3 impactos que podem ocorrer se comer miudezas todos os dias
Não é incomum as pessoas preferirem comer miudezas em vez da carne animal. Mas agora comer miudezas ainda é considerado ruim para a saúde. Então, quais são os efeitos do consumo de entranhas? Você pode comer miudezas todos os dias? Você pode encontrar todas as respostas na revisão a seguir.
Você pode comer innards todos os dias?
Talvez alguns de vocês prefiram consumir carne de corpos de animais, como galinhas, vacas ou cabras. No entanto, alguns outros preferem comer vísceras, como fígado, moela, coração, língua, cérebro e tripa..
De fato, muitos especialistas dizem que as vísceras contêm nutrientes que não são pequenos. Mesmo as entranhas são muitas vezes referidas como super alimento porque é rico em várias vitaminas e minerais, nomeadamente vitaminas B, vitamina A, vitamina D, vitamina E, vitamina K, ferro, fósforo e magnésio.
Mesmo que tenha uma grande variedade de nutrientes, isso não significa que você tem permissão para comer miudezas com uma frequência que - quase todos os dias. Reportagem da página Alimentação Saudável, especialistas em saúde argumentam que é melhor consumir miúdos não mais de uma vez por semana.
Isso ocorre porque o bom teor de nutrientes das vísceras não pode ser aproveitado ao máximo pelo corpo se consumido em quantidades excessivas. Portanto, é importante limitar o consumo de acordo com a adequação do seu corpo.
Quais são os efeitos colaterais se você comer demais?
Como mencionado anteriormente, embora tenha bom gosto e contenha muitos nutrientes, não é recomendado que você coma miudezas com muita frequência..
Em vez de contribuir com nutrientes para o corpo, as entranhas podem sair pela culatra da sua saúde. Os riscos para a saúde que podem espreitá-lo se você comer ingeridos com muita freqüência são:
Aumento do colesterol corporal
Vísceras também tem altos níveis de gordura e colesterol alto. Embora a gordura seja realmente necessária pelo corpo como fonte de energia de reserva, reguladora de hormônios e função cerebral, é importante ficar de olho na quantidade de consumo..
Ingestão recomendada de gordura da OMS, que não é mais que 30% do consumo total de energia por dia. Isso equivale à Taxa de Adequação da Nutrição (AKG) do Ministério da Saúde da Indonésia, que está ao redor 75 gramas de gordura para mulheres e 91 gramas de gordura para homens por dia. Ou fácil, equivalente a 67 gramas de gordura por dia, se as suas necessidades energéticas totais forem de 2000 por dia.
Além disso, a American Heart Association recomenda que a idade adulta reduza os níveis de colesterol do corpo. Portanto, o consumo de gordura não deve ser superior a 5-6% da contagem total recomendada de calorias diárias.
Se a ingestão de gordura excede a porção adequada, isso causará um acúmulo de gordura no corpo que, então, forma placas nos vasos sanguíneos, de modo que os vasos sanguíneos se contraem e causam doenças cardíacas..
Excesso de níveis de vitamina A
Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam limitar a quantidade de vitamina A que é segura para consumo por dia, que não é mais do que 10.000 UI.
Enquanto isso, a vitamina A contida nas entranhas é alta o suficiente para que, se consumida com freqüência, a vitamina A se acumule no corpo e possa causar problemas de saúde. Por exemplo, dores de cabeça, náuseas e danos no fígado.
Mesmo as mulheres grávidas são encorajadas a prestar atenção ao consumo de alimentos com alto teor de vitamina A. Porque, se consumido em excesso do limite que deve causar defeitos congênitos graves em crianças. Os defeitos congênitos incluem anormalidades do coração, medula espinhal, olhos, ouvidos, nariz e defeitos no trato digestivo e nos rins.
Um estudo relatou que uma mulher grávida que consumiu mais de 10.000 UI de vitamina A por dia apresentou um risco 80% maior de dar à luz uma criança com defeitos congênitos do que as mães que consumiram 5.000 UI ou menos do que o limite recomendado por dia. Portanto, é importante monitorar a ingestão diária de vitamina A, especialmente se você toma regularmente suplementos com conteúdo de vitamina A.
Gota agravante
Gota aparecerá quando você comer alimentos ricos em purinas (substâncias encontradas em vários alimentos que serão convertidos em ácido úrico no corpo) que são elevados. Quanto mais purinas produzidas pelos alimentos ingeridos, maior o nível de ácido úrico liberado pelo corpo.
Altos níveis de purina tornam-se cristais, que se acumulam em torno de outras articulações e tecidos do corpo. É por isso que as articulações se tornam doloridas e inchadas. Portanto, os portadores de gota são encorajados a evitar comer vísceras, porque as vísceras contêm altos níveis de purinas.
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