Precisa prestar atenção ao índice glicêmico de alimentos, mesmo sem diabetes? Este é um artigo patrocinado. Para obter informações completas sobre nossas políticas de anunciantes e patrocinadores, leia aqui.

É de conhecimento comum que os diabéticos devem evitar alimentos com altos índices glicêmicos, como arroz branco, pão branco e bolos doces. Porque, esses alimentos podem fazer o açúcar subir mais rápido e descontrolado. Então, o que acontece com as pessoas que não têm diabetes, eles têm que prestar atenção ao índice glicêmico de alimentos também, ou eles podem comer livremente tanto quanto eles querem? Descubra através dos comentários a seguir.

Qual é o índice glicêmico?

Todos os alimentos e bebidas que entram no estômago afetarão os níveis de açúcar no sangue. Porque, cada alimento tem um índice glicêmico que determinará a ascensão e queda do açúcar no sangue..

O índice glicêmico é um valor que mostra quão rápido o seu corpo converte os carboidratos em açúcar no sangue. Cada tipo de alimento e bebida tem um valor de índice glicêmico diferente. Quanto maior o índice glicêmico dos alimentos, mais rapidamente os carboidratos serão convertidos em açúcar no sangue. Como resultado, os níveis de açúcar no sangue no corpo também subirão mais rapidamente.

É por isso que os diabéticos devem evitar alimentos com alto índice glicêmico. Sim, o objetivo é manter o açúcar sanguíneo diabético estável de dia para dia. Porque se permitido continuar a subir, esta doença pode afetar outros órgãos e desencadear complicações do diabetes.

Eu não sou diabético, devo prestar atenção ao índice glicêmico de alimentos?

Ter diabetes faz você ter que ser exigente sobre os alimentos que são seguros para o açúcar no sangue. Por exemplo, você deve estar disposto a substituir o arroz branco por batatas com baixo índice glicêmico, para que o açúcar no sangue não aumente rapidamente.

Então, e as pessoas que não têm problemas com diabetes? Você tem que acompanhar para prestar atenção ao índice de alimentos ou apenas ser livre para escolher comida?

Reportando-se à Healthline, o índice glicêmico de alimentos não é importante apenas para diabéticos, mas também para pessoas saudáveis - também conhecido como não ter diabetes. Na verdade, isso também se aplica àqueles que estão tentando perder peso para escolher alimentos com baixo índice glicêmico..

Quando você come alimentos com alto índice glicêmico, os alimentos são digeridos mais rapidamente e absorvidos. Como resultado, o estômago vai esvaziar mais rápido e novamente surge a fome. Isto é o que faz você querer comer mais e acabar em um programa de dieta que é um fracasso total.

Não só isso, alimentos de alto índice glicêmico fará com que o açúcar no sangue suba rapidamente. Em vez de tornar o corpo saudável, isso pode levar à obesidade e ao diabetes.

Por outro lado, alimentos com baixo índice glicêmico tendem a ser absorvidos mais lentamente pelo organismo. Ou seja, o estômago se sentirá mais cheio e impedirá que você coma. E o mais importante, o açúcar no sangue não vai subir rapidamente.

O índice glicêmico alimentar pode ser ignorado, desde ...

Um pequeno contraste com a declaração anterior, Eckel, professor da Universidade do Colorado Anschutz Medical Campus, revelou que as pessoas que não têm diabetes podem ignorar o problema do índice glicêmico de alimentos. Mas com uma nota, certifique-se de comer alimentos que são bons para a saúde do seu coração.

Aparentemente, todos os alimentos que são bons para o coração também são benéficos para outras funções do corpo, como colesterol, níveis de açúcar no sangue, pressão arterial e peso. Por exemplo, a soja é um dos alimentos que podem nutrir o coração enquanto mantém os níveis de açúcar no sangue estáveis..

Sim, a soja é uma das opções de lanches saudáveis com baixo índice glicêmico. Ou seja, este lanche pode durar mais tempo no estômago para que ele fique mais cheio. Com petiscar antes de você lanchar soja, você não vai comer quando você comer grande depois.

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