Não é apenas uma fonte de energia, é 6 a bondade dos carboidratos para o corpo
Carboidratos incluem nutrientes que são importantes para o corpo que têm a função principal como principal ingrediente energético do corpo. Este nutriente é dividido em duas formas, ou seja, carboidratos simples, como açúcar e carboidratos complexos, que podem ser encontrados em vários alimentos básicos. Embora hoje muitas pessoas tendam a limitar sua ingestão de carboidratos para que a dieta tenha sucesso, ainda existem muitos benefícios dos carboidratos para o organismo que muitas pessoas podem não conhecer. Então, quais são os benefícios dos carboidratos para a saúde do corpo??
Vários benefícios dos carboidratos para o corpo, além de ser uma fonte de energia
1. Fornece energia armazenada
Não só é a fonte principal, carboidratos também serão armazenados como reservas de energia. Se você come carboidratos, mas o corpo sente que a energia necessária é suficiente, então o excesso de glicose será armazenado no fígado na forma de glicogênio.
O fígado contém cerca de 100 gramas de glicogênio, que pode ser liberado no sangue para fornecer energia por todo o corpo e ajudar a manter os níveis normais de açúcar no sangue entre as refeições..
As reservas de glicose também estão presentes no músculo, que é chamado de glicogênio muscular. Mas, ao contrário do glicogênio no fígado, o glicogênio em seus músculos só pode ser usado pelas células musculares. Este glicogênio é usado durante exercícios de alta intensidade por um longo tempo. Glicogênio muscular de cada pessoa varia, mas em torno de 500 gramas.
Se você preencheu a glicose necessária e suas reservas de glicogênio estão cheias, seu corpo pode transformar o excesso de carboidratos em triglicerídeos e armazená-los como gordura.
2. Ajuda a manter a massa muscular
O armazenamento de reservas de glicose nos músculos é de fato muito importante para a saúde muscular. Quando um dia o corpo é deficiente em glicose, os músculos devem continuar a trabalhar porque suas atividades diárias certamente usam os músculos do corpo. Bem, nesse momento as reservas de glicose muscular são necessárias e os músculos não terão falta de energia naquela época.
Se a reserva de glicose no músculo se esgotou, então o músculo tomará proteína para energia. O processo de conversão de proteína em energia afetará a massa muscular do corpo. A proteína é uma forma de massa muscular que é muito importante, se a proteína continuar a ser usada, a massa muscular diminuirá.
Claro, isso não é um bom processo corporal, porque as células musculares são muito importantes para os movimentos do corpo. A perda de massa muscular está associada a problemas de saúde e a um maior risco de morte.
Comer pelo menos alguns carboidratos em uma dieta é uma maneira de evitar a perda de massa muscular associada a essa fome. Este carboidrato irá reduzir os danos musculares e fornecer glicose como energia para o cérebro.
3. Melhore a saúde digestiva
Muitas pessoas não sabem se a fibra pertence a um grupo de carboidratos. Sim, a fibra que você consome de vegetais e frutas é realmente boa para o seu sistema digestivo.
A fibra é dividida em duas, que são solúveis e insolúveis em água. Fibra solúvel em água é encontrada em nozes e dentro de frutas e alguns vegetais. Ao passar pelo corpo, a fibra absorverá água e mudará de forma para gelificar.
Fibra solúvel pode melhorar a consistência das fezes e aumentar a freqüência de evacuações para pessoas com constipação ou constipação. Além disso, a fibra solúvel também reduz a tensão e a dor associadas aos movimentos intestinais.
Enquanto isso, a fibra insolúvel na água passará diretamente pelo sistema digestivo e não se misturará com a água. Portanto, a maioria das fibras insolúveis em água pode ajudar o movimento da sujeira no intestino. Este tipo de fibra é encontrado em grãos e vegetais. Comer bastante fibra insolúvel também pode proteger contra doenças do trato digestivo.
4. Melhore a saúde do coração e controle o diabetes
Talvez a maioria das pessoas pense que os carboidratos são inimigos do diabetes e de outras doenças crônicas. Mas, na verdade, um dos benefícios dos carboidratos complexos é melhorar a saúde do coração e controlar o diabetes..
Comer muitos carboidratos refinados é muito prejudicial para a saúde do seu fígado e pode aumentar o risco de diabetes. No entanto, comer alimentos que contêm muita fibra pode ser benéfico para a saúde do coração e os níveis de açúcar no sangue..
Como a fibra se dissolve através do intestino delgado, ela liga os ácidos biliares e impede que eles sejam absorvidos novamente. Para produzir mais ácidos biliares, o fígado usa colesterol que deveria estar no sangue.
Um estudo mostra que consumir 10,2 gramas de suplementos de fibras solúveis chamados psyllium todos os dias pode reduzir o colesterol LDL em até sete por cento..
Os resultados de outros estudos resumidos em 22 estudos calcularam que o risco de doença cardíaca pode diminuir em cerca de nove por cento para cada sete gramas adicionais de fibra consumida por dia.
Além disso, a fibra não aumenta o açúcar no sangue como os carboidratos simples. De fato, a fibra solúvel ajuda a retardar a absorção de carboidratos no trato digestivo. Isso pode fazer com que os níveis de açúcar no sangue diminuam depois de comer.
Alimentos com fibra reduzem os níveis de açúcar no sangue em pessoas com pré-diabetes e também com diabetes tipo 2.
5. Controle seu peso
Os carboidratos são frequentemente responsabilizados pelo aumento de peso, mas a verdade é que os carboidratos são muito importantes para o controle de um peso corporal saudável..
Alimentos ricos em fibras contribuem para a sua dieta, fazendo com que você se sinta plenamente satisfeito e satisfaça seu apetite por mais tempo. Alimentos ricos em fibras são geralmente baixos em calorias também, então obter fibras suficientes pode ajudar a perder peso.
É importante que você saiba o tipo de carboidrato que você consome. Para obter melhores benefícios, é necessário aumentar o tipo de carboidratos complexos e reduzir os tipos de carboidratos simples.
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