Nem sempre é ruim, são os benefícios da manteiga que você pode obter

Manteiga ou manteiga é uma fonte familiar de gordura. Ao comer pão ou fazer um bolo, essa manteiga é geralmente usada como mistura. No entanto, a manteiga é sempre prevista como uma fonte de gordura insalubre. Em comparação com produtos similares à margarina, a manteiga é frequentemente comparada e considerada prejudicial porque desencadeia obesidade e doenças cardíacas. Então, é verdade que a manteiga não é boa para a saúde? Existem benefícios da manteiga? Confira a resenha abaixo.

É verdade que a manteiga não é saudável??

Claro que não, usando uma pequena quantidade de manteiga não é um problema. Relatado na página da Fundação do Coração, a manteiga não é apenas uma fonte de gordura ruim. Porque, ao escolher uma fonte de gordura, você não precisa apenas ver o tipo, mas é claro que a porção consumida.

Em vez disso, quanto quantidade de gordura é consumida afetará mais a saúde. Então, é melhor limitar a porção de fontes de gordura ao invés de tontura para evitar produtos que são considerados ruins, como esta manteiga..

Bem, só para a manteiga, na verdade, há muitos benefícios e nutrientes nela. Então, quais são os benefícios da manteiga?

Benefícios da manteiga para a saúde

Ajudar a reparar células

Você sabia que a manteiga contém antioxidantes caroteno, que é um dos micronutrientes importantes para os seres humanos? Caroteno tem muitos benefícios para várias partes do corpo.

A partir do suporte ao crescimento celular, estimulando o reparo de células danificadas do corpo e protegendo o corpo de várias infecções, aumentando o sistema imunológico, estimulando a produção de linfócitos.

Bom para o trato digestivo

A manteiga contém os ácidos graxos butíricos necessários ao organismo, especialmente no intestino. Pesquisa mostra que o ácido butírico tem a capacidade de combater o câncer, especialmente o câncer de cólon.

Ácidos graxos butíricos também têm um efeito positivo sobre a saúde gastrointestinal. Ácidos graxos curtos, como o ácido butírico, ajudam a manter a superfície intestinal saudável para que ela possa prevenir a síndrome do cólon irritável (IBS)..

Além disso, o ácido butírico também possui propriedades antiinflamatórias para ajudar o sistema imunológico a prevenir a inflamação nos tecidos do corpo..

Manter a saúde óssea

Em quantidades moderadas, a manteiga também tem benefícios para a saúde dos ossos, como o leite. Basicamente, a manteiga vem do leite, de modo que o teor de cálcio também é encontrado na manteiga. Além do cálcio, outros minerais como cuprum, zinco, selênio e manganês também são encontrados na manteiga..

Estes minerais são funções importantes para manter e moldar a saúde óssea. Estes minerais também funcionam para estimular o crescimento e reparação do tecido ósseo.

Fonte de vitaminas lipossolúveis

A manteiga é uma fonte de vitaminas lipossolúveis, nomeadamente as vitaminas A, D, E e K. A vitamina A é necessária para manter a função ocular e prevenir a inflamação. Juntamente com a vitamina D, a vitamina A também ajuda a tratar a saúde do sistema nervoso, do cérebro e dos ossos do corpo.

A manteiga também contém vitamina K, especialmente vitamina K2, que ainda é muitas vezes esquecida. A vitamina K2 tem um efeito muito grande na manutenção do metabolismo do cálcio, de modo que o cálcio pode ser absorvido de forma ideal no corpo.

Níveis baixos de vitamina K2 no organismo podem levar a doenças graves, como doenças cardiovasculares, câncer e osteoporose.

Da manteiga, você pode obter todas essas vitaminas importantes no corpo.

Leia também:

Entre manteiga e margarina, que é mais saudável?
5 substitutos de manteiga para fazer bolos mais saudáveis
Café usando manteiga, mais saudável do que usar açúcar