitos de gordura no abdômen podem ser um sinal de problemas de saúde, como problemas de inflamação e pressão alta. Além disso, um estudo conduzido por John L. Sievenpiper et al afirmou que as calorias no açúcar são muito mais perigosas. Adicionar açúcar a alimentos e bebidas terá um efeito mais prejudicial. A frutose está associada à deterioração dos níveis de insulina no organismo e causa tolerância à glicose, que é um fator determinante da condição de pré-diabetes ou obesidade.
Danifique o coração
Não só você pode aumentar o risco de aumentar o peso, muitos doces também podem desenvolver doenças cardíacas coronárias. Um estudo publicado no Journal of American Heart Association (2013) descobriu que moléculas de açúcar, glicose 6-fosfato, podem causar alterações no músculo cardíaco, o que pode levar à insuficiência cardíaca. Além disso, o estudo publicado no JAMA: Internal Medicine também descobriu que as pessoas que consomem açúcar de 17-21% do total de calorias aumentariam o risco de doenças cardiovasculares em comparação com as pessoas que consumiram 8% de açúcar do total de calorias..
Aumenta o risco de câncer
Cada célula do seu corpo precisa de açúcar (glicose) para ser usado como energia. A glicose será então canalizada para todas as células do seu corpo para melhorar a função cerebral. De fato, sem carboidratos, seu corpo ainda fará açúcar de outras fontes, incluindo proteína e gordura. Então, se você comer muita comida doce, você experimentará um aumento no peso corporal. Estar acima do peso pode causar alterações nos níveis de hormônios sexuais ou insulina, o que pode aumentar o risco de desenvolver câncer de mama, cólon ou útero. Além disso, um estudo também descobriu que o excesso de ingestão de açúcar pode aumentar o risco de certos tipos de câncer, como o câncer de esôfago..
Então, como reduzir alimentos doces para não exagerar?
Leia o rótulo da comida ou bebida que você compra
Normalmente, o açúcar é muitas vezes escondido por outros nomes, como açúcar invertido, melaço, sacarose (ou qualquer palavra que termine em "-ose"), xarope de arroz vermelho, mel e xarope de bordo. Se existem muitos tipos de açúcar contidos nesses alimentos, você precisa pensar novamente para comprá-los. Ou você precisa mudar para comprar alimentos e bebidas com baixo teor de açúcar.
Preste atenção à sua combinação de alimentos
Para minimizar a ascensão e queda do açúcar no sangue rápido, combine proteínas, gorduras saudáveis e fibras em sua comida. Esta combinação pode retardar a liberação de açúcar no sangue em seu corpo e torná-lo mais completo.
Embora inicialmente reduzir o consumo de açúcar seja difícil. No entanto, você ainda tem que começar a partir de agora. Cuide da sua saúde prestando atenção ao que você consome todos os dias.
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