Guia completo de nutrição para pessoas com pressão alta

A hipertensão é uma condição quando a pressão no sangue aumenta. Esta pressão sanguínea que é muito alta certamente não pode ser deixada em paz. Se não for controlada, doenças cardíacas e vasos sanguíneos podem atacar você. Por isso, deve ser tratado adequadamente, um dos quais é regular os alimentos para pessoas hipertensas em uma base regular. Então, como regular a comida para o hipertenso certo? Veja abaixo.

Necessidades nutricionais de pessoas com hipertensão

Na verdade, as necessidades de energia para pessoas com hipertensão são as mesmas que as necessidades de energia para pessoas sem hipertensão. No entanto, quando as pessoas com hipertensão têm excesso de peso corporal, é claro que o número de calorias introduzidas deve ser ajustado às suas condições..

Porque, a pesquisa mostra que o peso está diretamente relacionado à pressão arterial, portanto, todos os pacientes com sobrepeso ou obesos com hipertensão são aconselhados a perder peso e atingir uma circunferência da cintura normal..

A diminuição do peso de 4-5 kg em pacientes com hipertensão e sobrepeso pode reduzir a pressão arterial sistólica de 4-7 mmHg e a diastólica de 3-6 mmHg. Quanto mais peso você perder, a pressão arterial estará normal e acordada.

Normalmente, recomenda-se que pessoas com excesso de peso reduzam sua ingestão calórica diária em 500-750 kcal. Então, se você precisava anteriormente de 2000 calorias por dia, então, para reduzir o peso, suas necessidades de energia foram reduzidas para 1200-1500 kcal.

Qual dieta é recomendada?

Uma das recomendações para a regulamentação de alimentos para pessoas hipertensas é a dieta dietética para parar a hipertensão (DASH) ou a dieta DASH. Esta dieta é recomendada para pessoas com hipertensão para reduzir o risco de doença cardiovascular.

A dieta DASH é um princípio dietético que exige que você consuma mais fibras de frutas, vegetais, grãos integrais, escolha fontes com baixo teor de gordura e limite a ingestão de sódio..

Em vez de consumir sódio, esta dieta DASH aconselha a comer alimentos ricos em potássio, cálcio e magnésio, que podem ajudar a manter a pressão arterial normal..

O que deve ser limitado por pessoas com hipertensão?

Cafeína

A cafeína pode aumentar a pressão arterial em 5-10 mmHg. Embora geralmente temporário, isso ainda deve ser evitado.

Se você é um verdadeiro fã de café, não deve beber mais de 2 xícaras de café por dia.

Álcool

O álcool também precisa ser limitado por pessoas com hipertensão, porque o álcool pode aumentar a pressão arterial. Pesquisas mostram que beber álcool regularmente mais de 3 copos por dia está associado a um aumento do risco de pressão arterial e doenças cardíacas.

Portanto, há também um limite para o consumo de álcool na dieta DASH, que é menos de 2 xícaras por dia para homens e menos de 1 copo por dia para mulheres, e o álcool não deve ser tomado regularmente.

As pessoas com hipertensão não devem comer sal?

Não só regulando alimentos para pessoas hipertensas, o uso também é muito importante para pessoas com pressão alta.

Relaxe, você ainda pode usar sal com certas condições, dependendo da condição da sua pressão sanguínea naquele momento. O sódio no sal faz com que você tenha que limitar este tempero da cozinha.

Então, na verdade, você não só tem que limitar o uso de sal, mas vários alimentos que contêm alto teor de sódio. Embora o sódio possa aumentar a pressão sanguínea, basicamente o corpo ainda precisa desses minerais para ajudar a regular o fluido nos rins..

Quando os rins filtram o sangue e removem substâncias residuais que não são necessárias através da urina, este órgão requer o papel do sódio e do potássio..

Bem, infelizmente, se você consumir muito sódio, ele irá interferir com a função renal na filtragem e remoção de fluido excessivo. Finalmente, o fluido no corpo se acumula.

Esta pilha de fluido pressiona a área dos vasos sanguíneos que leva ao rim, de modo que o fluxo sanguíneo não é suave e faz com que a pressão sanguínea aumente. Portanto, uma regra importante na dieta para pessoas com hipertensão é limitar o uso de sal e alimentos contendo sódio.

Então, quanto sal (sódio) é permitido?

O sódio para pessoas com hipertensão é recomendado entre 1500-2300 mg por dia, o equivalente a três quartos a uma colher de chá de sal.

Algumas pessoas podem não sentir uma queda na pressão alta depois de limitar o uso de sal. Na verdade, mais pessoas têm menor pressão arterial após reduzir sua ingestão de sódio.

Geralmente, essa condição é sentida por pessoas que são sensíveis ao sódio, como os idosos, pessoas com diabetes que têm pressão alta e pessoas com doença renal crônica..

Embora restrito, sal e sódio não devem ser evitados, pois ainda é necessário para o corpo e afeta o trabalho do coração. Portanto, você deve consultar um especialista em nutrição sobre quanto sódio e sal você tem para cortar um dia.

As pessoas com hipertensão têm que usar sais especiais?

Agora, há muitos produtos salgados que são considerados seguros para pessoas com hipertensão. No entanto, este produto ainda é um grande ponto de interrogação para a maioria das pessoas com hipertensão. Na verdade, realmente precisa de um produto como este ou não, de qualquer maneira?

Usar sal especificamente para a hipertensão não é realmente necessário. Basicamente, você pode ser mais esperto do que um alimento sem graça, porque você não usa sal, adicionando uma variedade de ervas e temperos para torná-lo ainda mais forte..

Na verdade, esse método é mais seguro do que usar sal especial para hipertensão. Alguns sais hipertensivos especiais contêm cloreto de potássio. Esta substância deve ser evitada por pessoas que têm que limitar sua ingestão diária de potássio.

Além disso, o sal marinho, que se diz ter um teor de sódio menor do que o sal de mesa, não é, de fato, totalmente seguro e recomendado..

Sal do mar acaba por conter uma variedade de outros minerais que são bastante elevados, então você deve ser cauteloso com aqueles que têm hipertensão.

Além de providenciar alimentos para pessoas hipertensas, faça essas dicas

Faça exercícios regularmente, pelo menos 30 minutos por dia.
Parar de fumar.
Terapia de relaxamento e gerenciamento de estresse.
Leia sempre o rótulo do valor nutricional em alimentos / bebidas embalados, especialmente o teor de sódio. Escolha alimentos que tenham% RDA (Taxa de Adequação Nutricional) ou% DV (Valor Diário) 5% ou menos de sódio.
Evite alimentos embalados com% RDA ou% DV de sódio acima de 20%.
Tome medicação regular para hipertensão se tiver sido diagnosticado com hipertensão, mesmo durante a tensão normal..

Sempre consulte seu médico para ajustar a dose de medicação para hipertensão necessária.

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